プリンスエドワード島のオーガニックジャム「赤毛のアンジャム」

2月17日（日）

「赤毛のアン」プリンスエドワード島のオーガニックジャム
試食会の日程が決まりました。

3月1日（土）の昼頃からはじめます。

プリンスエドワード島は赤毛のアンの舞台であり、
作者モンゴメリーの育った島で、世界一美しい島と呼ばれています。

そのプリンスエドワード島で「島おこし」として
現在オーガニックアイランドを目指し、
15のプロジェクトが行われています。
有機栽培の農産物やフルーツ、風力発電などあり、
「赤毛のアン」のジャムもそのひとつです。

このジャムは有機栽培のフルーツをたっぷり使い、
地元の方が手造りしたものです。

ラズベリーやブルーベリー、カシス、ストロベリー、シャンパンを
使い7種類のジャムがあります。

3月1日（土）の試食日には、プリンスエドワード島に惚れ込み、
家族を連れてむこうの農場ですごされた事のあるＭさんが来られます。
ジャムの事はもちろん、プリンスエドワード島の話も聞けます。
是非お近くの方はのぞいて見てください。お待ちしております。

場所は当店「ヘルシー池田店」でします。

ちなみに写真のポスターや人形はカナダのものでＭさんにお借りして、
お店に飾ってあります。

おすすめのスパゲティーソース「ジロロモーニの有機パスタソース」 入荷しました。

2月16日（土）


1月20日のブログで紹介した「ジロロモーニのパスタソース」入荷しています。

ジロロモーニとは、イタリアで有機栽培をされている代表的な存在で、
彼のすすめる商品のブランド名にもなっています。

登場したのは3種類、
・有機トマトピューレーバジル葉入り　350ｇ瓶　441円　
・有機パスタソース　トマト＆バジル　300ｇ瓶　620円　（2～3人前）
・有機パスタソース　アラビア－タ　　300ｇ瓶　620円　（2～3人前）

トマトの旨みをしっかり引き出してあり、美味しさが口に広がります。
もちろんそのままでも美味しいのですが、ハッキリした味付けにはなっていないので、
簡単にお好みの味付けが出来ます。
塩や甘味をたすだけでもいいですし、マッシュルームやベーコン、チーズ、
フライドオニオン、バジル、魚の缶詰（身のみ）を入れて色々な味を楽しめます。

是非自分の味を見つけてください。