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サンフランシスコのフォートポイントからKSA
Kölsch Style Ale ケルシュスタイルエールのことだそうで
チェコのピルゼンで作るからピルスナーと称することが出来るのと同様に
ケルンで作るからケルシュと名乗ることが出来るわけで、アメリカで作るケルシュはケルシュ風エールという訳だ。
呑むとまず最初に、おーモルトたっぷりとわかる。
香りは爽やかでフルーティーだ。非常にバランスが良く、これは美味い銘柄としておさえておきたい。
最近、ジンなどのスピリッツを割って飲む方が多いが
やはり美味いビールも外せない。
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