そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

ドカッと集中

2012-09-16 | kashicoroな日々

昨日のペースとは打って変わって

今日はお昼過ぎから集中的なご来店

 

大汗かきかきなんとか

たくさんのご来店でした

今日も感謝。


いい感じ

2012-09-15 | kashicoroな日々

 

午前中から始まって

止まることなく

切れることなく

良いペースでご来店いただいたので

焦ることなくスムーズに

営業出来ました

そこから閉店まで

 

明日もいい感じでと

願っています。

 

今日も感謝。


夜は運動会

2012-09-14 | kashicoroな日々

今晩は複数件の御予約

皆様違うお料理

30分刻みで御来店

さらにサプライズバースデイケーキの注文まで

 

夜アラカルトでやっている飲食店さん

マジ尊敬します

 

今日も感謝


傾向

2012-09-12 | kashicoroな日々

ありがたいことに

kashicoroにお越ししていただいているお客さまは

しっかりデザートまでって方が多いんです

他のお店に聞いたわけではありませんが・・・

 

今日は「クレープday」

出来たてのクレープは

お持ち帰りが出来ない

お店に来なければ食べられないので

私個人的にもお勧めしています

 

お店を始めたころはあまり食べては頂けていなかったメニューでした

いまでは本当に良く注文がいただけております

 

基本はレストランデザートで出しているレシピなので

実は本格的。

良く巷で売られているクレープとの違いを

分かっていただければ

幸いです。

 

ご来店の際は是非お試しください


皆様お早い

2012-09-11 | kashicoroな日々

今日はお昼前からバタバタとご来店アリ

いつの間にか満席に

お客さまもバラエティーに富んでいて

 

皆様共通なことそれは

お帰りが早かった

 

そういう意味ではまだ本調子ではないってことか?

 


ゆったりと

2012-09-08 | kashicoroな日々

切れることも無く

ゆったりと

御来店が続く

そんな一日

ひと組づつ丁寧に

じっくりお迎えできました

 

夜にも「ウラ」があったり

久々に纏まった人数の

いつも使っていただいているお客様で

感謝です。

 

お帰りの際にはプリンのお持ち帰りも入り

完売

明日お売りする分がなくなってしまいました。

 

プリン以外は準備して明日も御待ちしています


ぞくぞくと

2012-09-07 | kashicoroな日々

やっと

ランチのご予約のお電話が

ぞくぞくとはいってきています

 

ちょっとホッとしております

まだまだ空きはございますので

お母様方

夏休みのストレスを発散しに来てくださいね^^


いい意味で期待を裏切る

2012-09-06 | kashicoroな日々

 

実はランチプレートのオムレツ牛すじハヤシソース

半信半疑でのメニューでした

自分的にはずっこけメニューかなと思っていましたが

これがなかなかの人気でびっくり

 

世の中の「ご飯離れ」の縮図なのかなぁ

 

ご飯好きには微妙ですが

お店的には驚きの結果でした。


お休み日記

2012-09-03 | お弁当

いつもと変わらずの時間に一度起床

それからまたひと眠りして

 

お昼から行動

ランチがてら気になっているお店へ

何事もお勉強

 

そのあとはぶらぶらして早めに帰宅

 

ゆっくりの休日


天気と一緒

2012-09-02 | kashicoroな日々

朝からわかりづらい天気でしたが

お昼過ぎからなんとか

安定したような感じに

 

お店も天気が安定してくるにつれ

お客様がご来店してくださいました

 

少しづつですが

新規のお客様がお越しくださっているみたいです

ありがたいことです

どんどん新規顧客獲得目指し頑張っていきます

もちろん今まで来てくださっているお客さまも

今以上に大事にね!