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我が家のお雑煮はもち菜と角餅だけです。
お餅は焼かず、煮ます。
結婚してこのお雑煮を初めて見たときは、
驚きのあまり呆然としました。
私の実家は夫と同じ三重県ですが、味噌仕立てです。
大根と里芋をあらかじめ赤味噌で炊いておきます。
イメージとしては味噌おでんの大根と里芋という感じですね~
しかも切ってはいけないということで、大根は輪切りのまま、里芋もまるごと1個……
それに焼いた角餅です。
結構ボリュームがありますね^^
住んでいるところによっていろいろなお雑煮……
これが家庭に伝わる文化の味なんだなぁと思います。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
我が家も夫婦とも名古屋人なので、
すまし仕立てです。
あとは、もち菜、あげ、かまぼこを
入れていただきます。
娘の旦那様は結婚前は岐阜に住んでいたのですが
もともとは福井の方だったらしく、
お雑煮は味噌と聞き、びっくりしたそうです。
住んでいるところによって、お雑煮もいろいろですね。
今年もいろいろなところへのお出かけ記事、
楽しみにしています。
一応、おせちは毎年作っています。
特に今年は、息子に送るために頑張った感があります。
里芋とさつま芋は、私の実家から年末にもらいます。
高齢の父母が作ってくれているので、
出来やお味はあまり考えず、ありがたく料理しています。
れんこん、私も大好きです。
煮物、酢れんこん、金平、肉のはさみ揚げ・・・。
いろいろアレンジ出来て、主婦としてはありがたい食材です。
今年もよろしくお願いします。
お褒めいただきありがとうございます。
何とか作りましたが、今日からはおせちリメイクに励んでいます。
ハイ、掛け軸は二見浦です。
今年もよろしくお願いします。
そうなんです! 残念でした(笑)
息子は帰省しないので、作ったおせちを送りました。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
茶々もティンカーベルさんに会いたがっていますよ。
ぜひいらして下さい。
きとり*家も名古屋風ですか。
私の実家は三重県にもかかわらず、
夫の家とはお雑煮が違うんですよ~
三が日も過ぎ、これからはおせちリメイクに励まなくては・・・ (^^;;
今年もよろしくお願いします。
おせち、お褒めいただきありがとうございます。
息子に送るために頑張りました。
フランスで迎える新年はいかがですか。
今年もよろしくお願いします。
毎年、おちょぼさんでレンコンを買っていたけど、さいきんはいってないなぁ。レンコンも大好きです。おせちはいろいろな食材が入っていて、見ていても楽しいし、もちろん食べてもよし!ですね。
りんごさん、おせちもお雑煮も丁寧に作られ、美味しそうですね!
掛け軸は二見岩ですか?
お花も素敵です
れもんさん、りんごさん、今年もよろしくお願いします
りんごさん
明けましておめでとうございます
今年の御節はお子さんが作ってくれなくて残念でしたね。
でも、相変わらず 美味しそうな御節ですね。
私はすべて買って来たものを詰めただけなんですよ^_^;
今年も宜しくお願い致します(*^。^*)
今年は是非、茶々ちゃんに逢いに行きたいです(^_-)-☆
ブログを引っ越したので、改めてリンクを頂いていきます。
今年もどうぞよろしくね^^
素敵なおせちですね!美味しそうです。
おせちやお雑煮を見ると、日本が懐かしいです(^_^)
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
お花のこと、誉めて頂いて嬉しいのですが、
お花屋さんでアレンジフラワーを買ってきて飾っただけです^^;;
自分ではなかなかうまく活けることが出来ません。
おせちは何とかほとんど手作りしました。
息子が帰省してこなかったので、
少しばかり送ってやろうと思って頑張りました。
なかなか更新出来ないブログですが、
二人ペースで頑張ろうと思います。
今年もよろしくお願いします。
今年は、ご夫婦二人だけの静かなお正月なのですね!
美しくお花を生けられ…!美味しそうなおせち!凄いです!
りんごさん!本当に素晴らしいです!
お雑煮は名古屋風なのですね!食べたことがないです!
美味しそう!
素敵なりんごさん !見習いたいです(o^^o)
本年もどうぞよろしくお願い致します!