自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

「お米パン」入荷のめどがたちました。

2008年08月30日 | Weblog
小麦粉、乳製品、卵、グルテンを使わない
「お米パン」入荷のめどがたちました。

試食もしてみましたがお米安心パンと比べて甘味は抑え目で
さらにもっちりした食感です。

種類は色々あり、
トーストタイプ(ベーシックと同じ形、プレーン、よもぎ、人参、かぼちゃ)
小さいプチパン(プレーン、よもぎ、人参、かぼちゃ)
もちアンパン(普通、よもぎ、くるみ、ゆず)、
さつまいもパン
三色アンパン
パン粉

各、冷蔵/冷凍があるのですが
冷蔵は取り寄せで、冷凍は在庫する予定です。

入荷したらあらためて紹介します。
(A-カットパンは在庫しています。)

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明日から売出しです。

2008年08月27日 | Weblog


明日から売出しが始まります。
(この準備でブログや入荷案内がお留守になってすいません)
特に明日は色々入荷予定なのでお楽しみに。

信州の環境栽培「川中島の白桃」
 、、 リンゴ/梨/きのこ/豆腐/他
正直村の酵母パン(新商品)
 、、  納豆
 、、  手作り焼き豚/ベーコン
秩父の天然酵母パン「くろうさぎ」
他多数入荷予定

ただ大阪産の有機野菜が雨で収穫出来ず少量になりました。

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サンマルクの壁に「○○ィーちゃん}!!!

2008年08月27日 | Weblog

親族で集まる事があり近くのサンマルクに行きました。

子供たちはもちろんお子様ランチ。
長男は「新幹線」の入れ物、娘は「キティーちゃん」の入れ物、
2歳にもならない姪っ子はみんなの料理を分けていたのですが突然
天井の方を指差し「キティーちゃん、キティーちゃん」と喜びだしました。
見上げると、、、、ビックリ!(上の写真)
壁の穴と間接照明?の棚がキティーちゃんに。
子供ってすごいですね。

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アンパンマン大好き!! 、、、、パパは???

2008年08月27日 | Weblog



娘の大好きなもの「うさぎ」そして「アンパンマン」。
パジャマも人形も車のおもちゃも、塗り絵も、、全部アンパンマン。

娘に好きなものを聞くと「ママ」。
他は「うさぎ」と「アンパンマン」。
、、、、、パパは何番目なんでしょう?、、、、

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赤毛のアン展(大阪 高島屋9/4~9/15)のチケットプレゼント!!!

2008年08月22日 | Weblog
赤毛のアン展(モンゴメリーの愛したプリンスエドワード島)が
大阪 高島屋で9/4から9/15まで行われます。

2008年は出版100周年にあたり、各地で色々なイベントがありますが
今回はやっと大阪で行われるので私も行こうと思います。
もちろん当店で扱ったいる赤毛のアンジャムも展示されます。
そこで「興味があって”本当に”行きたい」という方には
チケットをプレゼントします。(数量限定)


「赤毛のアン」は空想が大好きで前向きな心を持った少女が
人々の愛に包まれながら成長してゆく姿を描いてあります。
その舞台になった「世界一美しい島」と呼ばれる「プリンスエドワード」は
カナダで一番小さい州で観光こそ有名ですがそれほど恵まれた州ではありません。

そこで島おこしとして環境に負荷をかけない風力発電や有機農産物などを
推進してオーガニックアイランドとして力を入れられています。

そういったプロジェクトの中に「赤毛のアンジャム」があります。
これはプリンスエドワード島の有機フルーツをたっぷり使い
地元の方が作った手造りジャムで「ストロベリーのグランマニエ入り」や
「カシスジャム」「ブルーベリー&ラズベリー」「クランベリー&ラズベリー」
など7種類あり、どれも素材の旨味を活かしたフルーツソースのようなジャムです。

こういった流れを作り有機栽培を広げられているプリンスエドワード島は
カナダで唯一、「遺伝子組み換えされた菜種を入れていない土地」でもあり、
周りが海に囲まれているので遺伝子組み換えの種が飛んでくる心配もありません。
いずれ遺伝子組み換えされていない菜種油も登場予定です。
こういったことは流行や儲けのためだけでは出来ることではなく
本当に大変なことです。

今後も安全で美味しい食品を広げていくため、そして環境のためにも尽くされて
いるプリンスエドワード島を応援していけたらと思います。

堅苦しい話になりましたがそういったことも知って頂いて赤毛のアン展を
見ていただけたら又違ったものを感じていただけるのでは、、、。

ちなみに今晩放送の「世界不思議発見」は赤毛のアンの特集です。

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アンパンマンの塗り絵

2008年08月22日 | Weblog


娘はアンパンマンが大好きで、塗り絵ももちろんアンパンマンです。
たまに嫁さんが見本で塗っているので私もしたところ、、、
長男にはを「このバイキンマン不気味、、」
娘には「塗り方が汚い、、」

、、、、、、リアルに塗ったつもりでしたが、、(上の写真は途中です)

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大好きなウサギに乗って!!

2008年08月21日 | Weblog


私の実家の近くにいくつか公園があります。
その一つにセメントで出来たウサギとカメがある場所があり、
娘を初めて連れて行ったのですが、
ウサギとアンパンマンが大好きな娘は見るなり大喜び!
ウサギの上で正座してピース!

私が子供の頃からある公園なので遊具は何度もペンキを塗り替えられ
古さは隠し切れませんが、地元の方がキレイに清掃されているので
子供の頃と同じように遊べます。

今の私の体の大きさではウサギの中には入れませんが
子供たちは入ったり出たりして遊んでいました。
たったそれだけのことですが子供にとっては結構楽しいんですよね。

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篠山名物「山芋」のジェラート。

2008年08月20日 | Weblog


盆休み中に篠山に行って来ました。

篠山といえば美味しんぼ等で紹介された黒豆が圧倒的に有名ですが、
山芋や栗、イノシシ肉も有名です。

篠山は私の実家からバイクで1時間もかからないので独身の頃は
ヒマがあればよく行っていました。
たまにお土産で「山芋」や「くり」「枝豆」を買って帰り
夕飯を楽しみにしていたものです。

以前ほど来ることはなくなりましたが今でも私の「ほっとする」場所のひとつです。
この日は子供を実家に預けて嫁さんと久しぶりのデート(?)でした。
上の写真は名産の山芋を使ったジェラートです。
刻んだ山芋がアイスとあってグーーーー!
天気も抜群でいい休みを頂きました。

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前回の続き。パラシュート花火

2008年08月19日 | Weblog


上の写真が開いたパラシュートです。
この後長男の手がススで真っ黒けっけに!

石鹸でしっかり洗いました。

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蛇花火、パラシュート花火、煙幕花火、、懐かしいですね。

2008年08月19日 | Weblog
日曜日に実家で花火をしました。
といっても昼間の花火です。

蛇花火にパラシュート、煙幕、、
私が小学校の頃に小遣いを持ってよく買いに行っていた花火です。
たまたま出かけた先で売っていたので思わず買ってしまいました。

蛇花火は火を付けると黒い棒が伸びてきて子供たちもビックリ!
煙幕は逃げ回っていました。
パラシュートは3パラで見事3つとも開いたのですが、、、、
全部木に引っかかってしまいました。
ですが翌日1つだけ下に落ちていました。
拾った長男の手はススで真っ黒に。
これも懐かしい風景ですね。

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明日8月14日から盆休み致します。

2008年08月13日 | Weblog


8月14日(木)~8月18日(日)までお休みを頂きます。

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奈良県に行ってきました。

2008年08月12日 | Weblog
奈良県の有機野菜や鶏を平飼いされている「陽光ファーム21」さんに
見学してきました。

有機野菜といっても色々あり、法律上ぎりぎりのものから、
とことんこだわって栽培されているところもあり、
ここの「陽光ファーム21」さんはその「とことん」こだわって
栽培されている農家さんです。

場所は奈良県の宇陀郡にあり、見渡す限り山に囲まれた
自然があふれるところです。

人参や小松菜、菊名、玉葱、ジャガイモ、他多数作られ、
こだわりだすと手間や経費がどんどんかかるそうで、
お話を伺っているだけで大変さが分かります。
「今まで儲かった事がない」とおっしゃっていました、、、
しかし本当に好きなんだなーというのを感じました。

現在は契約栽培を中心にされているとの事でしたが
いつか当店でも、、、。

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外でバーベキュー!!

2008年08月12日 | Weblog

バーベキューに誘ってもらい、
親族そろって楽しみました。

妹の旦那さんが野菜作りの名人なので
庭で採れたての野菜をたっぷり使いお肉に来るんで、、、
、、、、最高です。

又誘ってね!!!

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「入道雲写真」の続き

2008年08月09日 | Weblog


上の写真は前回のブログ写真の数分後です。
雲は見ていて飽きませんね。
(注意、、仕事はきちんとしています、、たぶん、、、)


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大きな入道雲にびっくり!!!思わず写真を撮りました。

2008年08月09日 | Weblog

夏らしい暑い日が続きますね。
そして夕方は激しい夕立が、多く野菜はきっと喜んでいるのでしょう。

当店では雷の音がしたら急いで店の表と裏に塗れる物がないか確認にし、
店の前に置いてある植木を雨が当たる場所に動かします。


夕方頃にお客さんから「大きな入道雲が見えますね。」と言われ
東の空を見ると、、、今までに見たことがないほどの大きな入道雲が、、、
入道雲が出来ると強風や豪雨になる可能性があると聞いたことがあるので
急いで店の表と裏を確認!

上の写真はそのときに店の裏で撮ったものです。
雲は遠くにあるのでしょうが大きすぎて望遠を効かさなくても
この大きさに写りました。
入道雲の下は真っ黒な雲が覆い雷がバンバン落ちていました。
雲の上だけ見てると夕日の光を浴びてきれいにみえるのですが、、、。

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