ヤンニョムチキン

最近新しいもの作ってないな～
なんかブログネタ・・・
う～ん　そだっ！今日はから揚げにしよう
って普通じゃん。
じゃなくて。
ヤンニョムチキンにしてみよう。
そこでぎょんみさんのHPでヤンニョムチキンの作りかたが
のっていたので参考にさせていただきました。

あ　やっぱ水あめ必要だったんだ・・・
あの甘さには水あめかなと思っていたので、当たったのは
嬉しいけど・・・ないじゃん
仕方ないので、砂糖の量を増やすことにしました。

たまねぎのみじん切りを炒め、以下の材料をまぜたものを
そこに投入。揚げた鶏肉をそこにからめて出来上がり。
・コチュジャン・ケチャップ・砂糖
・にんにく・ごま油・レシピになかったけど酒

出来上がったのがコチラ
お　お皿にたれが～～～ちと見苦しいですな。



甘いけど辛い。なんとも不思議なお味のヤンニョムチキン。
娘と私は以前、大久保のヘルシーハウスで食べたことがある
のですが、オットはお初。
なかなか気に入ってました。
が・・・から揚げの下味が濃かったので、少しくどい味に
なってしまったかな～（おかげでがすすんでしまいました）
たれがあまったので、冷奴にのせたり、レタスにのせて食べたら
とてもおいしかったよ～

かつおののっけ盛り

GWも終わってやっと自分の時間が！と
大喜びしていたら。。。
なんと月曜日のお昼ころ、
「娘２ちゃんの具合が悪いので、迎えに来てください」と。
学校からのありがた～いお電話。
ふ。つかの間のシアワセでした。
発熱と嘔吐という最悪な状態でした。
オヒオヒ。前日のあの食べっぷりはなんだったの～
でも。一日でよくなり、昨日は少し熱があるだけだったので
ほっとしました。でも休ませないとね。学校。
そんなわけで、昨日はどこにもいけなかったので。ふふふ～
久々に韓ドラた～んと見ましたわ。
「ラブレター」一気に１３話から最後まで。
Jさん　ありがと～。いやあ　涙をこらえるのに必死でしたわ。
娘２も見てたので（学校休んでるなら、寝てろ！って言ったのに）

さて。夕飯。なんかやる気が全然おきましぇん。
だらだらと娘２と過ごしてしまったので。

・かぼちゃ煮・豚肉のしょうが焼き
・かつおののっけ盛り
と簡単料理にしました。レモン。オットの会社の持ち山？で
収穫された国産レモン。貰っていて使ってなかったので、添えて
みました。

GWが終わった～

おはようございます。GW終わりましたね。
旅行や遠出しないGWは、主婦にとっては
なかなか辛いです。。。
何日もきちんと食事作りをするのは。。。
そんなわけで外食が増えて、￥もかかるの
です。
今怖くて家計簿つけられません
レシートばかりがたまってます。

娘２の「ゆうえんち～　ゆうえんち～」の
悲痛な叫びにまけ。子供の日に遊園地行きました。
絶対混んでるから、少しでも人が少ないと思われる
「西武ゆうえんち」に行ってきました。
いやあ　混んでますね～　駐車場もいっぱい！
危うく入れないところでした。こんなに混むのね。
西武園でも

いやあ　山の中というか切り開いたから？なのか
ここは園内のあちこちに階段の上り下りをしての
移動です。疲れます。
でもハナミズキやつつじがきれいでしたよ。
さすが西武園。とても大きなトカゲまでいました。
写真撮ったけど、トカゲはさすがに載せられん。


暑くて疲れましたが、娘たちには楽しかったようです。
そして翌日。
娘１はKAT－TUNのコンサートのため、横浜アリーナへ。
娘２は私の実家へ。
久々の実家です。
お昼。兄がこんなものを作ってくれました。
わかりますか～
このサイズ！！

ははは
向こうに見えるのが、普通サイズのカレースプーン。
そうです。ビックオムライスざんす。！！（一人で食べてないですよ。
みんなで取り分けましたの）
割ると～


とろとろの卵です。さらにこの中にはチーズがin
されてるのです～～
うまいのです。兄が作るオムライス。
だってカロリー一切考えず、バターたっぷり！
さらに中のチキンライスもこってりと美味しいの
です。わが兄ながら本当に料理上手。
泊まってしまった娘２を昨日迎えにいったら、
叔父がくるというので兄が天ぷら揚げてました。
さくっさくで美味しかったよ～
庭にあるタラの芽のはっぱがうまかった。
すっかり写真撮り忘れました

そして。こちらはGWに京都に行った母が自分の
ために購入したお菓子です。
旅行に行ける様になってよかったです。
精神的に少し回復したようです。


母曰く「昔の葛の味だわ。和三盆の味もしておいしい」と
ご満悦。
でもキレイですね。桜の花とつぼみなんですね。


とまあ。我が家のGWは過ぎて行きました。
娘１にとっては初コンサート。あまりの人の多さと
コンサート会場の音の大きさにびっくりしたようです。
娘２は遊園地にも行けたし、私の実家でお姫様状態で
楽しかったようです。
そしてオットは。好きな車をいじって、家でのんびりも
出来てそれなりだったはず（多分）
私はビョンホンッシのイベントに行けただけで、シアワセ
なGWでした。

今日から通常モードです。
みんながんばりましょうね～～

LBH 東京ドーム

行ってまいりました。昨日。
いやあ　びっくりですね。人　人　人！！
コンサートとかイベントってあんまり行った
ことがないので、まじびっくりでした。
グッズは買うつもりはなかったので、のんびり
行くつもりでしたが、なんか落ち着かず予定より
早く会場に着いてしまいました。

それにしても、近隣の施設やトイレも激混み。
何をしようとするにも並ばなければいけないってのは
ストレスですね。

ドームは我が家からは近いので、済ますことは家で
済ませ（トイレとかね　韓国での苦い経験があ）
１時間前には会場入りしました。
２階席だったのですが、中央よりでしたのでなかなか
よく見えました。
ただね。周りにちと変な人がいて、イライラしてしまいました。
ファンミでスルメ食べるってど～よ～
お弁当を食べるってど～よ～
朗読してる時寝てたりするのは許そう。
ただビョンホンッシが話してる時も、話してるって？
わああ　むかっ！！！！

その他ねこみみをつけた親父とか。
私の周りだけ？こんな変な人・・・

ま　周りのことはおいといて。
このファンミ。想像してたより、インタビューなどが
多くて少し残念。もっと演技してる所が見たかったな。
個人的には。そして朗読をもっと前に持ってきたほうが
良かったのになと思いました。

応援に来てくれた人が豪華でしたね～
ジウッシとの会話の時は楽しそうでしたね。ビョンホンッシ。
スンフンッシの生歌に感動～　素敵でしたね～
スンフンッシとビョンホンッシのツーショットが見たかったな。
ZEROさんがまさか来るとは思ってなかったので、びっくりでした。
後輩のIVYさん。かわいい歌声でした。あの歌？どこかで聞いた事
あるんだよな～？？
スンホンッシのビデオレター。ビョンホンッシ嬉しそうでしたね。

いろいろ盛りだくさんで楽しかったですね。
最後にビョンホンッシが歌を～～～
びっくりしました。本当に。「約束」を歌ってくれました。
ジウッシといいZEROさんといい。すっかり美日々モードでしたね。
久々にミンチョルに会いたくなってしまいました。

２時間くらいと思っていたのに、３時間ちょいでした。
終わったのが９時過ぎでした。
いやあ　良かった　良かった。
でも空気が悪いのか、頭が痛くなり辛かったです。

終了後お友達と大久保で食事予定でしたが、遅くなって
しまったので他で会うことに。
いやあ　　携帯がなかったら会えなかったよね。
携帯ってすばらしい！（あ　でもメール送信できずあせりました）

でみんなでお疲れちゃ～ん
頭いたいのも補給で治りました
しかし時間が遅くなってしまったので、ゆっくりはできません
でした。残念。
今度またゆっくり話しましょうね

最初このドームの話しが出た時は、ちょっとな～
違うんじゃないの。って思ったけど。たくさんのファンと
会える（ビョンホンを見る？）機会ってこうでもしないと
ムリだし。それが金儲けみたいに見られても仕方ないけど。
私もそう思ったしね。
それでも敢えてドームでイベントをしたのは、ビョンホンの
大勢のファンに悲しい思いをさせたくない！って気持ちの表れ
だったのが本当によくわかりました。
（狭い所では人数に制限あるからね。）
遠くの席の人を気遣ってる彼を見て、本当にそう感じました。

今回参加できて本当に良かったなと思いました。
お疲れさま。ビョンホンッシ。

我が家のGW

我が家は暦通りの休日ですので、家族みんなが
休みなのは明日からの５日間です。
（私は先週の土曜日から仕事なしで～す）
さてさて。この５日間なにしましょう？
いろいろ考えた末。混雑嫌いな私とオット。
遠出はなしというこになりました。

それならば！
諦めていたイ・ビョンホンッシの東京ドームでの
ファンイベントにれっつらご～（古っ）なのだ。
というわけで明日。ドームに行ってまいります。

私以外は明日どうするのかしら？
はて。聞いてない・・・
近所をお散歩でもしていただきましょ～。

そして娘１は６日にKAT-TUNのコンサートに
初参加です
ダイジョウブかしら？？？？
のれるのかしら？？？
といらぬ心配してます。

そんなわけで、中途半端に予定が入ってしまい
遠出どころか、家族そろってのお出かけは少し
困難かも。
娘２の「ゆうえんち～　ゆうえんち～」という
声は聞かなかったことにして・・・・

さらにこれから。娘の友達家族とに
行ってきます。子連れなので、た～んとは飲めない
けど。ＧＷ前夜祭ってことで行ってきま～す

アイスが・・・

あ　暑いです。。。
なんですかっ！この暑さは！！
我が家のある区では３０度を記録したそうです。
あらあら。。

となると気の重～い衣替え、しなきゃいけないよね。
今日は一日フリーなので、大久保へでも繰り出そう
かとも思いましたが断念しました。
いやあ　こんなに暑くて天気がいいので、がんがん
洗濯し、冬物をしまうことができました。
おつかれちゃ～ん。

一人で昼から飲んじゃいました。
もうとしなんだから自粛した方がいいのは
わかってるんですが。

ははは～～
つうか昨日私誕生日でした。
とうとう大台に足を踏み入れました。。。
きょんきょんと同い年だわっ。

娘たちがケーキを作ってくれました。



さてその前日。
娘１が近々KAT-TUNのコンサート行くので
たまにはお洋服でも買ってあげましょって
ことで。発熱してる娘２を置いてお買い物へ。
いやあ　細いってのも困りものですね。
なかなか合うサイズがありません。
いいな～　うらやましいぞっ。

色々探し疲れたので、一休み。
ジェラートなんぞを食べました。

私は・カフェオレ・さくら（桜の塩漬け入り）


娘１・オレンジ・カシス（た　たしか・・・）


う～ん　また食べたくなってきました。
こんなに暑いとね。。。