毎年好評の遠藤製餡さんの
「有機 水ようかん」、
入荷しております。
種類は3種類。
まずは「こしあん」。
こしあんを使ったなめらかな食感の水ようかん。
有機の小豆と砂糖を使っています。
寒天だけでなく、葛も使っているんですね。
そして味はさすが餡子屋さん。
甘すぎず、小豆の美味しさも味わえるいい塩梅の甘味です。
次は小倉あん。
基本はこしあんと同じで、
小豆の形を残した水ようかんです。
最後は抹茶。
小豆の代わりに
有機インゲンを使い、そこに抹茶を加えています。
抹茶の風味と甘みがとってもバランスの良い
抹茶の水ようかんです。
3種類とも甘すぎず、スッキリした上品な美味しさで
しっかり素材の美味しさも味わっていただけます。
季節限定商品ですので、今のうちにどうぞ。
2000年以上目のローマ時代、、、
その頃から愛される湧水から作られる
オーガニックソーダ―を数種、入荷いたしました。
まずは、オーガニックのコーラー。
残念ながら、コーラーナッツの実は使われていませんが、
こだわりの有機原料で作られた、
スパイシーな風味を持つ大人のコーラーです。
毎年、1番人気はこのコーラーです。
次も、毎年入荷する定番、
「シチリアレモン」。
シチリア産有機レモンと
コーラーと同じくローマ時代から続く湧き水を使用。
爽やかな酸味ですっきりとした飲みごこちです。
原料は、、
そして、、
今回、初入荷したのが「ザクロソーダ―」。
有機栽培のザクロとリンゴ、
ローマ時代から続く湧き水、
シエナの天然炭酸でつくられた
オーガニックソーダ。
ビタミンCを豊富に含み、抗酸化作用が高く、
口当たりの良い甘酸っぱさが感じられます。
有機黒人参も使われているんですね。
当店の入り口正面と
冷蔵庫に冷えたものも用意しております。
ちょっと大人のソーダ―、
特別な時にいかがですか？
