こんにちは
おにぎりです
今日から３日間、おやつ工房の前で、魔女さんによる
『夏休みボタニカ出張教室』が行われます
１日目の本日は、『植物の香りで作る虫よけシリーズ』
でした
お盆が近づくと、蚊に刺される頻度が高くなって
きますよね
おにぎりは小さい頃から頻繁に刺される
体質？で、夏から秋にかけて毎年恐怖です
いい香りがして、虫を寄せ付けないなんて魅力的と
いうことで、おにぎりも作りました
虫はレモンやレモングラス、ユーカリ、ペッパーミント
などの香りが嫌いだそうです
そして、刺された後
などには、アロエやラベンダーが良いそうですよ
明日蜜蝋を使ったアロマフレグランスが楽しめる内容
となっています
是非お立ち寄りください
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今週の食育ソムリエによる試食は『クウシン菜』でした
今回はお浸しにして、お醤油で味付けしました
葉はとてもやわらかく、茎は少し歯ごたえがある野菜
なので、茎を先に葉より長く茹でるとよいそうです
クセがなく食べやすいので、是非ご賞味下さい
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明日はいよいよ『伝右衛門はちみつ』のイベントです
はたけんぼにも、はちみつが届きましたよ
『アカシア』と『百花蜜』の２種類あります
写真を見て、色が違うのが分かると思います
百花蜜はいくつもの種類の花から集められたはちみつの
ことで、色が少し濃いです
淡い黄色をしたはちみつがアカシアで、さっぱりとした
味わいだそうですよ
明日のはちみつ祭りで販売開始しますので、お楽しみに
※伝衛門はちみちの販売開始は午前10時です。
数量限定のため、無くなり次第終了となります。
※1000ｇ入りのはちみつは数が少ないため、
おひとり様1点限りとさせていただきます。
