このところ急に秋が深まったような気がする。
ひさしぶりに畑にでてみたら、かわいらしい紫色の花をみつけた
じいやに聞いてみたら
「あ～それはハブ茶の花タイ！」
植物はいちはやく秋の気配を知っていた。
９月はじめにひいた風邪、思わぬ程にひどかった。
扁桃腺が真っ赤に腫れあがり、熱発３８度が二日続き食欲なし。
たっぷり２週間は咳と鼻水くしゃみ、喉の不快感になやまされた。
なにかたべないと元気がでない・・・
そこでひさしぶりに土鍋でおかゆを炊いてみた。
吉野葛をいれて柔らかく炊きあがったおかゆ、薄味の梅干しがおかゆになじみ
ひさしぶりに空っぽのおなかを満たしてくれた。
まだ早いかな？と思いながらも、
じいやに頼んで試しに掘ったサツマイモ
輪切りにして５センチぐらいの大きさ、レーズンとバターで
じっくりと炊いてみた。ふんわりとろりと炊きあがり秋の味がして
これが病み上がりの体調を整えてくれた。
