*Kitsuné Blend Roll Cakeが、絶品でした〜
皆さん〜、今日は〜
前の記事の続きです〜
山陽堂書店を出てから、少しだけ、近くを散策しました〜
山陽堂書店から、交差点で広い道路渡って、一通り少ない裏通りを数分歩いた、
北青山のとある場所に、
THOUGHT OF TOKYO KANKAN(ソート・オブ・トウキョウカンカン)と言うお店が、
目に留まり、ちょこっとだけ、入ってみました〜
・・・眺めるだけの目的で入店するのは、ちょっと勇気がいるので(苦笑)、
ショートタイム滞在でしたが・・・、目の保養になりました〜
↑↑ (公式サイトより、お借りしました)
プリミティブ(原初的)&コンテンポラリー(現代的)が、クロスオーバーして誕生する、
新しい世界観の、
民族的なものだったり・・・、伝統的なものだったり・・・が楽しめるショップのようです〜
↑↑ (公式サイトより、お借りしました)
クラフト感のある、ものづくりを軸に置き・・・、
様々な文化、時代、ジャンルの交差から生まれる新しさを、探究し、
伝統的な民芸品、音楽、本等、幅広く・・・、
現代アートカルチャーや、アフリカを思わせるようなインテリアや小物類などなど・・・、
ボーダーレスに発信されている・・・、
盛りだくさんの楽しいが溢れるようなショップでした〜
アフリカを思わせるようなインテリアとかは、
そこに住む動物達や自然界の植物達や、人が、モチーフとなったような物作りも、
少なくなさそうで・・・、
そー言った息づかいも感じられそうな・・・、手作り感が、また、良い感じで〜
↑↑
(コーヒーマシーンによる、店頭デモンストレーション、それらのマシーンで淹れたコーヒーの試飲等も楽しめるようで・・・、とっても興味あるので、こちらには、また、ゆっくりと訪れたいです〜)
先日の、年に1度のアジア最大のスペシャルティ コーヒーイベントでも、
ご出展(店)なさっていた、
デロンギ・ジャパン株式会社の・・・、
デロンギ直営エクスペリエンスストアである、
デロンギ表参道店の前を通り・・・、
再び大通りへ出て、
カワイ表参道店の前を通った後、
気になるカフェでお茶してから、帰ろうと言う事に〜
大通りを挟んで、原二本通りを、左手に見ながら、
南青山の方に向かって歩きました〜
色々なショップを眺めながら歩き、
久しぶりに、サニーヒルズ南青山店の前を通りました〜
久々にやって来ましたが、
相変わらず、インパクトある外観〜
パイナップルケーキが有名なお店ですが、
今は、色んな商品が、見受けられ、
期間限定で、ゆずりんごケーキなんかも、販売されているようです〜
お茶も、
台湾産の、烏龍茶や紅茶を、販売しているようです〜
昔行った時は、
入店したら(購入の有無に関わらず・・・?)、
パイナップルケーキとお茶のおもてなしがありましたが、
今は、
商品購入後に、そのようなサービスがあるようです・・・♫
(スタッフさんに確認したと、デイジーから、教えてもらいました・・・)
入店はせず、
外からチラッと見ただけで、気になる目的のカフェへ〜
サニーヒルズから、歩いて、すぐ近くの、「CAFÉ KITSUNÉ 」へ〜
少し階段数段を下って、入店〜
すごく人気が高いようで、人通り少ない道なのに、こちらのカフェは、人が多かったです〜
美味しそうなこのロールケーキは、外せないなぁ〜と〜(笑)
デイジー:Homemade lemonade
ビオラ:Cold Brew
そして、
Kitsuné Blend Roll Cake は、1つ注文し、試食のつもりで、シェアしました〜
このキツネブレンドロールケーキは、
こちらのカフェのオリジナルブレンドコーヒーで、香りづけした生クリームと、
エスプレッソを混ぜ込んだカスタードクリームを、
キャラメル風味の生地で、くるんでいるようです〜
中のクリームにこだわりがあり、大人のクリームの味わいでしたが、
それを上回る、生地の弾力とふわふわ感は、たまらない美味しさでした〜
特に、温かい珈琲や、カフェラテ、エスプレッソでいただくと、
いっそう、美味しいかもな〜と思いました〜
(今回のドリンクの選択は、それらドリンクとは、全く違ったものでしたが・・・、
なにしろ、歩き過ぎて、喉が乾いていたものですから・・・苦笑)
↑↑
また、3種の、キツネサブレが、すごく可愛らしかったです〜!😊
1枚から購入可能なので、ケーキの上にのせて食べる方も、増えているそう〜
お土産にも、喜ばれそう〜
・・・ちょっと、今時価格で・・・、高価ですけれどね〜^^;
以前から、ネット検索で、見ていた、気になるカフェに、行けて良かったです〜
*青山店は、
岡山にある自社ロースタリーで、厳選して入手した珈琲豆を、焙煎したものを使用。
パティシエが常駐していて、厨房で、出来立ての生菓子や焼き菓子を提供。
そー言った意味で、キツネサブレは、1度は、食べてみたいかな・・・
↑↑ (FASHION PRESS からお借りしました)
人が多過ぎて、店内撮影は、控えましたが、
和モダンな感じの造りの空間で、賑わいの中ですが、一方で、
美味しい珈琲を、落ち着いていただけるような雰囲気もありました〜
自家焙煎のオリジナルブレンドの珈琲を中心に、
様々なドリンクやスイーツも、楽しみがいがありそうです〜
HIGASHIYA(HIGASHIYA man)と言う、お饅頭やお団子売っている、和菓子屋さんの前を通って、
帰り道を、急ぎました〜
めちゃ小さくて、狭いお店なのに、
お客様が、複数人、入っていらっしゃり・・・で、
こちらも久しぶりでしたが、
帰りを急いでいたので、
またの機会に〜
芸術の秋に訪れた山陽堂書店をはじめ・・・、楽しい1日でした〜
皆さん〜、
↑↑ (交差点向かいから見た、山陽堂書店〜)
素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
Bon après-midi 〜