JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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食育ソムリエレシピ紹介

2023年03月28日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

根みつばやうるいの数が増えてきました♪

ブロッコリーも開店前はお山になっています

今日は、はたけんぼ食育ソムリエで「お花見べんとう」

のレシピ紹介をしました!

しばらくはたけんぼ雛の前に掲示していますので、

ご自由にお取りください

 

桜の塩漬けを使った「桜おにぎり」と「きんぴらごぼう」

です♪

レシピにはありませんが、彩りなどを考えて、

レタスやブロッコリー、ゆで卵も添えてあります

ゆで卵は、ストローで表面に穴をあけ、桜の塩漬けを

詰めたり、中の黄身を見せたりして、お花模様に

しました

是非お試し下さい


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