ゆずの産地 山口県萩市でワーキングホリデー募集！

最近は、山口県萩市に伺っています。
萩市といえば、吉田松陰先生　
その話題は、前回紹介しましたね。
さて、今回は萩市川上地区の話です。
萩市川上地域はユズが特産で、今が収穫の真っ盛りです。
川上地域には国の天然記念物のユズの自生木
があるほど、古くからあります。

ユズ農家は良質のユズを生産するため頑張っていますが、
生産者が減り、収穫がままならないのが現状です。

そこで、私達は、「ゆずもぎ」体験をしてみました。


ところがです。
皆さんのほとんどの方が「ゆずの木」をご存じないでしょうが、
ゆずの枝には、それは鋭いトゲがあるんです。
バラの花のトゲを数倍、鋭く大きくしたものです。


しかも、高いところにゆずがなるため、重労働なんです。



これじゃ、高齢者には難しくなります。

そこで、この課題解決のため、このたび、地方の元気再生事業を
活用してユズの収穫ワーキングホリデー
を開催します。　

・１泊２日、まじめに収穫作業を行います。
・プロのガイダンス後、2日間ひたすら収穫作業です。
・夜はユズ農家との意見交換会、懇親会します。
・ゆず農家との交流を通して、農業、川上地区のファンになってもらいます。
・報酬は、宿泊、飲食、ゆずのお土産です。


一度参加してみませんか
詳細は、ワーキングホリデー萩のゆず