柚子の香

 

夢眠ちゃんから頂いたクリスマスプレゼント　の中に

手作りの柚子味噌が入っていました。

これは夢眠ちゃんちの畑で作った柚子を使って

お母様が作ったものだそうです。

柚子がいっぱい入ってて、蓋を開けた途端に

いい香りがふわ～って漂いました。

 

 

 

 

早速頂いた柚子味噌を使って

ふろふき大根を作りました。

とってもとってもおいしかったです。

大根は　ポレポレ農園で取れたもの。

我が家の畑の大根と

夢眠ちゃんちの畑の柚子が合体して

おいしい料理ができました！

これはまさしく　畑のコラボレーションやぁ～！　（笑）