JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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ハーブでパン&ジャム作り♪

2010年09月10日 | 講習会

平成22年9月8日(水)はたけんぼ なごみ亭を会場に、

ハーブ講習会を開催しました!!

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講師はおなじみ・・・

ハーブとスローライフの研究家の瀧田勉先生。

いつもニコニコで、エプロンのとっても似合う先生です♪

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ローズマリーとバジルの入った手作りパン♪

ふっくらとした感じで食べると幸せになれそう(^^)

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こちらも同じ生地で作ったパンです♪

形と焼き加減で、全然違うパンに見えるから不思議。

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ハーブジャムも4種類作りました♪

①かぼちゃ&和歌山みかんジュース&ローズマリー

②トマト&ミント

③ルバーブ&ソレル

④桃&シナモン

どれも美味しくて、食べ過ぎてしまいそうです(^^)

初秋のハーブティーの優しい香りに癒されながら過ごす

贅沢にも思える楽しい時間でした♪

瀧田先生、いつもお世話になりありがとうございます。

来月も楽しみです(^^)


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