きちんと ごはん

食事や仕事、自分のことなど綴ります。

ピサとイチゴメロンパン

2010-04-30 06:48:20 | パン
こちら金曜日の夕飯。
雨がひどかったし、料理もしたくなかったのでHBで生地作りだけして、あとのトッピングは娘1がやりました~
これはトマト・玉ねぎ・ウインナー



こちらは新じゃが(皮つきです)・シーチキン・玉ねぎ・マヨ・こしょう~

皮つきの新じゃがが良い仕事してまっす。
このほかはペンネを二種とサラダの夕飯でした。

そして。
昨日ひまだったので兼ねてから挑戦したかったメロンパンを作ってみました。
それもイチゴメロンパン^^


この段階で失敗に気づきました・・・
メロンの模様を入れるのに、クッキー生地を切ったらいけないのに切っちゃった~
ううう

醗酵したら絶対クッキー生地割れるじゃんね
でも仕方ないのでそのまま焼きました・・・
そしたら見事にぶっさいく~になってしまいました。



あはは~
焦げたし・・・でも味は良かったですよ~

今日のお弁当



切干大根・からあげ・つくね・ブロッコリー・煮豆

さてと~
今日は私の誕生日です~
さっそくシニャンシチングからFCへメッセージをいただきました。
ありがとうございました~

昨日はシニャンシのツアーの予定表も届きました。
ホテルの場所・・・ソウルではカンナムあたりかと思ってたのに・・・マポでした。
最終日をどうするか昨夜考えたけど・・
ぱっとしないな~
もう少し考えてみよう。


そうそう。
娘1が昨日ピアスを開けました。
私は高校卒業間際でしたが。今は早いね・・

さてと。
今日は会社にいって有給休暇の残り消化の届をだしてこよっと


マロンクリームパン

2010-04-28 08:46:58 | パン
MKのHBで初生地作りしました。
バターロールの生地でロールパンとマロンクリームパン。
ポンヌママンのマロンクリームを巻いて。
マロンクリーム・・・そのまま食べるとちょっと微妙。
なので焼いてみました。
意外と美味しかった。
今度はパウンドケーキに混ぜ込んでみましょうか?

あはは
それにしても成形が適当
MKで作った生地、なめらかで良かったですよ~
MKはこねがうるさいけど、やっぱり買って良かった。

今日のお弁当



ひじき炒め・きんぴらごぼう・冷凍大学芋・冷凍枝豆・カルビ丼

昨日、仕事先でおばあちゃんと一緒に「キューピー三分クッキング」を見てました。
二人で「これはおいしそうね~」とか「まずそうね」とか言いながらいつも見てます。
昨日はひじき・人参・アスパラ・キューピーサラダツナをオリーブオイルで炒めて、塩コショウで味付けというものでっした。
それを冷凍いんげんに変えて作ってお弁当にいれました~
煮物よりさっぱりしてるので、ひじきをたくさん食べられます

さてさて
昨日、ツイッターで韓個人がフォロワーになってくれました。
一応韓国語で返事したりしてますが・・
打つのに時間がかかるからつい翻訳機でだして、一部を手直しして書いてます。
ちゃんと打って、韓訳したら力になると思います・・ぼちぼちがんばります~

今日はすごい雨
たった一時間のために合羽着るのか~いやだな~
がんばろう!!


食べるラー油

2010-04-27 07:10:06 | 夕飯
食べるラー油。
市販のはあまり辛くないと聞いたので買いたくはないな~と思っていたのですが。
クックパッドで検索すると、色々レシピが出てきたので、辛めに作ってみました。
家にあるもので。
玉ねぎ・にんにく・アーモンドスライス・鷹の爪・韓国唐辛子・ゴマ油・サラダオイル・中華だし・砂糖・塩

意外とおいしい~です。
目分量で作ったので。
で・・
味見するときスプーンでしたら・・「じゅっ」って
そりゃそうですわ~ 熱した油ですからね~
今、唇がやけどでべろべろです。。
きをつけましょう~

さて。
昨日はオットがまたまた有給で家にいました。
でも丁度良かった~
娘2の友達のお父さんが釣りに行って、お魚をくださいました。
鯛をオットが」さばいてくれました。
娘2も一緒になってさばいてました
娘2「将来魚屋さんになろう~」さばいた時にでる内臓をさらに解剖?して中身をチェックしてました・・・きもい・・・



さばはサバの味噌煮
鯛は刺身とあら汁に。卵ももっていたので卵は煮ました~
おいしかった~


本日のお弁当



ブロッコリーの芯の豚肉巻き・ブロッコリー・卵焼き・冷凍コロッケ・さつまいもの甘煮

疲れた

2010-04-24 22:27:38 | シニャンシ
シニャンシがツイッターを始めたのを知り(FCのみなさんこまお~)ツイッターデビュー。今日はシニャンシが何度かつぶやいていて盛り上がってしまいました。
とある方への返信でも・・・

なんだか疲れました。
だめですね~

仕事先の方がツイッターをしているのを見て「私はやらない!!絶対はまるから」と思っていたからやってなかったのに・・・
気をつけよう。はまりすぎないようにしよう。。。

さてさて。
高校生になった娘1.ただいま同好会を立ち上げるのに一生懸命です。
やっと人数がそろい顧問を誰か先生にお願いしにいく状態まで来ました。
そんなわけで土日はひまらしく一緒にバーゲンに行きました。ブタちゃんロゴがかわいいコチラなんと本店が近所で昨日からバーゲンでした。
昨日は一人で行き。
今日は娘1と。

合皮のジャケット2枚
半袖Tシャツ 11枚
長袖Tシャツ 2枚
トレーナー 1枚
スカート 1枚
キャミ  1枚
巾着 5枚
くらいかな・・・
これで2万くらいだったかな(わけありで80%オフを5枚ほどゲット~)

かわいいです。
娘1も値札を見つつ楽しんで買い物してました。

そのあとゲオへ・・・

やっぱりまだレンタル中のマイスイートソウル最終話。
は~

は~

がんばる!!負けるものか~~



ツイッター

2010-04-24 09:17:26 | シニャンシ
シニャンさんがツイッターを始めてました。
なので私もツイッターデビューしちゃいました~
ただ。。
使い方が良く分かってないので、はたして・・

昨夜シニャンシ「誰か翻訳してくれるといいな~」的な事をつぶやいていて、そのことについて力になれないけど誠意を見せたかったのに・・・

PC使えず。(あ。。リビングにあるのでオットがふざけて邪魔してて)
残念でした
でも一応、さっきフォローしてみました。

ちょっと楽しいわ~

4/22

2010-04-22 07:48:47 | お弁当
本日のお弁当。だんだん手抜きに^^:

冷凍枝豆・ゴボウ巻き煮・出来合いの肉団子・青のり卵焼き・豆

昨日
娘1「友達が私のお弁当はいつも美味しそうだねって言ってたよ」
と。。
嬉しいことを言ってくれましたが。。。あはは~

さてさて。マイスイートソウルですが・・・

昨日、チャリでゲオまで行ったら、なんと最終話だけレンタル中。
くそ~と意地になり、またまたチャリで10分くらいのところにあるツタヤへ行ったら・・あった~

で・・でも
ゲオ100円 7泊8日
ツタヤ350円 1泊2日

悔しいからツタヤでは借りませんでした
今日、またゲオに行きます(って言っても仕事のついでに)

絶対にゲオで借りてやる~!!

それと。
昨日アイリスでしたね。ビョンホンシ番宣頑張ってましたね^^
少しアイリス見ましたが・・むりです。吹き替え。
残念ながら我が家はまだアナログなので

でも。
視聴率が良い事を祈ります。

そうそう
昨日ツタヤに行ったら4/28からk-popが充実みたいに書いてありました。
どんな方々のCDが置かれるのかな?ちょっと興味あるので見てこようと思います。



はちみつ

2010-04-20 17:58:18 | 日記
本日、はちみつを買いに行きました~
あ。。
はちみつがメインではなく、友達とのランチがメインでした~
こちらラベイユ本店へ^^
贈り物として購入したことはあるけど自宅用には初です。
量り売りだととてもお得なので、ビンを消毒して持って行きました。

左はアカシア 黄みがかった透明の~(ハンガリー)
右はひまわり(イタリア)

って。たしか購入したものはテイスティングしてないような(気のせい?)
一緒に行ったお友達が大のはちみつ好きで、アカシアをたくさん買ってたので真似っ子しました。たぶんくせもなく、何にでも合う感じなのかな~

ひまわりは・・・・
食べたら感想かきましょう~

ラベイユさんはテイスティングしてから購入できるので、色々試しました。
くせのあるもの「栗」・・これは前回もテイスティングしたんだけど、やっぱり渋めな感じで、そのままなめるにはきっついですね~
コーヒーなどに入れると良いみたいです。

さくらんぼ。。甘さがしっかりとした感じ。
ちょっとこってりした感じ。

ローズマリーはくせが強いような感じがして今回は購入しませんでした。

量り売りに「森のはちみつ」(フランス)があったら絶対買ったのにな~これ美味しかったから・・・以前友達にプレゼントしました。

今回はパクさんにはちみつをプレゼントしようと思って、アカシアを一ビン購入しました。明日来ていただくので差し上げます。
好きだといいな~

このあとランチして、途中で抜けて娘2の保護者会へ~
恐怖の委員決めでしたが、無事に委員にならずにすみました
やった~

あとは娘2の部活の世話人決めを残すのみ!!
でも・・・
部活のはやることになるかな。。。と今から覚悟を決めておきます。


今日のお弁当。




さといも煮・おから・鳥肉団子・かじきまぐろソテー・キャベツ炒め・人参

明日は・・・

う~ん
何にしよう


チョコタルト

2010-04-19 13:48:29 | おやつ
昨日は久しぶりに甘いものを作りました。
これはクッキーを焼いてるところ。
いつもはオーブンの上には炊飯器やコーヒーメーカー・ホームベーカリーがおいてあります。
オーブン使用時はいちいち、炊飯器なんかを片付けなきゃいけないのでめんど~
は~
炊飯器とかどっかにおけないかな~



そしてこちらチョコタルト
画像がイマイチなので良くわからにと思いますが、チョコの部分が二層になってます。
タルト生地を焼いて~
チョコ味の生地を焼いて~
最後に溶かしたチョコ&生クリームのを流して出来上がり~

手間がかかってます。

タルト生地にはお砂糖が入っていないので、見た目よりも甘さ控えめ。
使ったチョコもビターなので大人な感じのお味です^^

おいしゅうございました

このほか朝用のパンも作った(ホームベーカリーがね~)のでなんだか疲れて、夜9時に寝てしまいました
そしたら。。。
4時半ごろには目が覚めちゃって
すっかり高齢者?的な感じでした

さてと。
今日の2件目のお仕事は4時過ぎからです。
夕飯用の煮物を作ったので、少しだけ韓国語の勉強をして、それから犬の散歩に行って、そのあと仕事にいってきま~す

一安心

2010-04-18 10:30:08 | シニャンシ
こちら金曜日の夕飯。
なんだか通院介助で疲れたので、前日の残りのビーフシチュー少量でどうにかしたくって。ピラフを炊いて(ベーコン・ウインナー・玉ねぎ)卵焼いてのっけて出来上がり~
このほかつまみにほっけ。あとはサラダです。
手抜きでした



そして本日、娘2が部活なのでお弁当を作ったんですが・・・
娘2ってちょっと女の子っぽくなくて、あんまり色々な事気にしないタイプの子です。
食べたいものを食べる。
したことをする。
という。。。男っぽいです。

そんな娘2のご希望のお弁当。
こんなです・・・




ご希望は

「冷凍の大学芋い~っぱいと、卵焼きとのり弁」
とのことです。。

卵2個分の卵焼き
そして山もりの大学芋。
それと少しだけ冷凍のサイコロステーキ

のり弁。下にはおかかと梅干入り。

女の子じゃないよね~

私の感覚ではありえないお弁当でした(笑)

さて。
遠くに行っていたシニャンシですが無事に韓国に戻られたそうです。
良かったです。
KBSでのお仕事だったのですが、いつかみられるでしょうか?
アフリカでのシニャンシ。

5/6にきっと何か話してくれますよね~
今までよりももっと人間的に深くなっていそうですね

寒いですね

2010-04-16 16:56:39 | 韓国語
ううう寒し
今日は通院介助のお仕事でした。タクシーでの通院だったので良かった~
今週一週間、久々に一件もキャンセルなくさらに臨時のお仕事も入ってたので、仕事を頑張ったぞ感がありました。
お弁当も毎日作ったし、えらいえらいと自分を褒めてみました。

そうそう。
昨日、恩師のお宅に電話してしまいました~
16年くらい前に会ったのが最後だったので、16年ぶりに話しましたが、高校の時のように話をすることが出来て楽しかったです。
ソフト部のみんなと会いたいと先生が言ってくれたので早速みんなに連絡してみました。と言ってもはがきを出したんだけどね~
みんな忙しいだろうから集まれるかどうか分からないけど。
まだ子供が小さい友達が多いので。。難しいかな~

恩師ってば

「いや~ おまえの娘かわいいな~」

って言ってくれたのはありがたいんですが。。。

私はかわいくなかったってことでしょうか?←別にやきもちとか娘に対抗してるわけではありませ~ん(笑)

と。こんな楽しいこともあり・・

そして
久々のパクさんとの韓国語の勉強。
世宗王のところで

세중25넨인

ってありました。。。

世宗25年인? 인ってなに?????
人のわけないし・・なに~??って思ってたのでパクさんに聞いたら
「이다の連体形よ~」って。。

なるほど

「世宗25年である」と訳すそうです。参った。

そのほか
日本での「」かっこに当たるのは韓国では‘ ’だそうで
韓国で引用を表すのは“ ”らしいです。

さてと・・・
ごはんの仕度しないとね~


覚えてた

2010-04-15 09:54:23 | お弁当
昨日、娘1が私の恩師の初授業をうけました
授業後

娘1 「先生 あの~」
先生 「はい」
娘1 「○○高校で先生やってましたか」
先生 「やってたよ」
娘1 「その時にソフトボール部でピッチャー・・・じゃなくてキャッチャーやってたippoyoって知ってますか」
先生 「・・あ~ 覚えてるよ。それで?」
娘1 「あの~娘なんです・・・」
先生 「えええええ」

と。なったようです

今度学校に行ったら会いに行こうと思います

本日のお弁当
サンドイッチとおかず少々。足りるのか?




4/13.14

2010-04-14 07:25:21 | お弁当
こちら本日のお弁当。
二色弁当&サラダ・・・だいぶネタがつきてきた

こちらは4/13のお弁当



前日の夕飯の
てんぷら(エビ・サツマイモ・かにかま)ほうれん草・おから・プチトマト・黒豆・ウインナー
ごはんの上にはちりめん山椒
和な感じで

さてさて
昨日はオットがおやすみをとっていました。
ここ最近、なんだか機嫌が悪くて私のシニャンシへの愛のせい?
と・・勝手に思ってたら。。
仕事で大変だったようです。


リストラ対象者・・を選び、その対象者に言ったそうです。
今すぐではなく、部署を変えて結果が出なかったら「さようなら」らしいんですけど・・・
今回はオットの直属の部下も対象者だったようで、かなり精神的に辛かったようです。
会社的には業績は上がってきてるけど、成果を出せない社員はいらないということのようです。


厳しいですね

適当でも

2010-04-12 22:53:05 | パン
なんか・・・
私の携帯と色違いの娘1.友達からもらった~とか言ってデコってました。
シートになってるのを貼っただけだけどね~
なんだか日に日にじょしこ~せ~になってます・・・

高校生になって食べる量が減ってきた娘1.
なのでパンも一斤あれば、1~2日もつはず!!なのに。。。
昨日・今日と生クリーム・牛乳・砂糖・バターたぷりの食パンを焼いたら。。
オットや娘2がおやつ代わりに食べちゃって
朝ごはん用がなくなってま~す。



夕飯のてんぷらが写ってますが(笑)
適当な分量でやってますが意外と美味しいですよ~(水分と粉はきちんと計ってます)

強力粉 190
上新粉 30
薄力粉 30
砂糖  40
塩   4
イースト4
バター 30くらい?
生クリーム・牛乳 180

こんな感じで食パンコース、焼き色ふつうで。
甘くてとてもおいしい~です。


そして4/12のお弁当



ちくわきゅうり(これ他に言い方ないのかな?)
ポテトベーコン巻き(冷凍のポテトを巻いて焼きます)
冷凍カニクリームコロッケ(娘1大好物)
プチトマト
鳥肉とおからの肉団子
おにぎり三種

こうやって見たら野菜がないね
反省するのに写真を撮るのはいいかもね


そして
昨日の日記に書いたとおりに、少し頑張らないと!!
で。
久々に(4日ぶりくらい?)に韓国語の勉強を日曜日から再開しました。
カナタ中級。やっと20課まで終わりました。
20課のあとの「読んでみよう」をルーズリーフに写し訳します。
知らない単語はマーカー





今回はハングルを作った世宗王のことでした。
2004年に韓国語の勉強を始めた時に、NHKのテキストに日本語でどうやってハングルが作られたのか書いてありました。
それをなんと!!今は韓国語で書いてるものを訳せるって。
す すご~(あ。。でもそんなに細かいことは書いてませんけどね)
ちょっとやる気スイッチが入りました^^
ハングルの文章をただ書き写すって大好き
ただただ写すってたのしそ~

今度やってみよ~





で。

勉強がんばろうと思います!!

シニャンシ、今なにしてるのかな~


あ・・・

ヤフーで風の絵師を配信してるようで、シニャンシが~~
突然ホンドが出てきてびっくり~ きゃあ~