新芽を摘んで柿の葉茶に 八溝山は茨城県の最高峰

　今年は春が駆け足。一気に初夏の陽気に。
そのためか、庭の片隅にある柿の木の新芽が開いてきた。
やわらかい新芽を摘んで、柿の葉茶づくりを始める。
　と言っても、摘んだ若葉を水洗いして天日で干すだけ。
黄緑色の美味しいお茶ができる、はず？
　参考本によるとビタミンEが豊富とのこと。
ヨモギの新芽も摘んで、天日で乾燥させ
入浴剤として使用するのもいい。ヨモギ団子はなおさら。
　「新やしお」の原稿、「わがまちだより」の作成に追われている中、
原稿書きに行き詰まると、外に出て、花いじりで気分転換。

八溝山は茨城県の最高峰。１０２１．８mの高さを誇る。
しかし、山頂まで道路が整備されて、車で行ける山になり、
山登りをする者としては興ざめ。
那須から南を望むと、なだらかな山容が望まれる。