150ページ

えっと
いつからだっけかな？読んでる「ミスターモノレール」キム・ジュンヒョク作家。やっと150ページまできました。
まだ1/3くらいしか・・読めていません。

今読んでる部分は、英語が韓国語で表わされてるものが多く。
一瞬というかかなり？と悩むことが多いです。

プリングルスとかボールとか・・・
あとはネット関係。

落ち着いて読んでみると分かるんだけどね。

そして・・・
かなり辞書ひかないと分からない単語も多いので、もっと単語覚えないとダメだね。

最近勉強という勉強してないから。
来年はもうちょっと、ちゃんとした勉強をしようと思います。



その前に・・・ミスターモノレール頑張って読破したいと思います。

メリークリスマス

今日はクリスマスイブでしたね。
恒例のクリスマスパーティー。今年はちょっと手抜きだけど・・



チーズフォンデュ・チーズカツ・鳥のからあげ・グリーンサラダ・オット作の握り寿司・買ってきた鳥もも肉やき・あとはケーキ

今回はココアスポンジにたっぷりガナッシュクリームをサンドして、サイドとトップにもしっかりとぬりぬり。。
そしてデコレーション。こちらも恒例、オットが担当しました。



なかなかの出来
いちごが高くて・・・そしてガナッシュクリームに板チョコ５枚を使ってる、恐ろしくカロリー高くて、材料費も意外にかかってるケーキです。
切るとこんな感じ



トップのガナッシュが厚めだったので、もう少し薄めだと良かったかな～
でもでも
このレシピとても簡単でおいしい～です。。


美味しいものはいいね～

ではでは

みなさん良いクリスマスを～

粒ジャム

今日・・・

娘１が彼氏を連れてくるというので・・・・
一応お昼ご飯を作ってあげようと思い、久々にパンを焼いてみた。

ずいぶん前に買っておいた、ブルーベリーの粒ジャムを使ってみよっと。
お安い西友のクリームチーズと一緒に巻きこんでみよう～




同じ生地で4種類のパンにしてみた。



ロールパン・ウインナー入りパン・ベーコンロール・クリチ＆ブルーベリー粒ジャム

久々に作ったので成形がイマイチですが。。。
ま
そんなにリキ入れてないのでま　いっか

いや～少ししか味見してないけどクリチのうまいです～
今度はきちんと成形して、もっと美味しく作ってみよう。


このほか野菜のミルクスープを作り、クリームめんたいパスタを作ってあげようと思ったら・・
パスタは娘１が自分で作って食べさせるようです。

青春だな～


彼氏。プリクラではかなり盛られてるので、なかなかのイケメンだけど実物はどうなのか？
ひひひひ～

楽しみ

おでんにプラス

今日、とくだねで23区でいちばん寒い区にきてます。と中継してました。

なんと。
我が区。そしてその中継場所はわが家から二分くらいで着く公園でした(-_-;)

そっか。いちばん寒いんだね。
夏はいちばん暑い気がする。
なんか住みずらさ満載だわ(--;)


こんな日はおでん。
おでん。だと野菜不足になるから、単なるきゃべつをプラスしたら、なかなかウマイ。
ロールキャベツ入れるの面倒くさいときは。これオススメです。

クリームめんたいパスタ

娘１がもうお弁当はいらないらしく・・・
毎日家でお昼を食べる事になりました。

と言っても。高３になってから基本金曜日以外は4時間だったんだけどね～

そんなわけで昨日のお昼はパスタにしてみました。

牛乳と生クリームと鳥ガラとめんたいを入れて火にかけたものを、茹でたてのパスタにかけます。
小葱と粗引きコショウを振っていただきます～

めちゃ簡単でうま～です。

娘１がクックパッドで検索したレシピ。
この方のレシピで娘１はスイートポテト作ったりしてるらし～


サラダは、薄くスライスしたカブとプチトマト。

一人だとカップラーメンとかインスタントものにしちゃうけど、やっぱり。。ね～
娘がいるので一応ちゃんと作ってみました。
いつまで続くか分からないけどね～

のり弁

お久しぶりです～ちょっと色々ありましたが、元気にしています～

昨日は娘１がスイートポテトを作ったり、夕飯の手伝いをしてくれました。
手伝いというか・・・
ほとんど作った？みたいな。

と。いうのも娘１が大好きなメニューだったので、自分で作りたかったようです。一人で全部の工程をするのは二度目かな？
生姜焼き用のお肉にスライスチーズをはさんで、半分に折って、そのサイズでカツにする「チーズカツ」娘１のお気にいりです。
それをたくさん作って揚げてくれたので、今日のオットと娘２のお弁当に入れました。




そのほか
・ちくわの天ぷら・プチトマト・ジャガイモの煮物・自家製切干大根（冷凍しておいたもの）

あとは娘２大好物ののり弁


娘２「いや～今日のお弁当は最高だった～のり弁とカツがさいこ～」


だそうです。
安上がりなお子様です^^