卵、乳、小麦不使用のボーロ、入荷致しました。

小麦、卵、乳　不使用の

「ボーロ」

入荷致しました。

小麦の代わりにジャガイモ(片栗？)を使っています。

意外と無いんですよね、、アレルギーさん向きのボーロ、、。

卵、乳、不使用はあるんですけど、、。

ちなみに原料に、

乳化剤が使われていますが、

乳製品ではありません。

アレルギーさんにもおすすめの商品も扱っております。

春、、

入学シーズンになると

アレルギー対応商品の

お問い合わせが増えます。

なので、、

いくつか ご紹介いたします。

さて、まずは、、

冷凍の「お米パン」

「カップケーキ」

「米パン粉のコロッケ」など。

小麦不使用のグルテンフリーです。

次は、、

卵不使用のマヨネーズタイプ。

「ベジタブルネーズ」。

コレステロールゼロ！

味も良いので良く売れます。

(ただ、無添加ではありませんのでご了承ください)

「米しょうゆ」「米味噌」。

どちらも米と塩だけで作られています。

「雑穀麺、パスタ」

もちろん、小麦不使用のグルテンフリー。

国産米で作った麺。

キビの麺、

玄米の麺とマカロニタイプ、

で、以前に紹介しました、

ホワイトソルガム(白タカキビ)の

麺とマカロニタイプ。

ホワイトソルガムの商品は

なかなか優秀です！！

おすすめ‼️

小麦粉の代わりに使える、

ホワイトソルガムの

「お菓子ミックス」

「料理用ミックス」

「ホワイトソルガム粉」

米粉の

「天ぷら粉」

「お好み焼き粉」

「ホットケーキ粉」

あると便利なレトルトタイプの

「カレーレトルト」

「スパゲティソース」

お手軽なインスタントスープの

「コーンスープ」

他にも

カレールーや

乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」、

最近、扱い始めた、

「ヴィーガンソフト」マーガリンタイプ。

マルタさんや、サンコーさんなど、自然派お菓子。

などなど、、他にも多数揃えております。

ご注意、、

こういった商品ですので、

売り切れると次の仕入れに時間がかかる商品もございます。

どうしてもいる場合はご来店前に

在庫をお問い合わせ下さい。

よろしくお願い致します。

辻アレルギーさんの商品、若干ですが入荷致しました。

辻アレルギーさんの

・おこし、

・元祖！板チョコ🍫、

・米粉

を入荷致しました。

アレルギー専門の商品を扱われる

辻さんから、3点だけですが、

入荷致しました。

まずは、、

「おこし社長」。

水飴、甜菜糖で甘味を付けたポン菓子。

よくある砂糖醤油の味付けと違い、小麦、大豆アレルギーの方にも安心して食べて頂けます。

次は、、

「元祖板チョコ」。

専用工場で作られ、

乳製品は不使用。

原料は、カカオマス、カカオ油脂、それに甘味を甜菜糖で付けただけの

伝統的なスイートチョコ。

最後は、、

「米粉マジック」。

国産の米粉です。

ただ、米粉も粒子の大きさによって

かなり使い勝手が違うそうで、

ここの米粉はお客様から

かなり評価がいい感じです。

さて、今回は3点だけですが、

特殊な商品と、

特殊な仕入れになるので、

様子を見て辻さんの商品の種類を増やせたら、、と、思っています。

※、、辻さんの商品以外にも、アレルギーさんにも安心して使って頂ける商品を多数扱っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

国産ブラッドオレンジ 再入荷いたしました。

 

国産ブラッドオレンジ、

再入荷しました。

 

 

 

 

 

国産、、、

珍しいですよね〜。

（愛媛県）

 

 

 

 

 

しかも、ジュースではなく、

オレンジそのまま

 

 

 

 

 

 

ビタミンCだけでなく、

アントシアニンもたっぷり含まれた

濃厚な味〜♫

 

 

ジュースとは違う

 

ブラッドオレンジ、そのままの味を

 

是非一度、ご賞味ください。

 

 

 

 

 

小麦の代わり、グルテンフリーに、「ホワイトソルガム」。

グルテンフリー、小麦不使用の

「ホワイトソルガム」の商品、

色々、揃えております。

ホワイトソルガム、

ご存知ですか？

アメリカ産の雑穀で、

高キビの一種なんです。

小麦の代わりに使えるので、

アレルギーの方や

グルテンフリーの食事をされている方に重宝されています。

商品は何種類かあり、

まずは、、

・お菓子ミックス粉

コレは水を加えて加熱するだけで

簡単にクッキーや蒸しパン、ドーナツなど作ることが出来ます。

米の粉より調理しやすく、保育所さんからもよくご注文をいただきます。

もう一つは、お菓子ミックス粉から砂糖を抜いた、、

・料理用ミックス粉

無糖なので、お好み焼き、天ぷら、クレープなど、小麦の代わりに使って下さい。

後はパスタで、

・ソルガムきび麺

ホワイトソルガム100%の麺で

スパゲティや蕎麦風、サラダなど、

普通の麺と同じように使って頂けます。

○ご注意、、

ご注文の際は必ず、「"ホワイトソルガム"の麺」とお伝えください。「きび麺」とだけご注文されると、この商品とは別で、きびから作った「きびの麺」がございますので、間違える原因になります。よろしくお願い致します。

あと、同じくホワイトソルガム100%で作った、、

・フェリーチェ

がございます。

、、

商品名では分かりにくいですね、、

ようは、マカロニです。

小麦の代わりに使って頂ける商品は色々と出ていますが、ホワイトソルガムはかなり小麦に近い感じで使っていただけます。

是非一度、お試しください〜♫

小麦の代わりの商品は他にも

米粉や玄米粉を使った麺、パスタ、お好み焼き粉、天ぷら粉、カレー粉、カレーレトルト、醤油、味噌、冷凍のお米パン、他多数ございま〜す‼️

「コレステロール ゼロの ヴィーガンソフト」入荷致しました

新入荷‼️

「コレステロール ゼロの

ヴィーガンソフト」。

アレルゲン特定原料28品目を不使用で、植物素材のマーガリンタイプです。

ただ、この商品は無添加ではありませんのでご了承ください。

アレルギー、動物性が気になる方にどうぞ‼️