きちんと ごはん

食事や仕事、自分のことなど綴ります。

ホットケーキ

2008-03-31 07:15:18 | おやつ
昨夜。爆食女王選手権を見ていたら・・・
苺デニッシュが出てきて、それを見ていた娘たちが「食べた~い」
さっき夕食食べたばかりなのに
ま 気持ちは分からないでもないので
「デニッシュは出来なくても、苺と生クリームあるよ~卵もあるから、カスタード自分で作れば~」
と言ってみたら。
娘たち。2人で作り始めました。
娘1がカスタードを作り、娘2がクリームをあわ立て、その間に2人でホットケーキを焼くという。結構ナイスなコンビネーション。

そして。
とっておきは
先日友達に頼んでおいた、フェリシモで購入した焼き印をじゅわっと



こんなちっさいホットケーキ焼いた娘1
なかなかではないですか~

超かわいいくないですか??4㌢くらいです。


お味はナイスでした。
カスタードはレンジで作るレシピなので、あっという間に出来ます。
娘1も「へ~」と驚いてました。

2人で作ったホットケーキを夜9時に食べるippoyo家族
メタボになりますわ・・・これじゃ

早くこの焼き印を食パンにじゅわっとしたいです



今日は介護福祉士の結果発表ですね。
昨年ドキドキしながら仕事をしていたのを思い出します。
発表は1時からで、でも仕事が終わるのが3時で。
無事合格だったから良かったけど~

今年受けた知人が受かってますように。
吉報が届くといいな~

クランベリーパン

2008-03-27 07:35:18 | パン
いひ
イマサラですが。。。
ゆうコリアで期末セールをやってたので購入しました。
ビョンホンが選んだ曲がCD5枚になってる「ハニーマイラブ」がなんと500円!!
確か定価は7500円くらい??だったような
そして・・・
パリの恋人のスペシャルフューチャー
DVD3枚組でNG集とか入ってる(韓国語版ではNG集は持ってるんだけど~同じなのかな??まだ見てないから)
定価12600円が2500円
送料500円かけてもお徳!!
ってなことで購入しました。すっごい久々ですわ。韓国物を購入するのは。
届いて一週間たちますが、まだ聞いてないし見てない
今はお友達から借りた「めっちゃ大好き」を見てるんで。
いや~
イ・ミンギくん かわいいっすね。
なんともいえない神経質そうに見える表情がすきですわ。
「タルジャの春」のカン・テボン役も良かったけど~
ナム・ボンギ役もめっちゃキュートです。
もう少しで見終える予定です。そしたら送りますのでお楽しみに~
そういえば。
先週新聞に載ってましたが、パリ恋にも出ていたイ・ドンゴンッシの弟さんが刺殺されたとか・・・
大変ですね~

韓国ものはここまでにして。


2~3日前に作ったパンです。
100均でシフォン型を購入したので、どうしても型を使いたくって作りました。
クランベリーといよかんの皮を甘く煮たものを入れてます。
生地もお砂糖・バターが多めに入っているので、少しケーキっぽい味となりました。


そしてこちら



ブラウニーをいただきました。
お友達がくれたんですが。
そういえば、私手作りのケーキとかもらったことない!!
家にお邪魔していただくことはあっても、プレゼントしてもらうことはないな~
すっごい嬉しかったし、とっても美味しかったです。



Rさ~ん
またよろしくね

4500円

2008-03-17 07:25:28 | 日記
先週は調子の悪い愛犬の話しを書きました。。。
金曜日頃から少しずつ元気になりました。土曜日にひなたぼっこをしに小屋から出てくるようになったので一安心。
と・・・思いきや。
なんと!!ちょっと母乳がでてる??
なんか出てる???
まさか        妊娠???????


多分違うよね。
だってお腹出てないし・・・


あわてて病院へ。


「想像妊娠です」

ほっ~

よかった

調子悪かったのは熱が少しあったのでそのためのようです。

注射三本打ってあっというまに元気になりました。
ご心配おかけしましたm(__)m

ただ。
もうシニアの仲間入りだそうで(イマ6歳ですが)子宮の病気も出てくるので、もしかしたら婦人系の病気が隠れてる可能性もあるようです。
今まで風邪とかひいたことなかったので、あんなに元気のない愛犬を見るのは初めてでした。まだ完璧ではないようで、いつもより早く散歩から帰ってきますが、玄関あけると小屋から飛び出してくる姿を見るととても嬉しいです。

タイトルは病院に払ったお金です。
思ったより少なかったけど。4500円あったら・・・DVD買えたよね~


こんなこと言ってはいけないですね。



こちら。以前にベーグルベーグルで購入した4種のベーグル。
う~ん 食べたい。
どっしりとした固いベーグルが食べたいよ~

アップルリング

2008-03-13 07:44:12 | パン
我が家の愛犬・・・
ここ最近元気がないんです。6年飼っていて初めて。明らかに何か理由があって調子が悪いことはあったけど。
今回はよくわからないんです。
この子は皮膚が弱いのか、脂性なのか。皮膚のトラブルが多いんです。今回もまた皮膚系の病気になるのかな?と思い、火曜日の朝6時半から家の中に入れて、せっせとお風呂に入れました。
普段は外犬なので、家の中に入れるのはシャンプーの時だけ。
いつもは家の中で元気にうろうろしてるのですが。。。。
ホットカーペットカバーが白いので、その上には乗って欲しくなかったので、裏返しにしておいたんだけど。
微妙に残ってる、ホットカーペットカバーをみつけ、そこにすっぽりと座り込んでいます。
なんだかな~
今朝も散歩5分くらいで家に帰ろうとしてます。食欲もあまりないし。。。
なんなんだろう??
は~ 
もう少し様子を見てみようと思います


さてさて。
昨日、ご近所のお宅にお邪魔することになってたので、朝から苺大福とパンを焼きました。
でも・・・何時に来てって言われてなかったので。
ど~しよう??
自分から電話するのも催促してるようにも思われるかな?
なんて考えてましたが、9時半になっても連絡こないので電話してみました。
なんか忘れてた?って感じの電話の出方に感じました。
ちょっと電話したの後悔
でもま~
お邪魔しました。あんまりお茶菓子持って行き過ぎも、なんなんで・・・
苺大福だけにしてみました。
なのでコチラは我が家で食べました。





久々のアップルリング。美味しかった~
カロリー考えてアイシングなしだったけど。アイシングすればよかったかな。


韓国ドラマですが。。。
魔王が終わってしまい寂しいです。でもラストは好きじゃないな~
とても見ごたえのあるドラマでしたが。

チュ・ジフンずいぶん「宮」と違うんですね~
びっくりです。

いちご大福

2008-03-10 15:55:41 | おやつ
やっとやっと作りたかった苺大福を作りました
いちご命の娘2はやはりいちご大福も命です。
一個だと物足りない感じ。
でも何個も買ってあげるのもお金もかかるので・・・
やはり作るのが安上がり

初挑戦してみました~



もちもち~
やわらか~ 

うま~~~~


苺が甘かったので、もう少し酸味のある苺のほうが美味しかったかなと。
今年の苺、いつもより甘い気がするのは私だけ?かしら。

さきほど娘1が帰宅。一時帰宅で苺大福をひとつ食べて、また学校に行きました。部活のために。
娘1の中学校は、通常より早く終わる時間割の時は(例えば 保護者会とかで6時間が5時間になったとか・・・)一旦帰宅しないといけないんです。
我が家のように学区域のはじっこだと、帰宅してまたすぐ登校なんてこともしばしば。私が中学生の頃は学校で時間をつぶせたけどね~
イマは教室に必要以上にいないようになってるようです。
これも学校が荒れないための策なんでしょうね。

さらに。
娘1が学期末テストの結果表を持ってきました。各教科の点数の分布図・平均点、そしてその子の結果。。。
あはは~
8教科の合計の平均点。学年の平均より上回ってましたが。。。
多分保健体育でかせいだと思われます(なぜか保体だけは異常にいい!!)
主要科目がイマひとつ。大丈夫でしょうか?
2年後の受験は

これから。
塾に電話します。以前通ってたとこころに再入塾するので、この結果表を見ながら今後の方針を決めたいと思ってます。

あ~
気が重いっす

ちなみに苺大福のレシピはこちら クオカさんです。

パエリア

2008-03-03 07:02:52 | 夕飯
初パエリアです
以前から作りたかったのですが、パエリア鍋も取っ手の取れるティファールもない・・・が!!
先月なんとティファールのセットを購入したのです。私はそれほど欲しくなっかったんだけど(結構お高いしね~)なぜかオットがやたらと欲しがってたんです。
「いらん」とかたくなに拒否してた私。
しかし・・・先月オットが一人でホームセンターに行ってたら、ひじょうに安くティファールが売っていて、いきなり電話で「ティファール安いよ!!」とかかってきました。こうなると拒否できず・・・とうとう購入しちゃいました。
ま あったらあったで便利ですね。うちにはテフロンとかのフライパンなかったので、なかなか重宝してます。

そして今回。
この取っ手の取れる、ティファールくんが大活躍したわけです。
先週末は実は結婚記念日でした。外食しようと思ってたのですが、娘2が何か作ってくれるというので、家ごはんとなりました。
パエリアを食べてみたいという娘2のリクエストの答えて、作ってみました。ただしサフランは高いので、ターメリックとカレー粉で色づけ。



ちょっと水分多かった。。。
もう少し火にかけておくべきでしたが。味は良かったということで。


このほかサーモンとアボカドのカルパッチョ。
そして娘2が焼いてくれたステーキ。

さらに。
娘2が計量から全て行ったケーキ。



カップケーキの上に生クリームでデコレーション。
♡は板チョコをとかして型抜きしてました。
甘さも甘すぎずでとても美味しかったです。
ありがと~~

ちなみに。17回目の記念日でした。
7年間付き合ったから結婚したんで、人生の半分以上を共有してます。
「お互いよくガマンしてるよね」
「ははは~」


こんな会話。
付き合い始めには考えられなかったわww