ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

吟醸酒粕プリン =菓子舗 志美津屋= et さがみの桑茶(玄米入り)とうとるん ~♪

2020年09月14日 20時22分00秒 | Sweets

  

皆さん~、今晩は~

 

 

ごんつまさ~ん

「まち灯りと鳴く虫」伊丹酒蔵通り情報を、どうも、ありがとうございます~

めっちゃめちゃ、役に立ちそうですわ~

タイムリーな情報で~とても、助かります~

 

 

今日は、朝からバタバタしていて、午後いちからは、趣味の事で、仲間と楽しいお時間を~、

その後は、あちこち行ってましたが、ギリギリ予定通り、やる事やれて、ホッとしております~

 

友達は、コロナの事やお仕事多忙で、趣味はまだ、欠席ですが、早く行きたい~って、今日も言ってましたね~

別の人で、久々にいらっしゃった人がいて、近況等お聞きしたりでしたね~

 

  

今日は、初めて、菓子舗 志美津屋 と言う、老舗の、和菓子屋さんへ、寄ってみました~

 

前に、ご近所の方から、苺大福を、いただいた事があって、それがとても美味しかった記憶があります~

・・・そんな事で、いつかは、寄ろうと思ってましたが・・・、この通りを、歩く事がないので、今まで、寄る事がありませんでした~

車で通る事は、あるんですけれど、歩いて前を通る事がなくて・・・

 

JR橋本駅 北口側 徒歩7分程の、静かなところに、位置しております~

 

  

車は、そこそこ通りますが、静かな通りです・・・

  

素敵な老舗っぽい、お店構えです~

立派過ぎず、気取りがなくて、入りやすそう~

 

 

お店の玄関、上方を見ると、お店のマークがあり、このマークは、

↓↓

このお店の和菓子で、心休まる、平安な一時を過ごして頂きたい・・・との願いを持って、作られたマークなのだそうです~

 

 

饅頭の形の中に「安」と言う一文字~、

私の人生の中に、いつもあります、三安の”安”です~(笑)

 

  

創業は、1954年らしいです~

↑↑

店内には、「愛され続けて65年!!」と書かれた、お近くの、小学生高学年さんが作られた、貼り紙があり、目に留まりました~

そこには、

「1日約70人の大盛況。(多い時は、100人も!!)」

「常連さんにも 大人気!!」

「お土産にもgood!!」

・・・と書かれていました~

 

 

また、すぐ隣にも、お近くの、小学生高学年さんが作られた、貼り紙があり、

それは・・・、

お店の方々が、お客様の為に、

早朝から、一生懸命、お仕事なさっていたり、色々な努力をなさっている事が、お仕事中のフォトと一緒に、ご紹介されたものでした~

 

 

・・・、地元密着型のお店・・・、そして、お子様方にも愛されているお店・・・、素敵なコミュニケーションをなさっている事が、感じられました~

  

 

酒まんじゅうが、創業以来の人気商品なのだそうです~

他・・・、なんか、魅力的な昔ながらっぽいお菓子が、色々あり、昭和の空気、ムンムンな店内でした~(笑)

 

上生菓子や焼き菓子、等々、種類豊富で、栗羊羹や、栗蒸し羊羹も、人気なのだそうです~

町田の中野屋さんみたいに、美味しそうな、お赤飯も、販売されていましたね~

 

私の他に、女性客が、お2人、入っていらっしゃいましたね~

・・・そんな中、今日は、吟醸酒粕プリンを、デイジーと自分にと、セレクトしました~

  

このプリンは、

京都伏見山本本家、大吟醸酒粕使用・・・の、プリンなのだそうです~

(*山本本家:京都市伏見区で清酒の製造販売等の事業を展開している会社)

京都伏見、山本本家さんより、ご提供の、大吟醸酒の酒粕を、贅沢に使用した、極上濃厚プリン~と言う事ですね~

 

滑らかで、口どけの良い、食感の中に、馥郁たる(ふくいく・たる)香りが、立ち上る・・・と言う事

志美津屋さんならではの、味わいが楽しめそう~

 

抹茶、胡麻、ぷれーん・・・の、3種があります~

私は、このプリンの中から、抹茶風味を、セレクトしました~

 

 

それと、相模原産の桑茶で、扱いやすいように、粉末状になっていて、さらに、飲みやすいように、玄米をブレンドしているお茶が目に留まり・・・、

こちらも、maison1と2用に、健康維持の為に、ちょっと試してみようと、購入しました~

 

蒸気殺菌し、玄米をブレンドして、飲みやすくしているとの事

粉末にしてあるので、桑の葉の栄養分や、食物繊維も、まるごと、摂取できると言う事

あと、粉末なので、お湯にも、お水にも、溶けやすいとの事(さらに言うと、お湯の方が、水よりも、溶かしやすいです

それは、アルミパックの個包装になっていて、1回分が、スティック1本で・・・、1日に、2~3本・・・摂取が理想の目安のようですね~

とうとるん・・・って、ネームが、ユニークですが・・・、糖とるん・・・って、意味でしょうかね~(笑)

桑の葉に含まれる成分の、DNJ(デオキシノジリマイシン)は、二糖類分解酵素である、αーグルコシターゼの働きを阻害し、

食後の血糖値の上昇を、抑制する働きかけをしてくれるようですね~

 

生活習慣病の予防に、良さそうですね~

  

メディカルハーブでは、マルベリーの名でしられる桑~、玄米ブレンドで、飲みやすそう~

早速、お試しをと~、

帰宅後、プリンと一緒に、いただいてみました~

 

  

プリンには、専用の、抹茶パウダーが付いていたので、上から、ふって、綺麗に仕上げました~

ティーストレーナーを使うと、全体的に、綺麗に、仕上がりますね~

  

この玄米ブレンドの桑茶は、玄米の風味により、冷めても、美味しく、飲みやすかったです~

シングルの桑茶だと、温かいのは、飲みやすいけれど、冷めるとちょっと・・・と思う方には、とても、良いと思いました~

 

  

吟醸酒粕プリンは、酒粕の風味が効いていて、甘さ抑えめで、とても美味しかったです~

添えの役割をしてくれた、桑茶と、名コンビで~、美味しい、夕方のティータイムとなりました~

 

  

菓子舗 志美津屋 さんの、めちゃ旨な、吟醸酒粕プリンと~、店内で、目に留まったお茶~、さがみの桑茶(玄米入り)とうとるんの~、

簡単なご紹介でした~

 

    

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée ~

 

 

 

  

玄関を、可愛らしく、してくれています~

・・・また、何か作るのか~、シュッとした植物が、増えていました~

・・・芸術・物作りの秋ですね~

  

今日は、縄跳びは、家前で、100×3=300回を~、無事、ノーミスで、跳び終えました~

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今日の縄跳び、初の試み、200×3=600回達成~ , ノーミスのご褒美は~ et 続・マスク時代のケア法  ~♪

2020年09月02日 22時52分00秒 | Sweets

 

皆さん~、今晩は~

 

 

今日は、前半、晴れて、暑かったですが・・・、午後・・・、急に、曇り空になって来て、短時間でしたが、雨が降りました~

・・・で、縄跳び~、できるのかしら~?なんて思っていたら、夕方、晴れて来て、穏やかな感じになったので~、

少し暑さ残ってましたが、夕方に跳ぶ事にしました~

案の定、跳び終えて、数時間後には、また、短い時間でしたが、雨が降って来ましたね~

・・・ややこしいお天気の、1日でした~

 

  

今日は、あのご褒美(あのご褒美って?・・後ほど・・・苦笑)を、ゲットしたいなと思って・・・、

プチ目標を設定して、それが、無事、達成出来たら、縄跳びの帰りに、買おう~と思いました~

 

・・・やはり、プチでも(・・・ほんとプチです・・・しょ~もないくらいに・・・苦笑)、目標があったり・・・、目的が明確だと、

意欲が違って来ますね~笑。(←大袈裟かも~苦笑)

 

  

*水分補給

17:35→準備体操

*水分補給

17:40~17:41→200×1回目、終了

*水分補給

17:46~17:47→200×2回目、終了

*水分補給

17:50~17:51→200×3回目、終了

*水分補給

  

今日は、初の試み~、連続200回を、3回跳ぶ事ができました~

やった~!

・・・しかも、ノーミスでしたし・・・、安定したリズムとフォームで跳ぶ事ができ・・・、3回とも、2分を超える事がなく、同じペースで、跳ぶ事ができました~

・・・わざと早く跳びました~

・・・でないと、跳んでいる間に、しんどくなって来そうな・・・そんな気がしたからです~

 

最近、連続200回に少し慣れたので、200×1は、あまり構えずに、跳べるようになって来ました~

 

・・・今日は、夕方と言う事で、多少、暑さが残っていましたが、風があって、助かりました~

 

連続200は、1回でも跳ぶと・・・、結構、堪えますね~

堪えるって言うのは、私の場合、運動した勘が、ハッキリと、感じられる・・・そ~言う意味です~(笑)

 

200×3回目を跳び終えた後、ゆっくり水分補給しましたが、

今日は、今までで、一番、汗と言うものを、感じた縄跳びタイムでした~

 

今までは、フェイスタオルで、拭くまでに至らず・・・、汗が出ても、ポンポンと・・・、押さえる程度でしたが・・・、

今日は、拭いたり、首に巻いて、ちょっと押さえてみたり・・・、でしたね~

 

  

終了後~、まだ明るいし、爽やかな汗をかいて、気分スッキリ~でしたが・・・、

  

数十メートル離れたところで、高校生らしき男子生徒3人に、女性の指導者3人がいらっしゃって、

何やら、注意・・・、指導でしょうかね~、なさっていたのですが・・・、

結構、感情的な感じで・・・、大きな声で、長々と話されていたのを、生徒さん達は、じっと聞いていらっしゃいました~

  

・・・何だか・・・、重い空気でしたが、外の美しい風景と、風を感じて~、心地良い気分で、車に乗り込みました~

  

家へ帰るまでの途中にあります~、セブンイレブンに寄りまして~、自分へのご褒美を買いました~

 

コンビニに入ったら、突然涼しくなって、あっと言う間に、暑さが引きました~

しかし・・・、外へ出たら・・・、もぁ~んとし生ぬるい空気を、一気に感じ・・・、再び・・・、暑くなって行きました~

 

  

今日のご褒美は~、アイス(今日は、この中の1つを~)と~、プププ~(苦笑)・・・、なんと、「笑ゥせぇるすまん」の、本でした~

 

たまたま・・・、久しぶりに行ったコンビニで・・・、色~んな本や雑誌があるな~と思って、見ていたところ~、藤子不二雄A先生の、代表作が、こんな形で、あるんだな~と思いながら・・・、

う・・・ん・・・、買う事はなさそうかな~なんて、1度は思いましたが・・・、

”私の取り扱う品物は、ココロ・・・、人間のココロでございます~。”・・・と言う言葉~、久々に目にして、とてもインパクトありました~

・・・で、どんな内容だったかな~と・・・、ふと、2018年に、デイジーと行きました、藤子不二雄A展(先日、ちょっとフォトupした・・・あれね・・・)の事、思い出しました~

結構、ブラックユーモアで・・・、大人も楽しめる・・・、漫画だったな~と・・・

 

  

↑↑

左端の、ビニール帯が、巻いてあるので、立ち読みは、一切できないように、なっておりまして、購入後の、お楽しみ~と言う事ですね~

最初のページをめくると・・・、

「この世は、老いも若きも、男も女も、心のさみしい人ばかり。そんな皆さんの、ココロのスキマを、お埋め致します。

いいえ、お金は一銭もいただきません。お客様が満足されたら、それが何よりの、報酬でございます・・・。」

 

・・・と、続くんですよね~

 

・・・ちょっと、気分転換に、読んでみようと思います~(笑)

 

  

さて、話は、変わります・・・、マスク関連の、続きのお話です~

マスク着用時の、ウイルスの付着が心配な人、また、どのように、着用時のマスクを扱うか・・・、よくわからず不安な人・・・結構いらっしゃいます~

・・・で、Q&Aです~

Q)

肌を触る時は、どうすればいいのか?・・・に対して、

A)

基本は、肌を、手で触らない事だそうです

かゆいなど、どうしても、触ってしまいそうな時は、

指の腹ではなく、指の第二関節を曲げて、カギ状にして、関節部分で触る様にすると良いのだそうです

ハンカチやティッシュ等で、触るのも良いようです~

ただし・・・、ハンカチは、1度触れた部分を避けて、次・・・、使うと言う事ですね~

マスクの上から、口周りを触りたい時(・・・なんてあるかな?)は、直接手でマスクを触るのではなく、ティッシュを使って、間接的に、触る様にして下さいと言う事です~

また、

人前で、マスク内の汗や湿気をぬぐう時は、マスクの下に、隙間を作り・・・、そこから、ハンカチ等を差し込んで、汗等押さえると良いと言う事ですね~

 

  

マスクの外側に、ウイルスが付着している可能性は、大きいと言う事です・・・

触った後の、手洗いは、忘れずに、行って下さいとの事ですね~

 

  

今日の縄跳び、初の試み~、200×3=600回達成と~、そのご褒美に関してと~、マスク時代のケア法についての~、簡単な、ご紹介でした~

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

 

  

今日は、皆で、千葉県産の、梨(豊水)を、いただきました~

また、サラダやデザートに活躍していただこうと思います~

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桃とカッテージチーズ(雪印 北海道100 カッテージチーズ)のシナモンシュガートースト  et マスク時代のトラブル対策~♪

2020年08月30日 22時15分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

 

ピースオレンジ様~、

先日は、G-SHOCKの素敵なコレクションを、ご紹介して下さり、どうも、ありがとうございました~

8月27日でしたかね・・・、とっても素敵~と拝見しておきながら、なかなかお礼のタイミングがなくて・・・、今日になっちゃいました~

・・・憧れますね~、素敵なのが、並んでいて、うっとりでした~

 

 

今日も暑い1日でしたね~

  

もう明日は、8月31日で、明後日は、9月だなんて・・・、あっと言う間に、夏が終わるんですね・・・

こんなに、暑さだけが際立って、夏らしいイベントの思い出がほとんどない夏も、珍しいです~

これが、今年だけの話だったら良いのですが~

・・・それは、誰にもわからない・・・、それが、本当のところ・・・ですよね・・・

  

今日は、昨日の、りんごのフリッターで、ちょい余りました、シナモンシュガーを使って、福島県産の小さな桃を使って、桃とカッテージチーズのシナモンシュガートーストを、作りました~

桃を、半分をくし形8等分にしたものを、桃のリキュールに浸して、その後、それに、シナモンシュガーをまぶし、10枚切りの食パンの上にのせて、

200℃に設定したオーブンで、6分焼きました~

その桃の表面を、艶出し程度に、蜂蜜を、軽く刷毛で塗りました~

そして、トップには、カッテージチーズ(裏ごしタイプのもので、少しなめらかにする為に、生クリームを、ほんの少量加えて、ミニ泡だて器で、なめらか仕上げにしました。)を、

絞り袋で、絞って、桃の上にトッピングし、その上に、ミントの葉を飾って、出来上がりです~

  

バター等使わず、桃の甘さと、脂質の少ないチーズである、カッテージチーズを使って、あっさりと、そして、かみしめると同時に、果汁が、口内に広がり、

シナモンシュガーの甘みもふうみもよろしく~、とても美味しくいただきました~

癖のない、インドネシア産の紅茶も、フルーツにとても合い、フルーツやスパイスの良さを生かしてくれる紅茶なので、とても美味しい組み合わせでいただきましたね~

インドネシア産の紅茶葉、このティータイムで、丁度しまえました~

↑↑

トッピングしました~、カッテージチーズですが~、

雪印メグミルクが、北海道にこだわって、北海道産の生乳を、100%使用して、創り上げた、

日本人の味覚に合ったチーズと言う事ですね~

 

脂肪分が低く、白くて、なめらかな、フレッシュチーズ~

(多少ボソッとしていたので、生クリームで、もう少し、なめらかにして、ホイップクリームみたいにして、トッピングしてみました~

 

そうそう~、チーズ作りと言えば・・・、先日観ました映画「糸」の高橋漣さんは、チーズ工房で働いていましたね~

ふと思い出しましたね~

 

このチーズは、裏ごしタイプなので、パンに塗ったり、ディップソースにしたり、しやすく~、お菓子作りにも、生かしやすいですね~

クリームチーズみたいな感覚で、使えるチーズと言う事です~

 

  

SADOYAさんの、ぶどうジュースも、グラス1杯~、いただきました~

こちらも、ぶどうの濃厚な味を楽しめて、フルーティーなティータイムとなり、フルーツパワーをいただき~、暑い中、生き返ったようでした~

冷蔵庫にあります~、こちらは、山梨県産の大きな桃~、これを、トーキンググッズにして、香りや形や色を、皆で楽しみました~

 

 

  

大きな桃で、皆、桃太郎さんが、入っているんじゃないの~???・・・なんて、大騒ぎでしたね~(爆)

   

誰かのデカ尻ににてるな~!・・・なんて、🐘さんの方を見て、まーちゃんが、言うものだから、オールバックさんはじめ、皆が、まーちゃんを注意してましたね~(苦笑)

まーちゃんも、まだまだ子供だから、思った事をすぐに口にしたりしてね~(苦笑)

その点、アンちゃんは、精神的に、大人びているので・・・、それと、自分も言われたくないので(苦笑)~、心遣いができております~(笑)

  

さて、話が変わりますが、

太眉が、気になるモデルさんが、掲載の、雑誌に、興味深い&参考になる、マスクに関するお話が掲載されていたので、ほんの少しだけ、ご紹介させていただきます~

 

今やマスクは、日常生活に欠かせない必需品となってしまっていますね~

長時間の着用で、思わぬトラブルも、少なくないようです~

それで、雑誌では、皮膚科医の、吉木伸子さん(よしき皮膚科クリニック銀座院長)が、様々、参考になる事を、教えてくださっていました~

 

  

マスクによる肌荒れは、大きく4つ考えられると言う事です~

①接触性皮膚炎・・・マスクの材質で、かぶれる。また、摩擦で荒れる。

②吹き出物・・・紙や布素材で、擦れ、肌に小さな傷がつき、それが原因で、吹き出物ができる。

③酒さ(しゅさ)・・・赤ら顔の事。体質により、マスク内部が、高温多湿になると、酒さが誘発されるそうです。

④乾燥・・・蒸れ過ぎると、角質がふやけて、その後、乾燥するのだそうです。

 

以上のような、マスク着用による、肌荒れに関するご相談が、増えているようですね~

 

そこで、長々になりそうなので、ほんの少しだけ、続きをご紹介です~

 

  

マスクの擦れ等で、傷ついたお肌は、バリア機能が低下しているのだそうです

大切なのは、この状態の時、菌を繁殖させないように、清潔を保ち、乾燥を防ぐ事が大切なようです

肌に優しいクレンジング料を使い、保湿美容液で、ケアする事が必要なのだそうです

 

要は、お肌に優しい、洗顔料で、清潔に保ち、保湿はしっかりと、保湿美容液で、ケアする・・・と言う事ですね~

 

  

☆肌に優しいマスクの素材は?に関しても、お応えがありました~

 

①使いきりの不織布タイプ:手軽で使いやすく、便利。一方、人によっては、お肌が擦れて、荒れる事もあるそうです。(耳にかかる部分が痛いと言う人も聞きますね。)

②ガーゼや布、シルク素材:肌触りが優しいし、洗って使用できる。ガーゼ素材は、アレルギーを起こしにくいと言われているそうです。

 

 

☆マスクは、使いまわしても良いか?に関しても、お応えがありました~

感染症対策が目的の為に、マスクを着用すると言う事を前提に・・・

 

①使い切りタイプは、1度使用したら、新しいものに、交換するのが基本。

厳密に言えば、1度使用したら、新しいものに、交換するのが正しい使い方。

 

先日、お茶のイベントの際、前の席の方が、着用していたマスクを、床に落とされました

・・・で、どーなさるか、ちょっと見てしまったのですが・・・、そのマスクは、バッグにしまい、

新しいマスクを取り出し、その新しいのを、着用なさいましたね~

当たり前の事ですが、パパっと簡単に払って、又使う人もいらっしゃるかもしれません・・・、この方は、そんな事なさいませんでしたので、ホッとしました~

お茶のイベントに来る方々は、マナーをしっかりとわきまえていらっしゃる方が、多いので、この日、安心して、レッスンを受けましたね~

 

②ガーゼや布タイプは、こまめに洗濯して、常に清潔を保つことが必要になって来ますね~。

 

 

これら、当たり前の事も沢山書きましたが、今一度、マスクの使い方や、お肌ケアについて、考えてみても良いかもしれませんね~

 

 

昨夜残りました、シナモンシュガーにて、桃とカッテージチーズのシナモンシュガートーストでの、ティータイムと~、マスク時代のトラブル対策 のほんの、初歩的な事の、

簡単なご紹介でした~

 

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

 

  

縄跳びは、100×3=300回を、ノーミスで跳びまして~、ガリガリ君のソーダ味を、ご褒美アイスとして、いただきました~

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Manzanas fritas (りんごのフリッター)=修道院のお菓子=,いちじくの胡瓜リボン巻き et 今日の縄跳び100×4=400回,  ストップウオッチ機能で  ~♪

2020年08月29日 23時00分00秒 | Sweets

  

皆さん~、今晩は~

 

 

  

maison2の方~、ようやく、ベランダ側も、玄関側も、塗装が完了したようで、ガラス戸や玄関ドアを覆っていたカバーは、外されたようです~

ベランダ側の足場は、まだ、本日は、残っているようで、それは、月曜日に、撤去ではないか・・・、そんな事でしたね~

・・・、まだ、玄関側は、塗料の匂いが残っているようですが、綺麗になって、以前にも増して・・・、気持ち良く過ごせそう~

 

作業に当たって下さっている方々にも、あと少し・・・、お願いします・・・と、感謝の気持ちですね~

 

  

今日の縄跳びは、初めて、ストップウオッチ機能で、最後・・・、100×4回目・・・計ってみましたね~

 

*水分補給

19:22→準備体操

*水分補給

①19:24~19:24→100×1回目、終了

*水分補給

②19:26~19:26→100×2回目、終了

*水分補給

③19:28~19:28→100×3回目、終了

*水分補給

④この100×4回目は、それまでの3回が、1分を越してない事から、初めて、ストップウォッチ機能で、何秒かかったのか、計ってみました~

*水分補給

19:33→深呼吸をして、おしまいにしました~

46秒48でしたね~

ストップウォッチをスタートしてから跳び終えて、終了を押すまでの時間を考えると、46秒くらいかかった感じでしょうかね~

 

今日もノーミスでしたね~

日中は、暑かったですが、夜は、風があって、跳びやすかったです~

 

良い汗かいて、気分~、スッキリですね~

 

時々、こんな感じで、何秒かかったか、計ってみるのも、良いかもしれませんね~

 

今日も、結局、遅くなっちゃいましたが、涼しい時間帯に跳べて、良かったです~

 

  

今日は、りんごを使って、Manzanas fritas(リンゴのフリッター)を作りました~

手持ちの、「修道院のお菓子」(スペイン修道女のレシピ)(著者:丸山久美・・料理家)と言う本を参考に、作りました~

 

 

↑↑(関係ない話ですが、図の左下・・「カナリア諸島」~、あの懐かしい曲を、思い出しますね~笑)

 

 

 

このお菓子は、スペインは、ガリシア地方の、聖クララ修道院の伝統的なレシピの1つと言う事

甘口のシェリー酒を入れる事で、とても風味がよいフリッターに~

この本の著者の、丸山久美さん(料理家)は、このレシピは、15年来の定番レシピだと言う事

  

使ったりんごは、信州 安曇野の、シナノリップと言うりんごさんです~

シェリー酒がなかったので、どーしようかと思いましたが、レシピには・・・、

シェリー酒(甘口)の代わりに、甘口の白ワインで代用しても良い・・・とありまして・・・、

甘口・・・でもないんですが・・・、以前、買い置きしておきました、南アフリカ産の、白ワインがありましたので、これを使いました~

あと、半分のりんごは、自分アレンジで、家にありました~、カシスリキュールを使いました~

 

  

りんごのフリッター

 

〇材料(2~3人分)

りんご・・・1個(レシピでは2個です。1個しかなかったので、1個で作りました。)

 

バター(食塩不使用)・・・25g

 

A)

卵・・・1個

薄力粉・・・100g

ミルク・・・100ml

 

☆つけ汁)(レシピでは、てんさい糖ではなく、グラニュー糖を使ってました。)

(☆①)

白ワイン(本来は、シェリー酒・・甘口)・・・100ml

てんさい糖・・・大匙1杯

 

(☆②)

カシスリキュール・・・100ml

てんさい糖・・・大匙1杯

 

 

揚げ油・・・適宜(今回、オリーブオイルを使いました。)

 

☆仕上げ)(オリジナルの配合)(レシピでは、各適量・・・となってました。)

*予め、混ぜて、シナモンシュガーを作っておきます。

グラニュー糖・・・大匙5杯

シナモンパウダー・・・大匙1杯

 

 

今回は、この配合にしましたが、

以前、お仕事で、シナモンシュガーをよく作っていた経験から考えると、この分量よりも、シナモンパウダーの量を、もう少し、少なめでも良いかもですね・・・。

シナモンパウダー節約する意味でもね~(笑)

・・・結局のところ~、お好みだと思いますが~

  

〇作り方

①りんごは、皮を剥き、くし型にカットします。(半分を8等分にしました。)

②つけ汁を作ります。

白ワインとてんさい糖(☆①)・・・、カシスリキュールとてんさい糖(☆②)・・・、それぞれ、てんさい糖が、溶けるまで、よく混ぜます。

そこに、①を入れます。全体を、浸し、冷倉庫に入れて、味をしみこませます。(私は、1日おきましたが、レシピでは、1時間ほど・・・となっております。)

③バターを、湯煎で溶かします。

④衣を作ります。

ボールに、Aの卵を入れて溶き、③とAの残りを入れて、混ぜます。(ミニ泡だて器を使いました。)

⑤  ②のりんごに、④の衣をつけて、170度に熱した油で、じっくりと色よく揚げます。

⑥油をきって、粗熱がとれたら、予め作っておいた、シナモンシュガーをまぶして、出来上がりです~

 

*この時、ジップロック等に、入れて、優しいめに、シャカシャカすると、全体に、まんべんなく、シナモンシュガーが付きますし、そのまま、明日のおやつ用に、保存出来ますね~

 

☆☆衣が少し残ったので、人参1本と、茄子1本をカットして、残った衣で、フリッターを作りまして・・・、丁度、衣が、しまえました~

 

  

サクッと揚げたて・・・、美味しそうに揚がりました~

つけ汁によって、色も味も違っておりました~

 

  

残った、シナモンシュガーは、明日、トーストに、使おうかと、とってあります~

  

軽く夕食を食べた後、少し時間をおいてから、縄跳びをしました~

縄跳びが終わってからは、アフタディナータイムは、軽めな感じのフード類で、ワインを楽しみました~

オルロージュ2017(赤)は、本日、グラス1杯で、終了しましたね~

 

 

デイジーパパによると、酒折さんで、購入の、白ワインを、1本残してあるとの事でした~

今日は、実家へ持って行ったりしたそうです~

こちらもまだ・・・、酒折さんの、赤ワインが、1本ありますね~(笑)

それぞれが、好きなように買ったので~

 

  

あと、昨日作った時の、胡瓜のリボン巻きをヒントに、いちじくを、胡瓜のスライスで、巻いてみましたね~

これね・・・、生ハム巻よりも合うかも・・・と思うくらい、美味しかったですよ~

さっぱりした胡瓜の風味と、甘いいちじくの味が、絶妙でしたね~

胡瓜の風味づけは、お塩だけです

赤ワインととても合いましたよ~

 

リンゴのフリッターは、デザート感覚で、最後にいただきましたね~

 

 

  

大人の時間だと言って、また、オールバックさんが、現れたので、

今夜は、皆で、政治のお話も、繰り広がりました~(笑)

 

・・・そうこうしている間に、デイジーが、無事、楽しいドライブから、帰って来ましたね~

ご機嫌さんで帰って来まして~、良い夏の思い出でもできたかしらね~

楽しそう~

 

メルカリの荷物が、2個も届いてたで~(笑)

 

 

  

手持ちの本、修道院のお菓子より・・・、Manzanas fritas (りんごのフリッター)のレシピ等のご紹介と、今日のアフターディナータイム、そして、今日の縄跳びの~、

簡単なお話でした~

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

 

  

↑↑

日中、ご褒美用で、買いました(笑)~

今夜、ノーミスだったので、1本だけ、いただきました~

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神戸コミュニティーサイクル kobelin , La Bilancia (ビランチャ)=神戸阪急店=  et 今日の最初のゆらゆら~ ♪

2020年08月08日 18時11分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

 

今日もまた、暑いですね~

・・・何だか、いつも、バタバタしていたら、upがすっごく遅くなっちゃってるので・・・、今日は、少し早めに、急ぎ足で、書かせていただいております~

 

  

今日は、ポーチュラカのピンク色やローズピンクのお花が、とても綺麗に咲いていたので、前半のゆらゆらは、ほんの少しの、それらで、ゆらゆらしてみましたね~

最近は、お天気の良い日が続いているせいか・・・、これまで、1日で、しぼんでしまっていたお花が、時々、翌日も、元気に咲いたままを維持している場合がありますね~

2度目のゆらゆらでは、そんな翌日も元気に咲いたままのお花を少しプラスして、ゆらゆらしてみましたが、それは、又次の記事で、ご紹介しようかなと思います~

  

・・・少なすぎて、風に揺れると、端っこに寄って、水面が、広く感じますね~

・・・でも、1つ1つの良さが、わかってあげられるような感じがして、また、気持ちよさそうに、揺れている感じが、良いですね~

 

  

丁度その時、向かいの家の車が、ビオラ家の、前にとまりました~

・・・そこのおじいちゃん(比較的お近くに住んでいらっしゃいまして、よく、いらっしゃってます。)が、

「免許取ったし、運転せなあかんでしょ・・・。」とおっしゃり・・・、

見ると、お孫さん(向かいの家の長男さん)が、運転席に・・・

私「あ~、そ~なんですね~。」「お気をつけて~

・・・と、お話していましたら、向かいの奥様もいらっしゃり・・・、3人様で、向かいの息子さんの運転で、ドライブへ行かれるようでしたね~

 

  

・・・確かに、免許取得したら、早めに、乗り慣れておいた方が、ベターですよね~

優しいおじいちゃんは、助手席に乗り込まれました~

奥様は、後部座席へ~

ご安全に、楽しんで下さいね~と言う気持ちで、お見送りしました~

 

  

さて、話は変わりますが、先日、西旅の際に、神戸阪急に、2度行きまして、密になる事もなく、快適に過ごせたので、

また、機会があったら、行って、色々散策したいなと思っております~

 

神戸阪急は、阪急神戸線三ノ宮駅 から、徒歩で数分なので、行きやすいです~

道路挟んだ向かいは、丸井もありますし・・・、ちょっとしたショッピング等、楽しめそうです~

 

  

風月堂カフェで、サンドイッチをいただいた記事を、前にご紹介しましたが、

その前・・・、この日は、到着して、間もなくに・・・、喉が渇いたので、

神戸阪急本館 6階に、あります・・・、イタリア料理のレストラン~、La Bilancia (ビランチャ)で、お茶休憩をしたんですね~

 

1日に、同じ百貨店内で、2度も休憩して・・・って、感じなのですが・・・、ちょっと旅気分で・・・(笑)

 

  

↑↑

これらは、HPから、ちょっとお借りしましたフォトですが、席数は、80席ほどあるそうで、相当広かったですね~

ソファー席もありますね~

貸切可能人数は、50~80名・・・と言う事なので、かなり広い事が、想像していただけるかと思います~

 

広々とした店内は、人が少なめで、静かでしたので、撮影は控えて、ゆっくりと、コーヒータイムさせていただきました~

 

  

私は、季節のデザートセット(コーヒー、又は紅茶付き)をセレクトで、

シチリア風アイスケーキ+ホットコーヒーをセレクトしました~

 

  

これは、アイスクリームの中に、ナッツやドライフルーツが、メランジェされた、スイーツで、

そこに、仕上げに、2種のソースがかかっていまして、仕上げに、粉糖がかけられていましたね~

 

ドライフルーツのパウンドケーキとかとは一味違って、

アイスクリームに、ナッツやドライフルーツって言うのは、相当美味しかったですね~

冷え冷えのスイーツ+温かい濃厚でコクのある珈琲は、それもまた、すごく、相性が良かったですね~

 

・・・かなり、贅沢なコーヒータイムでした~

 

  

こちらの、レストランでは、KIMBO COFFEE を、扱っていらっしゃるんですね~

テイクアウト販売は、なさってなくて、店内利用で、味わう事ができますね~

 

イタリア人にとって、珈琲・・・、特に、エスプレッソは、切っても切れない関係にある、存在と言えるようですが、

イタリアには、約800社の、コーヒーロースター、そして、16万軒のカフェがあるそうで・・・、

そんな中、キンボは、小売市場では、上位に位置する、珈琲ブランドのようですね~

 

レストランやカフェ等の、業務市場でも、非常に高いシェアを誇り・・・、イタリア人に、長年親しまれている、珈琲ブランド・・・と言う事です~

 

 

  

濃厚で、コクが強く、香ばしいいアロマを放つ・・・、キンボのコーヒーは、何だか、日頃飲むコーヒーとは、また、ちょっと違っていて、

たまに、遭遇すると、嬉しくなりますね~

 

・・・、わりとカジュアルなレストランでしたが、ちょっとした、非日常感と、素敵なスイーツで・・・、異国情緒を、ちょっぴり感じた、ひとときになりました~

 

  

最後になりますが、

阪急神戸線 神戸三ノ宮駅と、神戸阪急を行き来していて、目に留まった・・・、神戸コミュニティサイクル「コベリン」について、少し、ご紹介です~

 

これは、神戸市中心部の複数のサイクルポート(=貸出、返却拠点)にて、自転車を、自由に、借り・・・また、返したりが可能なシステムだそうです

勿論、一定の料金は、発生します~。)

自転車は、全て、電動自転車です(・・・今時風ですね・・・。神戸は、坂が多いのも理由かな・・・。)

そして、くつかある、サイクルポートの全体で見て、現在、100台くらいあるそうです~

 

コミュニティーサイクルは、近年、世界各国で、導入が進んでおり、日本においても、CO2削減、放置自転車の削減、街の美化等、地域社会を活性化する上で、

自転車を生かした、街づくりの機運が高まっているようです~

 

気軽に、自転車を借り、通勤、通学・・・、又は、ランチやショッピングを楽しむために・・・、また、スイーツ巡りやカフェ巡りを楽しむために・・・、

利用するのに、良さそうですね~

 

パリでは、コロナの感染防止対策を踏まえ、自転車利用が、急増してますよね~

自転車専用の広い道路もあり・・・、利用者が、快適に、走れそうです~

 

  

私も、機会を作って、1度利用してみようかな~

 

コベリンについては、まだもう少し、詳しい事を書こうかと思いましたが、

とんでもなく、長々記事になっちゃいましたので、この辺で、失礼させていただきたいと思います~

 

  

 今日の最初のゆらゆら~ と、La Bilancia (ビランチャ)=神戸阪急店=での、コーヒータイム~、そして、神戸コミュニティーサイクル kobelin  の~、簡単な、ご紹介でした~

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

 

  

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鏡との上手な距離感=プロヴァンス流=, Sof' バニラ(カップ)=赤城乳業(株)=No.2, 今日のゆらゆら~ et 今日の縄跳び  ~♪

2020年08月07日 22時50分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

今日も暑かったですね~

今日は、もう~、朝から、縄跳びに行く格好で、お掃除等、家の事、色々、はりきってやりましたね~

動きまくっていたので、縄跳びに行く格好で、1日過ごして、正解でしたね~(笑)

いろ~んな事~、はかどりました~

  

今日のゆらゆらは~、ポーチュラカの、イエローとローズピンクが、綺麗に咲いていたので、それをゆらゆらに~

そして、このところ、お天気続きの間に、レモンヴァーベナが、レモンのような香りも優雅に、綺麗に育って来ているので・・・、それを・・・、ゆらゆらに使いましたね~

 

レモンヴァーべナは、ロクシタンのコスメでも、爽やかな香りが人気で、この時期活躍してますね~

元気に育っていてくれて、洗面器に、そっと入れた後、手を香ってみると、かすかに、レモン系の香りが残っていて・・・、楽しめますね~

 

  

ポーチュラカの花びらは、とっても薄くて繊細・・・、ほんとに、いつも言ってますが、そっと、上手く入れる事がポイント

拡大して見ると、ちょっとだけ透けた感じで、女性っぽさ感じますね~

美しくて、うっとりしますね~

今日は、珍しい色合わせと、久々、レモンヴァーベナの登場で、いつもと違った癒しを楽しみました~

 

昨日の、ゆらゆらの、ポーチュラカ、イエローとローズピンク・・・、今朝見たら、いつものように、しぼんでいましたが、2つだけ、ちょっと残しておいてみました~

・・・これはこれで、とても美しく、可愛らしいなと、新たな発見でしたね~

 

  

昨日、ビオラ家の下駄箱のお話をしましたよね~

兄からの引っ越し祝いの下駄箱を長年使っていて、その下駄箱の、全身映る鏡を、有効活用していると言うお話でした・・・

・・・で、今日、縄跳び用の、記録メモ用の台紙を、また、ロクシタンの過去のDMから、ピックアップしていたら、

偶然ですが、その中に、「プロヴァンス流 季節の楽しみ方・・・・・、鏡との上手な距離感で、もっと美人に」と言うタイトルの、サッシの1枚があって、それを見ましたら、

昨日の記事と重なるような内容だったので、ちょっとご紹介させていただきます~

 

  

夏を迎える南仏の女性達が、楽しみに準備するのは、カラフルで、開放的なサンドレス!(素敵なサンドレスですね~

お手入れした素肌も大胆に、颯爽とした姿の女性達で、盛夏の街は、色とりどりの花が舞うかのような、華やかさが感じられると言う事~

 

〇鏡から少し離れて、バランスチェック。

そんなこの地の家々に、必ずと言ってよいほどあるのが、上半身や全身が映る大きな鏡・・・なのだそう~

身支度の後は、人と接するくらいの位置で、鏡の前に立って、自分の姿を、さっとチェックするのだそう~

 

鮮やかなプリント地とリップの色合わせ・・・、

涼し気にまとめた髪のボリューム感等・・・、

全体のバランスを、少し離れた距離から、確認するそうです~

 

 

自らの長所を、よく理解して、似合うものを、自然に、選び取るセンスで名高い、フランス女性の美の秘密は・・・、

第三者の目で・・・、遠くから、客観的に、自分を見る習慣の積み重ねから、磨かれるのかもしれないと・・・

 

 

〇第三者の視点から、自分の魅力探しを・・・。

少し離れて(近くからでなく、少し距離をとって、全体を眺めてみる)、鏡に映った自分を眺めてみると・・、意外と、気づかなかったチャームポイントを発見したりする事も~

  

客観的に、自分を見つめる事で、

気になるところを、きちんとチェックしたり、

また、

日頃、気づかなかった、良い一面も、気づいたり・・・

 

  

この夏・・・、毎日の身だしなみチェックと同時に、自分の素敵発見をするのも、楽しいかもですね~

鏡を前に、こんなヘアスタイル・・・あるいは、こんな色の服も、意外と似合うんだなとか・・・、そー言った発見も楽しいかもですね~

 

  

今日の縄跳びは、夜になっちゃったんですが・・・、昨日とは違って、空気がどんよりしていて、風もあまりなくて・・・、暑さ感じましたね~

これから、本格的に、縄跳びも、水分補給しっかりやって行かないと・・・です~

 

*水分補給(いつもより、少し多め)

準備体操

19:17~19:18↑00×1回、終了

*水分補給(いつもより、少し多め)

19:20~19:21→200×1回、終了

*水分補給(いつもより、少し多め)

19:23→整理体操をして、おしまいにしました~

 

  

今日も、ノーミスでしたね~

 

どなたかみたいに、水分摂り過ぎて、胃腸が不調になって、ぴーひゃらにならないように~、そこそこの水分補給を、しっかりとしましたね~

流れ落ちるような汗はかかなかったけれど、いつもよりも、じんわり度が、高かったですね~

 

やはり、連続200回を跳ぶと、結構運動した感が味わえ、心が、運動したぞと・・・、満たされるような感じですね~

 

風がないと、こんなにも違うのかと、思い知らされた、本日の縄跳びでしたが、問題なく跳べて、ノーミスで、気分スッキリです~

 

   

昨日と同様、運動場も、体育館も、使われているようで、また、その関係者の車でしょうかね~、今日も、夜なのに、沢山駐車しておりましたね~  

 

  

体育館は、どうやら、多分、少年達の剣道の練習のようでしたね~

竹刀の音が、バチバチと聞こえて来ましたね~

 

そして、運動場は、高校生か、大学生か、社会人の人達かわかりませんが、そのくらいの方々が、サッカーをやっていらっしゃって、

見に来ている方々も、

保護者とかそんな感じではなく・・・、比較的、成人している・・・、若い方々だったような・・・が、数人ほど・・・でしたね~

 

  

帰りは、ノーミスのご褒美に、Sof' シリーズを買おうと、スーパー寄りました~

一昨日も、そーだったのですが・・・、最寄りのスーパーには、なぜだか、バニラしか、置いておらず・・・、今日も、バニラを買いましたね~

昨日の続き&補足のような内容になりますが・・・、以下、簡単に、追加事項、ご紹介です~

 

  

これは、フォトをご覧になっていただくとわかりますように、ソフトクリームの、上だけが、カップに入った商品なんですね~

・・でもでも、そこが、私は、お気に入りかな・・・

 

Sof' (ソフ)は、北海道産の生クリームを使用し、コクのある味わいが特徴と言う事で、アイス自体が、とても美味しいですね~

誰からも好まれるタイプのバニラ味で、クリームソーダーや、珈琲フロートに、使っても、美味しそうですね~

また、クリームあんみつに使ったりも、良いかもですね~

 

あと、ポテトチップスに添えたりも、美味しいかも・・・(笑)

 

このように、アレンジして、活かすのも、楽しそうですね~

 

気になるこちら・・・、ミルクティー味~

セイロン茶を、100%配合したものだそうで、華やかな香りがするんだそう~

 

紅茶の渋みと、ミルクの甘みが、マッチし、華やかな香りのアイス~、これ、食べた~いっと思ってます~(笑)

 

そして、こちら~、ピーナッツバター味~

香ばしいピーナッツバターの風味と味わいが楽しめるそう~

 

ピーナッツバターが、アイスと美味しく融合していそうで、これも、興味がありますね~(笑)

 

  

カップも、開け方を、親切に、誘導してくれてますね~

 

  

赤城乳業のサイトには、親切に、開け方まで、説明がありましたね~

そうそう~、昨日は、まーちゃんは、昼食のお米粒をお口につけていたり、よだれを垂らしたり・・・、

私「3歳児かっっっ!」って、まーちゃんに、ジョーダンで言いましたら、

まーちゃん「いえいえ・・・、それよりは、おっさんですぅぅぅ~!!」って、返って来ましたね~(苦笑)

・・・ちょっとした、反抗期ですかね~(爆)

 

    

そして、

まーちゃん「オールバック・・・、決まってるでしょ?特にサイドね!!」って言うんですよね~( *´艸`)

 

・・・どうも、玄関の、下駄箱の、全身映る鏡で、早速・・・、自分を映して、身だしなみ整えたり・・・、頑張ってみたようでしたね~

 

これからは、お米粒つけたままの、まーちゃんではなく・・・、素敵な自分発見をして行かれると良いかな~(笑)

 

・・・今日は、ちょっとおませなまーちゃんでしたね~(ティータイムフォトは、一昨日撮影分で、イメージ画像として、本日も、使いました~

 

 

今日のゆらゆらと~、ロクシタンの以前届きました、DMより、鏡との上手な距離感=プロヴァンス流=と~、Sof' バニラ(カップ)=赤城乳業(株)=の追加事項~、

そして、今日の縄跳びの、簡単なご紹介でした~

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée ~

 

 

 

  

↑↑ ロクシタンの、SH(シア)バターソープ・VB(ヴァーベナ)です~

ヴァーベナの香り、優雅に・・・、クリーミーな泡立ちで、お肌を優しく、洗い上げてくれる、ソープです~

 

  

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Sof' バニラ(カップ)=赤城乳業(株)=,今日のゆらゆら~,  ビオラ家の下駄箱 et 今日の縄跳び 100回+200回 ~♪

2020年08月06日 22時00分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

 

ピースオレンジ様~、ここ数日の記事、拝見させていただきました~

本日の最新記事の、ミロコマチコさんの、キツネさんのクリアケース拝見しました~。

ピースオレンジ様のお好きそうな、力強く豪快な画風と、色合いですね・・・。

そして、8月5日の、ピースさんの記事も、拝見させていただきました。

今もこれからも、ずっと、大切な存在ですね・・・。

そして、可愛らしいムサシさんと、素敵な夏を、お過ごし下さいね~

   

今日も、こちら、とても日中、暑かったですね~。お洗濯ものがよく乾いて・・・、嬉しいですけれどね~

それでも、午後は、時間の経過とともに、風が強くなって来て・・・、今日は、縄跳び・・・、遅い時間になっちゃいましたが・・・、

丁度、風が吹いていて、比較的涼しい時間帯でしたので・・・、助かりました~

ここ数日・・・、日中は、暑くて、夕方に近づくにつれ、風が強くなって来て、涼しく過ごしやすくなる・・・、こんな日が続いておりますね~

  

今日のゆらゆらのお時間は、そんな事で、とっても風が強かったので、洗面器の水面も、ゆらゆらと、お花と一緒に、結構揺れていましたね~

水面は、激しく揺れていて、お花達の移動も、激しかったですが・・・、どこに移動しても、とっても心地良い感じで、癒されましたね~

 

   

関係ない話ですが、maison1の玄関の下駄箱・・・、引っ越し当初に、兄が、お祝いで、贈ってくれた下駄箱なんですが・・・、もう・・・、年数経って、結構古いので、

そろそろ買い替え時なんですが・・・、1つだけ、良い事があります

それは、幅は狭いけれど、全身が写る鏡がついている事・・・

お出かけ前の身だしなみチェックに、家族が、助かってますね~

 

それと・・・、ボディチェックにもなってますね~

例えば、その鏡に映った自分を見て・・・、あれ?なんか足がむくんでる?・・・とか、髪の毛が、ちょっとボサッとしてるやん・・・とか、いつもと違う自分に気づく事もありますね~

・・・で、気になるので、すぐに、原因を考えたり、ヘアーなら、すぐに、艶出しスプレーをシュシュっとやってみたり・・・、身だしなみチェックの延長上のようなものですが、

自分の色々を、客観視して、気づけるので、ありがたいです

それと、人って、鏡を見る時は、自分の気になるところを、まず見ると思うんですよね

 

・・・なので、もし、夏太りを気になさったりする場合は・・・、こう言った全身写る鏡を見て、チェックしていると、もしかしたら、そのような不安を防止&解消できるかも・・・、

そんな風に思ったりですね~

  

とにかく・・・、ビオラ家のメンバーは、この、下駄箱・・・、何より、この鏡が、役に立っておりますね~

 

下駄箱としては・・・もっと、収納ができるタイプが、ほしいですが・・・、感謝して、もうしばらく、使わせていただこうと思います~

 

  

今日の縄跳びは、ちょい遅めになったので、ちょっとした時間のづれにより・・・、公園へ行く際の、道路も空いていて、スムーズに、公園まで走れましたね~

  

着いたら、夕方の少年サッカーのお迎え等々・・・、色んな事ででしょうね~、駐車場は、体育館前が混んでましたね~

人がいてくれて、体育館も明るいので、助かりまして、風は強かったけれど、快適に跳ぶ事ができましたね~

 

  

*水分補給(少し)

19:04→準備体操

*水分補給(少し)

19:09~19:10→100×1回、終了

*水分補給(少し)

19:12~19:14→200回×1回、終了

*水分補給(少し)

19:15→整理体操して、おしまいにしました~

 

運動不足解消の為に~、準備体操、整理体操・・・、ともに、丁寧めにしました~

  

今日も、ノーミスでした~、気分、スッキリ~

 

100×1と、200×1の後に、もうあと、100回×1を、跳んでみようかな~なんて、頭をよぎりましたが・・・、

頑張り過ぎないように・・・、やめておきました~(苦笑)

 

それにしても、連続200回って、結構、身体に堪えますね~(笑)

100回だと、涼しい顔して跳んでますが・・・、200回は、跳び終えた後・・・、ちょっと息が荒くなりますね~

それでも、限界って事はないので、そのうち、300回をやってみたいですね~(苦笑)

  

昨日は、一昨日の縄跳ノーミスのご褒美で買いました~、アイスクリームを、まーちゃま達とアンちゃんと、一緒に、ティータイムにいただきましたね~

 

赤城乳業の、Sof' バニラ(カップ)で、初めて食べるアイスクリーム~、近くのスーパーで、見た目の可愛らしさに、目が留まって、買ってみました~

まーちゃんは、まだ、カップをとってないのに、よだれが出ちゃって・・・、アラアラ・・・な感じでしたわ~(爆)

 

  

このSof'シリーズは、この他~、

このように、あと5種類あって、全部で、6種類あるようですね~

今回購入しました、バニラは、

乳成分値をアップさせ、より味わい深いコクがある、バニラ味に、リニューアルされたと言う事~

前の味を知らないので、その辺りは、わかりませんが、まず、見た目の可愛さに惹かれ・・・、そして、風味もよく、美味しくいただきました~

 

  

皆、とっても嬉しそうで・・・そして、「美味しい!」と、超ご機嫌さんでしたね~

 

赤城乳業株式会社は・・・、

本社所在地:埼玉県深谷市

設立年月日:昭和36年12月20日(創業は、昭和6年10月22日)

事業内容:冷菓、氷の製造及び販売、一般食料品の製造及び販売等。

 

各事業所は、

北は、北海道、札幌支店から、南は、九州、福岡支店まで、全国に、幾つかの支店と、工場があるようですね~。

 

  

そして、ガリガリ君も・・・、赤城乳業のブランド商品なんですね~

この、ガリガリ君ですが・・・、赤城乳業のいくつかのブランド商品の中でも、相当売れている商品のようで・・・、主力商品のトップクラスですかね~

関係会社 として、

有限会社 ガリガリ君プロダクション・・・と言う会社が、あるようですね~

 

今年の夏も売れそう~そんな気がしたりですね~(自分は、ほとんど、買った事ないですが・・・。)

 

そして、赤城乳業の、冷菓では・・・、

  

フロリダサンデーや、ガツン、とみかん・・・等もあるようですね~

 

 

  

いつもとちょっと、目線を替えての・・・、アイスクリームセレクトにより、ちょっと新たな発見があり、楽しい、アイス&ティーのお時間でした~

 

  

今日のゆらゆら~、ビオラ家の下駄箱、今日の縄跳び・・・そして、昨日のティータイムでいただきました~、Sof' バニラ(カップ)=赤城乳業(株)=の~、簡単なご紹介と、たわいもないお話でした~

 

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

 

  

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びわ湖 大津 創作銘菓 あみ舟, お気に入りのゆらゆら~ et 今日の縄跳び 300回  ~♪

2020年07月30日 22時37分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

 

今日は、午前、曇り空だったので、雨が降るのでは・・・と心配しましたが、1日・・・、雨も降らずで、穏やかな1日でした~

 

  

今日は、午後、車で出かけまして、その前は、バタバタしてましたので、帰宅後、ササっと、縄跳びしに行きました~

すっかりと暗くなってましたが、公園横の体育館では、剣道の練習でしょうかね・・・、竹刀のような音と、エイ!ヤー!でもないのですが、子供達のような声が、元気よく、

竹刀の音と一緒に、響いていました~

中も明るくて、外を照らしているかのようでしたね~

  

19:20→準備体操

*水分補給

19:24~19:24→100×1回目、終了

*水分補給

19:26~19:26→100×2回目、終了

*水分補給

19:28~19:29→100×3回目、終了

 

やはり、晴れていると、落ち着いた気分で、縄跳びができますね~

今日も、ノーミスでした~

・・・少し、ゆっくりめに跳びました~

 

300回なので、あっと言う間に、終了しました~

  

・・・すっかりと、遅くなっちゃいましたが、急いで着替えて、跳びに来ましたが、300回、無事に跳べて、ホッと落ち着きました~

 

  

今夜は、縄跳びのノーミスのご褒美に、先日、びわ湖ホテルのお土産屋さんで購入しました・・・、あみ舟を、アフターディナーティーのお時間に、いただきました~

 

  

このお菓子は、昨日ご紹介しました、大津風月堂の創作銘菓ですね~

創作銘菓「あみ舟」は、びわ湖の代表銘菓として、長きに渡って、親しまれているお菓子ですね~

  

お菓子について、説明しづらいので、お菓子の箱に添えられている・・・、しおりを参考に、下記、簡単に、説明させていただきました~

↓↓

びわ湖上に於いて、網打ち漁を見ながら、捕りたての鮎(①)、鯉(②)、鮒(③)、もろこ等を料理し、

湖畔の景色や風情を楽しみながら、食事をする・・・、屋形舟を「あみ舟」・・・と、称すると言う事ですね~

(*①~③の漢字は、読めますか~?答えは、記事のどこかに、書き添えておきますね~笑)

その「あみ舟」を、表現し、大津風月堂さんの作品として、誕生したんですね~

 

カリっと焼いた、卵煎餅を、生姜砂糖蜜につけ・・・、カラッと乾燥させた・・・、素朴で、シンプルなお菓子ですね~

・・・ですが、とっても上品な風味で・・・、またまた・・・、素朴なのに、素敵な・・・、滋賀県と重なる魅力を、感じましたね~

 

  

久しぶりに、雨が降っていない今夜・・・、まーちゃま達とアンちゃんと~、コーヒータイムに、美味しくいただきました~

 

観光のおみやげ、記念品、ご進物等々にも、ご利用されているようですね~

 

びわ湖の風流な舟遊びを回想し、静かなお茶のひとときを、過ごしていただければ・・・無上の光栄です・・・と、そんな風に、しおりに、添えられていました~

 

↑↑

こちら、神戸風月堂さんで、神戸阪急の風月堂さんへ行った時に、購入しました、「濃い抹茶 パレ・オ・ショコラ」~

神戸風月堂さん・・・、

大津風月堂さん・・・、

名前は似ておりますが・・・、全く別ですね~(笑)

 

「濃い抹茶 パレ・オ・ショコラ」は、ほろ苦い、濃い抹茶のラング・ド・シャーに、ホワイトチョコレートをサンドしたものと言う事

サンドされたうす~く塗ってあるクリームが、アクセントの、上品なラング・ド・シャーでしたね~

私・・・、これを見ていて・・・、自分も、抹茶風味のラング・ド・シャーを作ってみたいなと思いましたね~

・・・いつも作っている、大森先生のレシピアレンジで、抹茶を使って、作ってみようかな~

 

  

↑↑(こんな舟に乗ってみたい・・・、そんな風に思わされるような、美しいフォルムですね~

 

 

舟形煎餅は、結構、色々な地域で、見られるような気がしますが、大津風月堂さんのは、とっても、優しくて、控えめなお味なんですね~

生姜風味が付いているお煎餅・・・、色々と食した事があって、どれも美味しいですが、この舟形煎餅は、ダントツで、美味ですわ~

 

滋賀県大津に、遊びに行かれる事がありましたら、ぜひ、あみ舟・・・、そして、昨日紹介しました、鮎もなか・・・、美味しいお茶や珈琲のおともに、いただいてみて下さい~

 

今日の縄跳びの、たわいもないお話 と~、あみ舟(びわ湖 大津 創作銘菓)の、簡単なご紹介でした~

(答え:①あゆ、②こい、③ふな・・・でした~

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

  

↑↑

洗面器の中で、密過ぎると・・・、1つ1つのお花の可愛らしさや美しさが、わかりにくいと言いますか、伝わりにくいですが、

このように、ちょい少なめだと、1つ1つの魅力が、たっぷりと楽しめます~

 

多くて、華やかよりも・・・、私は、こんな1つ1つのお花と、対話できるくらいの量感が、とってもお気に入りです~

 

 

  

↑↑

先日、ベルラーゴで、ケーキセット用のヒマワリは、売りきれていましたが、とっても素敵なケーキでした~(テイクアウト用は、1つだけ、ガラスケースにありました・・・

 

オレンジムースに、ホワイトチョコと、リ・スフレを合わせ、サクサクとした食感に、紅茶風味のプチシューを、トップに飾った・・・、可愛らしいケーキでしたので、

最後に、目の保養に・・・、ご紹介させていただきました~

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今日も、縄跳び500回, びわ湖 創作銘菓 鮎もなか=大津 風月堂=, 舘さんに、 似てるかな et 今日のゆらゆら   ~♪

2020年07月29日 22時02分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

 

今日は、どんより曇りのお時間も、若干ありましたが、強弱がありつつ、雨の降る1日となりましたね~

  

郵便局に用があって、行きましたが、雨で、道路が、そこそこ混んでましたね~

急いで用を済ませて、公園の方へ、向かい、駐車場に車をとめて、小雨になっているタイミングで、縄跳びをしました~

 

かろうじて、木の下は、雨があまりかからないので、そこで、簡単な準備運動をしまして、気持ち整えて、スタート~

 

  

↑↑(フォトでは、わかりにくいですが、小雨が、結構、降り続いていると言う・・・、状況でした~。)

 

 

ロクシタンの、DMで送られてくる、パンフが、しっかりした素材の紙なので、読んだ後は、↑↑こんな感じで、記録メモの台紙に使わせていただいてます~

 

18:30→準備体操

18:33~18:34→100×1回目、終了

*水分補給(少しだけ)

*ボールペンのインクが、きれちゃいました・・・ので、前にとめた車の中の、違うボールペンを、とりに行きました~。

18:37~18:38→100×2回目、終了

*水分補給

18:40~18:41→100×3回目、終了

18:42~18:43→100×4回目、終了

*水分補給(少しだけ)

18:44~18:45→100×5回目、終了

 

日曜日に、できなかった分を、昨日、200回プラスで跳びましたので、今日は、残り100回跳べば、チャラになる感じですが、きりのよいところで、500回跳びました~

 

今日も、雨でしたが、平常心を保てて、ノーミスで、跳べました~、気分スッキリ~

  

・・・ですが、今日の木の下は、昨日の木の下よりも、しずくが、落ちて来ていたような・・・

ロクシタンの特典でいただいた、茶色の、フェイスタオルで、スマホを、保護して、跳んでいたので、スマホには、一切かかる事なく・・・

結局は、しずく程度なので、フェイスタオル自体も、あまり濡れずで・・・、ラッキーでした~

 

  

帰宅後、キッチンペーパーで、濡れた水分を、簡単に、除去し・・・、シューズをスプレーし、昨日と同じ場所・・・、屋根のあるところで、風に通し、

すぐにシャワーを浴びて、着替えて、スッキリしました~

 

汗は、にじむ事もなく、ほとんどかいていない状態でしたが、シャワーを浴びて、着替えて、気分も切り替わり、気持ちが良かったです~

 

 

  

話変わりますが、

先日、コーヒータイムを楽しみました~、琵琶湖ホテルの、ベルラーゴと同じ階・・・、トイレへ向かう通路の手前のところに、お土産屋さんがありまして、

そこで、素敵なお土産を、数点、買って帰りました~

お友達らと来た時は、久しぶりって言っても、馴染みの土地なので、わざわざ、お土産屋さんには、寄りませんが、今回は、トイレへ行くついでに、ちょっとだけ見たんですね~

そしたら、色んな素敵なのがありまして、

久しぶりに、鮎もなかを、買いましたね~

デイジーと、一緒に、いただきました~

  

鮎もなかは、琵琶湖ホテルのお土産屋さんで購入しましたが、大津風月堂さんの、創作銘菓なんですね~

 

大津風月堂さんは、創業が、昭和15年(1940年)で、現在、2020年からすると、80年が経過する事になりますね~

歴史、文化、風景など・・・、びわ湖大津を表現した、創作銘菓等を、製造、販売なさっております~

 

このお店(本店)は、石山寺より、瀬田川沿いを、南へ約800mくらいのところに、あるようですね~

所在地は、滋賀県大津市平津1丁目で、京阪石山寺からは、1.8kmのところに、位置しているようです~

 

鮎もなかの他に、船形煎餅「あみ舟」等も、有名なお菓子で、近々、こちらも、ご紹介できれば・・・と思います~

 

他、季節の和生菓子(さくら餅、花見だんご、抹茶だんご、柏餅、水無月、月見だんご、おはぎ・・・等)や、

他、一年通じて、予約商品(お餅、赤飯等)も、販売しているようですね~

 

私は、このお菓子は、よく存じてますが、本店へは、行った事がないかもしれませんので、

次回、石山寺へ行く事があった時には、ぜひ、立ち寄ってみたいと思います~

 

  

本日、コーヒータイムに、まーちゃま達と、アンちゃんと~、鮎もなか~、いただきました~

 

  

びわ湖は、湖では、ご存知の通り、日本一の広さを誇り、滋賀県の、約6分の1を有しているとの事ですね~

そのびわ湖に、生息する多くの湖魚の中で、鮎の稚魚は、全国各地の河川に、放流され、親しまれているようです~

      

鮎の異名として「香魚」と言うのがあるのですが、このようにも呼ばれて、親しまれているようです~

 

  

大津風月堂の、「鮎もなか」は、昭和30年初期に誕生した、創菓なのだそうです~

 

鮎の形をしたお菓子で、もなか種には、「小倉つぶあん」と「ゆずあん」入りの2種類があります

2つの風味は、どちらも、絶品ですね~

めちゃめちゃ美味しいですわ~

 

何も飾り気がないのに・・・、美味・・・で、そこがまた、滋賀県の良さとも、重なるような・・・、そんな感じがします~

・・・なんだかね・・・、ほっこりですね~

大津風月堂の、こだわりの逸品と言う事~、わかりますわ~

 

本物の、鮎は、あまり好きではございませんが、このお菓子は、大好きです~(笑)

 

  

今日は、珍しく、オールバックさんが、途中参加しましたね~

 

何事かと思いきや~、

 

  

俺のオールバック~、実は、憧れの、舘ひろしさんのイメージのヘアスタイルなんだよ~

自粛期間中に、ロン毛になってしまったが、舘さんをイメージしてのヘアスタイルなんだ~

・・・と言って、バレてた~?・・・なんて、言われましたが・・・、全員・・・???、

全くの全く・・・、舘さんをイメージできず・・・、気づきませんでした~

 

皆、「・・・・・、そうだったんだ~」・・・と、その一言を発し・・・、あと、無言で、鮎もなかを、口にしたりでしたね~

 

そして、「石原プロモーションが、2021年1月に、解散するのが、とても寂しい」と言い出しました~

・・・、その寂しさから、コーヒータイムに、やって来たようでしたね~

 

石原プロモーションは、1963年、設立で、当時、石原裕次郎さんが、社長に就任なさっていたようですね~

「石原軍団」・・・、今でも、カッコ良いですね~

石原まき子さん、

渡哲也さん、

舘ひろしさん、

神田正輝さん、

峰竜太さん、

etc・・・

 

  

まーちゃんも、オールバックさんのマネをして、「オールバックどう?舘さんみたい~?」

・・・なんて、ふざけておりましたが・・・、オールバックさんは、そんなまーちゃん達に、寂しい気持ちを、癒していただいたようでしたね~

 

今日の~、雨の中の、縄跳びと~、びわ湖 創作銘菓 鮎もなか =大津 風月堂=の、ティータイムと~、

いつになく、寂しがり屋になっていた、オールバックさんの~、舘さん(石原軍団)に似ているかな~?と~、

今日のゆらゆら(最後に登場です)の~、簡単なお話でした~

 

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

 

Bonne soirée~

 

 

 

  

↑↑

綺麗な、可愛らしい、色合いのゆらゆらになりました~

美しい花に囲まれて、大人し気で女性らしい~、スカビオサ ブルーバルーンが、さりげなく、主役です~

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珈琲風味のクッキーでティータイム, お友達にゆらゆらフォトをお届けしました et おまけの俳句  ~♪

2020年07月18日 22時05分00秒 | Sweets

皆さん~、今晩は~

 

今日は、朝から、バタバタ・・バタバタ・・しておりました~

気づいたら夜に~

  

今日は、綺麗なゆらゆらを、夕方、ちょっとした休憩時間を設けて、ひと時楽しんだと言うのに、

私ったら、よっぽど、色んな事を考えたりしていたんでしょうね~

すっかりと、そのゆらゆらを、撮影するのを、忘れちゃっていました~、あじゃ~(苦笑)

 

昨日は、可愛らしいムサシさんの、バースデーだったようですね~

そして、私の古くからの友人の、バースデーでもあり、

今日、↑↑最近で、最も、お気に入りの、ゆらゆらフォトと~、

 

先日焼きました、記事でもupしましたクッキーフォト~や~、

  

夜に焼き上がりました、クッキーフォト等、

時間差で、お届けし、バースデーのお祝いの気持ちを、お伝えしました~

 

本当なら、ぜひ、お会いして、おめでとうを、お届けしたいところですが、

今回は、まだまだ・・・、お会いできそうにないので、ラインで、お伝え出来て、気持ち伝わって・・・、良かったですわ~

 

先程、デイジーパパからも、ライン電話がありましたが、また・・・、

「〇〇と会えて、楽しかったわ~。」って、言うたはりました~(笑)

よっぽど、嬉しかったんかな~(笑)

 

・・・夜、21時半閉店のお店で、それで、解散だったようですが、

19時頃から、お会いできて、そこそこ、お話できたそうです~

私「短いな・・・、時間・・・。」

デイジーパパ「・・・それで、十分やろ~?」

・・・、心の中で、笑えて来ました・・・

だって・・・、確かに、2時間半も、お話したら、十分ですよね・・・

でも・・・、私は、日頃、5時間とか、友人達と会って、話している事があるので(勿論場所をかえてですが・・・。コロナ自粛以降は、しておりませんが。)~

デイジーパパに、そんな事言ったら、びっくりされるでしょうね~(笑)

なんぼ喋っとんねん~ってね~(爆)

 

  

今日は、夜に、冷蔵庫に冷やしておいた、珈琲風味のクッキーの生地を、出して来て、焼きまして、

アフターディナーの、ティータイムに、デイジーといただきましたね~

 

  

これは、大森先生の、プティ・フールに掲載の、モカティーヌと言うお菓子の、途中段階までを、アレンジして、作ったものです

なぜ、モカティーヌじゃないかと言いますと、同じ型がない事と、クッキーを焼いた後、珈琲入りガナッシュを作るんですが、

家に材料がなかったので、アレンジして、家にある、スプーンやフォークの型で、クッキーだけ焼きまして、

おやつにした次第です~

(*珈琲入りガナッシュは、クッキーとクッキーの間にサンドして、それで、モカティーヌは完成なのです~。モカティーヌを作る場合は、それぞれのクッキーを、2mmくらいの厚さで、焼き上げますね~。)

  

スプーンは、2つ型を持っておりまして、持つところが、細いのと、それより太めのと、2種類です

この生地は、とっても繊細な生地なので、細いものは、型抜きの時に、ぼろっとなりがちですが、そこそこ上手く焼く事ができて、よかったです~

 

レシピは、次回、モカティーヌの材料が揃って、それを作れたタイミングで、ご紹介したいと思います~

 

  

アフターディナーティーで、クッキーと、ATのアッサムティー(ホット)と、スタバ VIA アイスコーヒーをいただき、

バタバタしていたのが、ちょっと気持ち落ち着けまして、良いティータイムになりました~

 

デイジーも、色んな作業やりながら、リビングで、お茶時間しておりましたね~

 

私は、まーちゃま達やアンちゃんと~(笑)

 

  

まーちゃま達には、今回は、予め、空手チョップで、お菓子を割らなくて済むように、小さなクッキーを焼いてあげたのでした~

これだったら、トラブル無しで、てんやわんやしなくて済むので~(笑)

コッペパンみたいな長細いのは、くいしんぼうな、アンちゃん用ですわ~

他の2人は、小さな丸いので良いそうですわ~

 

  

何気に、懐かしいアン&アンディーのマグを、今回は、使ってみましたね~

あと、右のフォトでは、2種類のスプーンの型~、ちょっとわかりにくいかもしれませんが、ご紹介させていただきました~

 

そして、伊藤園の俳句~、おまけの俳句をご紹介させていただきますね~

 

以下の俳句は、第30回、伊藤園の俳句大賞 (一般部門)に、輝いた方のものです~

↓↓

終電の 吊り革引けば 流れ星

↑↑

コロナ自粛から、新生活様式になりつつあるので、ちょっと、今の現状からは、ずれているかもしれませんが、

目に留まったので、ご紹介です~

 

審査員の選評がありましたので、それも、添えておきます

↓↓

終電だから、乗客は、疲れや眠さを、かなり感じている状態~。

電車の揺れに、身を任せていて、大きく揺れたとたん、両手でつかんだ吊り革に、

思わず、すがりついた。

その時、窓の外を、流れ星が、さっと走って行った。

なぜか、体にも、何かが、流れて行ったような気がした。

瞬間的に、ああお疲れ様・・・と言われたような気がしたかも・・・。

↑↑

ちょっと、平和な頃の懐かしい・・・、お仕事帰りのありがちな光景を、想像しちゃいました~

 

ありがちと言っても、流れ星をそうそう見るわけではないのですが、

疲れて電車に乗って・・・、今日も仕事やったぞ~、あ~しんど~、でもやったよな~って言う、何でもない日常~、

早く戻って来てほしいです~

 

珈琲風味のクッキーでティータイム,、お友達のバースデーにお届けしましたゆらゆらフォト、  おまけの俳句等の、簡単なご紹介でした~

 

  

皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~

 

Bonne soirée~

 

 

 

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