今日のブログ担当のクジラです。
はたけんぼ食育ソムリエ金曜レシピ紹介&試食の日でした。
今回は、「じゃがいものコロコロサラダ」です。
サイコロ状にじゃがいもを切って茹でます。
きゅうりは、輪切りに切り、塩もみして水気をしぼります。
ツナ缶の油を少ししぼり、じゃがいも、きゅうりとマヨネーズを
混ぜ合わせて出来上がりです!
じゃがいもをつぶすポテトサラダなどがあります・・・、
切り方などを変えるだけでも、また違う一品ができますね。
今日のブログ担当のクジラです。
はたけんぼ食育ソムリエ金曜レシピ紹介&試食の日でした。
今回は、「じゃがいものコロコロサラダ」です。
サイコロ状にじゃがいもを切って茹でます。
きゅうりは、輪切りに切り、塩もみして水気をしぼります。
ツナ缶の油を少ししぼり、じゃがいも、きゅうりとマヨネーズを
混ぜ合わせて出来上がりです!
じゃがいもをつぶすポテトサラダなどがあります・・・、
切り方などを変えるだけでも、また違う一品ができますね。