第2回目の食育クッキングサロン。
今日のテーマは「雑穀」です！！
講師は、フードクリエーター田村久美子先生です。
すばらしい手際の良さ。見ているだけでも
とても勉強になります！！
今日のメニューは・・・
雑穀サラダ・雑穀リゾット・雑穀ハンバーグ・雑穀スープ
雑穀と野菜、そしてお米もたっぷりです♪
秋の味覚、柿のデザートのプレゼントも！！
楽しく美味しく、試食しました（＾＾）
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《参加されたお客様の感想》
☆簡単でとてもおいしかったです。きびを茹でるだけ
というのは驚きでした。体を思いやる料理に感激です！
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☆リゾットもあっという間に出来上がってしまい、
簡単なのにとても美味しくてビックリしました。
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☆子供と一緒に作っても楽しくできそうです。休みの日に
一緒に作りたいと思います。
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☆雑穀には興味があっても、ご飯に入れて食べるだけ
でしたが、こんなに簡単に色んな料理ができて驚きです。
とても勉強になりました。
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お料理のレパートリーも増えて、楽しい講習会でした♪
ご参加いただきました皆様、田村先生、ありがとうございました！
