温かさ染み込む一品

雪の降った木曜日ほどではないにせよ、あの日からずっと気温の低い日が続いています。気温下降についていけない何人かの生徒が風邪をひいて、レッスンを休んだりしていました。

こういう時には大人しくしていた方が得策…と、今日はデスクワークに徹しようとも思ったのですが、それでも何かしら美味しいものが頂きたくなって《Cafeあつめ木》にお邪魔しました。

なかなか冷たい風の中を歩いてきたので、温かなスープのセットを頂くことにしました。今日の日替りスープは、以前にも頂いたことのある『鮭とかぼちゃのホワイトシチュー』です。

やさしい塩味のクリームシチューの中に、大ぶりにカットした鮭の切り身とかぼちゃが入っていて、それぞれから溶け出した出汁が程よくマッチしています。自家製パンと一緒に頂くと、スープの温かさと相俟って何とも言えず幸せな気持ちになります。食後のコーヒーと共に美味しく頂戴しました。

言うと世知辛くなるから止めよう…と思いつつ、それでもコーヒーを頂きながら話すことといえば

「もう、今年も終わっちゃいますねぇ…」

みたいなことになります。

１ヶ月後の今頃にはクリスマスですら終わってしまっている…という客観的事実を何となく見ないようにしながら、午後のひと時を過ごしたのでありました。