きちんと ごはん

食事や仕事、自分のことなど綴ります。

寒いけど

2010-12-30 09:46:21 | 日記

今日の東京は寒いです・・・

寒いけどやらなきゃね~大掃除というほどのことはしないけど、ちょこちょこと掃除をしてます。今日はなんちゃっておせちを作ります。

シニャンシは今日コンサートです。日本人だけのツアーは少し人数が少ないようで、がっかりしないか心配ですが。行かれた方々の数名を頭に描くと・・・ずいぶん盛り上げてくれそうな方々なので安心です。シニャンシもジンソクさんもチングたちも幸せな時間が過ごせますように。シニャンシとお嬢さんのデュエットどうなんでしょうね~

昨日SBSの登録に成功しました。以前はなんだか失敗したんだけど^^; 無事にログインできるようになって良かったです。テレビもラジオもゴリアをダウンロードしないと見られないのかな?その辺が良く分からなかったけど、とりあえずゴリラを入れたら見られました。なのでsweet sorrowのラジオも見られました~生の動くスイートさんたち初だわ~今朝も意味なくSBSを見ていて、やらなきゃいけないことがはかどりません・・というか逃避中。。。さてと。そろそろ動かないとね~ではでは~

 

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初めての

2010-12-27 12:32:50 | おやつ

娘1が初めてのスポンジ作り&デコレーションしたケーキです。1人ですべて作ったけど、なかなか上手に出来ました。ただ苺の数が少なかったので、寂しい感じになってしまったけれど^^:

細かいところはやはり若いわ~ハート型の小さな飾りをつけてます。

こんな感じです

そして。昨日は私が作った餃子の皮の生地を、娘1が伸ばしてくれました。

 

こんな大きな餃子にしてみたり・・遊べます(笑)

強力粉・薄力粉150づつ お湯 175㏄&塩

これで食べきれないほどできました。実は今夜も餃子です。。。なんだか年末という気がしない我が家なのでした。

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クリスマスイブですね~

2010-12-24 16:21:37 | 夕飯

今日はクリスマスイブですね みなさんのお宅では、今日とか明日クリスマスパーティーするのかな?我が家は昨日やりました~今日は娘1が塾だし、明日は娘2が部活で試合なので昨日、一足お先に恒例のクリスマスパーティーをしました。今回のケーキ。。こんな感じです。スポンジがシフォンケーキのレシピなので、サラダ油を使ってます。なのであっさりとした出来上がり~スポンジは決めこまやかでフワフワでした

そしてお料理は~ 

ローストビーフ・ローストチキン・からあげ・フライポテト・レバーペースト・全粒粉パン(HB使用で作ったよ)・パスタサラダ・ほうれん草のグラタン(画像には写ってないけど^^;)

今夜は残り物とおでんという・・・ちっともクリスマスイブっぽくない夕飯です

そうそう去年から我が家にはが来なくなったのですが・・・娘1は中三までサンタからプレゼントをもらっていたのに、娘2は小六までしかプレゼントをもらえなかったと・・・不満を漏らし始めた娘2.そりゃそうだよね~あはは^^; 仕方ないので今年と来年・・娘2だけにサンタを呼ばなきゃ。。。そんなわけで今晩枕元にを置くことになりました。ま。たいしたものじゃないけどね~明日の朝の娘2の言葉が楽しみです~ 

 

ではでは。みなさま。良きクリスマスを~

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あんぱんとおからドーナツ

2010-12-16 14:56:12 | パン

一昨日、久々にあんぱんを作りました。280㌘で12個。少し小さめ~なのでついつい食べてしまいます・・きけんですな

 

そして。。去年かな?家の近くに安いお豆腐屋さんが出来たんだけど。。けっこうテレビで取り上げられてるこちらのお店で豆腐や豆乳・おからを買っています。今日はそれらを使っておからドーナツを揚げてみました。おから・豆乳・ホットケーキミックスを同量。混ぜてあげるだけ~ 超簡単で美味しいおからドーナツができました!!ちなみにここのお店のおから500㌘で52円。豆乳も1㍑で105円と安いので、超安上がりなドーナツとなりました。冷めてももちもちしていて、豆乳の香りがしてマシッソヨ~

 

娘のおやつに作ったのに・・・私がまじ食いして。。やばし!!

 

 

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着々と・・・

2010-12-15 16:06:22 | シニャンシ

シニャンシ出演の新ドラマ「サイン」どうやら日本でのロケが実現決定のようですね。初めは12月と言っていましたが、来年1月中旬以降のようですね。エキストラや通訳などボランティアを募集し始めたようです。庄原観光情報サイトで見てください~

通訳のボランティア!!もしもそんな実力があったら絶対申し込むのにな~かっこいいな~誰か知ってるシニャンペンが応募しないかな^^

昨日シニャンシのツイッターで「강심장, 김지윤작가님과 인터뷰중・・・」「強心臓、キム・ジユン監督とインタビュー中・・・」というのがあって「強心臓?何?」と思ったらSBSの番組だったのね~どうもカン・ホドンシとイ・スンギくんが出てるみたいです。そなんふうにテレビへのインタビューとかの話が出るって、すっごく嬉しいです~シニャンシはこの寒い中ドラマ撮影・インタビュー・コンサートの準備と大変だと思うけど。本当にドラマの世界へ復帰だ~と嬉しくなります^^

数日前に盛り上がったシニャンシが高校の制服を着てる画像・・・・いくらファンとはいえども、さすがにこりは・・・高校生には見えない^^;

SBSの「강심장」は火曜日の23:15からみたい。昨日の番組表を見ると。いつ放映されるのかな~

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ガトーショコラ娘1作

2010-12-14 09:06:30 | おやつ

娘1が自分で作ったこともない「ガトーショコラ」を友達に作って持って行くと言いだした・・・・おひ?はじめは期末テスト終了後の、金曜日の夜に作るといったいたのが・・テストで力尽き作れず。そして日曜日の午後に娘2と二人で作ると言っていたのが・・・中学時代の友人からの遊びの誘いがあり、結局日曜日の夜8時から作ることに。。そんな時間はもう私はおやすみモードなので、一切手伝わないことというので作りだした娘1.。果たしてできるのか!!

 

こんなパジャマのまま作り始め~

「角が立つ前って?白っぽくなるって??」と1人で大騒ぎしながら、レシピと格闘。失敗してもかわいそうなので、泡立て加減や混ぜ方などは一応見てあげました。

 

一時間後、無事完成

 

ちょっと焦げてしまったのと、少しふくらみが少ないかな~

粉砂糖でお化粧して食べました。お味はグッド~

学校でも友達に評判が良かったみたい。一番の仲良しには「誕生日にワンホール作って」と言われたそう。良かった良かった~

後始末もきちんとしてあったし、いや~さすが高校生。これからも少しずつ色々なものを作れるようにならないとね。これからは「作りたい」と言ったら、作らせてあげないとと思った母なのでした。

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楽器たちの図書館 「自動ピアノ」

2010-12-12 10:05:36 | 韓国語

以前の日記で書きましたが「楽器たちの図書館」という韓国語の本を翻訳しましょうという、韓国語を勉強されているnikkaさんの「真夜中に会いましょう」というブログで立ち上げてくださった「ぽにょっ会」に今回参加することにしました。と言っても翻訳を人様にお見せするまでの自信はまったくないので^^; 今回はコメントのみの参加です。

題名がきらきらしていて綺麗な装丁なんですよ~なのでなんだか見てるだけでも楽しいです

 

せっせと翻訳しているとき、隣では期末テストの勉強をしていた娘1がいたのですが・・気付かぬうちにこんないたずら書きをしてました鉛筆書きのがそうなんですけど・・・

 

うさぎのイラストとともに「요즘 어떠십니까?」って・・・電子手帳に「韓国語会話」も入ってるので、それを見て書いたようです。たまに「この韓国語はどういう意味でしょう~」とか言って、人を試すんですけど・・・なんのための電子手帳なんだか^^;  娘1・・最近カラとか少女時代とかにも興味があったり、韓国人の女の子とメールしてるので(@日本語 うちの娘1の友人のお母さんにたのまれて韓国人の女の子の日本語勉強の一環でメールをしてるのです~ 私がやりたいくらいですけど・・・)少し韓国語に興味を持ってるみたいです~

あ・・こんなこと書くつもりでなかった^^;

この土日で続々と翻訳を担当して下さった方から、翻訳されたものが届いています。一行一行照らし合わせて読んでいます。この「自動ピアノ」自分で読んでいて、分からないというか・・・一体何を言いたいのだろうか?と思いながら読み進めていたんです・・・最後になってやっと「自動ピアノ」の意味がわかるであろう文章に到達したんですが。訳してみてもやっぱり良く分からなくて^^; 果たして今まで訳してきたものが間違ってたのかな?なんて思い始めたりしてたんです。でもみなさんの翻訳を見ていったら、あ~間違ってなかったんだとと確認できてほっとしました。

でもでも。翻訳って難しいですね。私は自分のためだけなんで、直訳だったり意訳だったり。。適当でしたが。担当して下さった方々は自分の担当のところを責任をもって、主人公・他の登場人物のイメージを表してくださっているように感じました^^  またじっくり翻訳を読んで、担当してくださった方へコメントを書くように頑張らなくては!!

 

 

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生八つ橋

2010-12-09 17:56:35 | おやつ

作ってみました^^ ちょっと色が濃いですが、味は生八つ橋です~ 今週、強力粉やらバターやら大量購入した時に、上新粉も1㌔購入。白玉粉・砂糖・上新粉を混ぜたものを蒸し器で蒸して、あとからきなことシナモンを混ぜ込んで練って切るだけ。簡単です。

和菓子にはまってる娘2が「おいしい~」と言ってバクバク食べてました。

BS11で「ベートベンウイルス」を視聴中。今までもやってはいたけど、きちんと見たことなかったのですが、今回は初めから見てます。グンソクくん。いい味出してます。カン・マエ役のキム・ミョンミンシが面白いです。いいな~あのキャラ。ルミ役のイ・ジアシはヨンジュンさんのドラマで見たときにかわいいな~とは思ってましたが・・・今回は今のところ、あんまり魅力的ではないかな~冬ソナのカン・ミヒ役だったソン・オクスクシ、いいですね~冬ソナでは冷たい役だったけど、ほかの映画やドラマでは意外に雑?な感じの役も多いので、今回のような主婦役もいいな~って思います^^ パートナーにも出ていたトランペット奏者役のパク・チョルミンシも相変わらずムードメーカー的な役で、一緒に見ていた娘1がおおうけしてました。まだ4話ですが、これから先が楽しみです~

そして。ウリシニャンシ~今日は撮影の合間?それともコンサの練習の合間だったのでしょうか。久々にツイートしてました。昼間に珍し~と思ってリプしたら、またリプしてくれました^^ そんなわけで、今日はご機嫌で夕飯の支度ができました。ちなみに今日の夕飯は鳥のからあげとポテトサラダとお味噌汁と昨日の残り物です。娘2が塾なので、そろそろ食べさせないとね~

 

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ロールケーキとプリン

2010-12-06 08:39:11 | おやつ

昨日はオットの誕生日でした。相変わらずイベント?好きの娘2が部活終了後、こんなものを作って壁に貼ってました^^

今年のケーキはオットの希望で生クリームたっぷりのロールケーキ。卵白・卵黄を別に泡だてて作るレシピです。ふわふわ~でおいしかったです(自画自賛)そのほかに大きなプリンも焼きましたよ~オットがプリン大好き人間なので(こどもかいっ)

料理は手抜きです。チーズフォンデュとバーニャカウダとケンタのチキン 料理を食べた後は・・・おぎょうぎ悪いですが直径20センチのでかいプリンをみんなで食べました(カットするのが面倒だった私・・)

 

オットはお誕生日休暇ということで本日おやすみです。せっせと車のワックスがけです。オット&私の2台分。ごくろうさまです~

 

 

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和菓子

2010-12-02 07:05:09 | おやつ

久々に和風のおやつ。こちらは昨日のおやつのどら焼き~直径7㌢ほどのミニサイズ^^ 娘1がお弁当だけでは足りないので、毎日パンなどを持って行くので。このどら焼きを二つ持たせました。どら焼きはの皮は、砂糖が多い生地なので、焦げやすいのできれいに焼くのに注意が必要です。あ・・娘1より今「おにぎりも持ってく」って・・・お弁当・どら焼き・おにぎり・・・食べ過ぎ??

 

一昨日のおやつは大福。白玉粉で作るかんたんなものだけど、家で食べるのにはいいですよ~ 娘1が最近「和菓子が食べたい」というので、二日連続での和風のおやつとなりました~ 苺が安くなったら苺大福も作れるのにね~まだまだ高いですね

食欲旺盛な娘たちを持つと・・・けっこう大変です~おやつはお菓子じゃ足りないから、パンとかケーキのようなものがないと「お腹いっぱいにならな~い」ってそんなわけでホームベーカリーも大活躍しています。甘めのパンを焼いておくと、おやつにもなるし食事にもなるので。我が家はMKのHBです。購入時についていたレシピブックを元に我が家流に変えて作ってます。最近のお気に入りは。

 

ココアパン

強力粉250㌘ ココア(お砂糖入りの)30㌘ 純ココア(目分量なんだけど・・多分)10㌘

砂糖30㌘ 塩4㌘ マーガリン30㌘ ドライイースト2.1㌘(付属用スプーンB1) 水180ml

ミックスコールのあとにチョコクリーム(ソントンとかの紙タイプの容器に入ってる安いもの)大さじ1ほどいれる。

以上で柔らかめのパンのコースで焼き色濃い目でつくるのがマイブームです。

おやつ感覚のパンでおいしいです~

あとはバナナパンも美味しいです。これはMKのレシピのままです。バナナとシナモンが入っているパンです。パンにバナナ?と思ったけど、バナナの香りがほわっとしていい感じでした~お友達からもらった2.5㌔の強力粉もなくなるので、購入しないなとな~5㌔袋買おうかな・・・

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