こんにちはおにぎりです
店内には、季節によって地元では採れない野菜や、
他県の特産品など、提携ファーマーズなどからの野菜も
並んでいます今お店にでているその中の一部をご紹介
沖縄の『島らっきょう』です
食感がシャキッとしていて、生で食べてもおいしいです
ピリッとした辛みがあり、天ぷらや塩漬け、
キムチ漬けなどにもいいですよ
静岡県の『葉しょうが』もありました
肉質が軟らかく、辛みもおだやかです
************************
地元産では、アスパラガスが少しずつ増えてきています
アスパラガスは、横にして保存すると上に延びようとして
曲がってしまうので、立てて保存するといいですよ
大雪の時には、雪に埋もれて一時は姿があまり見られ
なかったキャベツたちもたくさん並んでいます
鉢植えの花も店内を明るくしてくれていました