ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

御書印&街歩き・青山ブックセンター本店(渋谷区神宮前)そして、老舗の高級珈琲専門店へ向かう 〜♪

2024年07月30日 21時30分27秒 | Movie・Book・TV

 

*御書印旅の続きです〜

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

表参道交差点から、

 

青山通りを、ズンズンと歩いて行きました〜

途中を右折し、

 

青山ブックセンター本店へ〜

 

コスモス青山ガーデンフロアB2Fにあります〜

入店してすぐ、無事、御書印をいただきました〜、良かった〜\(^o^)/

(*印は、次回以降の珈琲時間に添える予定です・・・)

 

 

以前もご紹介しましたが、

広いワンフロアに、

幅広いジャンルの本が置かれていますが、

新刊書の取り扱いが多いのも、嬉しいですね〜

 

 

話題の著者を招いての、トークイベントも・・・

 

この日は、

シルヴィア・プラスが、唯一書き残した、長編小説、『ベル・ジャー』(1963年出版)を、

20年ぶりに、小澤身和子さんが、新訳され、刊行された(刊行年月日:2024年7月25日)、

記念として、

川上未映子さん(作家、詩人)×小澤身和子さん(翻訳家)の、トークイベントが、開催されていたようです〜

 

*シルヴィア・プラス(Sylvia Plath):アメリカ合衆国の詩人(1932年10月27日〜1963年2月11日・30歳没)

 

『ベル・ジャー』は、出版から、60年以上経過した今でも、

全世界で読み継がれている、世界的ベストセラーであり、現在も、多くの人達の、心を掴んでいる作品だそう。

 

 

その他、

絵本の原画展も・・・

 

青山ブックセンターでは、このように、様々なイベントもあり、

事前チェックして、来店すると良いかなと思います〜

(私達は、今回、事前チェックしてませんでしたが・・・^^; )

 

そして、

私が今回、何より嬉しかったのが、

 

 

なんと・・・、

先日、ご紹介して、読み終えて、今、デイジーパパに貸している・・・、

”古くて あたらしい仕事”の著者であり、夏葉社の代表である、

島田潤一郎さんの、著書や、

夏葉社で、復刊等された書籍が、

1つのコーナーとして、ディスプレイされていた事でした〜

 

1つ1つ、眺めてみました〜

”古くて あたらしい仕事”で、ご紹介なさっていた復刊本もあり・・・、

うわぁ〜って、感激しました〜

 

それから・・・、

島田潤一郎さん著の”電車のなかで本を読む”が、

夏葉社の特集のコーナーにも置かれてましたが、

それとは別に、

書店入口入ってすぐ右の、目立つ棚にも、

置かれてまして・・・、

手にとって、ちょっと読んでみましたが、

最初から、次々とページを進めたくなるくらい、興味がわきました〜

また、ぜひ、完読したくなりました〜

 

・・・と言いつつも、

私は、今回は、色〜んな本があるな〜と眺めるだけでした〜!😊

デイジーは、読みたい本を、購入してましたね・・・

 

 

 

青山ブックセンターを後にし・・・、

再び、青山通りを、歩きました〜

 

 

毎週土日、青山国連大学前広場で開催の、

ファーマーズ・マーケットを楽しみながら、通り過ぎました〜

 

キッチンカーで、美味しいものを、注文したり、

お野菜、スパイス等、様々な物品販売で、お買い物が、楽しめます〜

 

ズンズン歩いて行きます〜

 

空を見上げると、飛行機が、気持ち良さそうに(笑)、ブーンと、音を立てて、飛んでいました〜

 

 

以前も、記事でご紹介しましたが、

右手に、岡本太郎さん作の、”こどもの樹”・・・、インパクトありますね〜

 

この夏は、酷暑で、外遊びは、厳しいかもしれませんが、

貴重な夏休み・・・、上手に涼をとりながら、子供達、元気に遊んで楽しんでほしいなぁ〜

 

 

前方に、”氷”と書かれた、氷旗が見えて来ました〜

この日は、暑くて・・・、

喉が乾いてきたので、早く喫茶店で、休憩したくなって来ました・・・(^^;;

 

 

デイジー提案の、レトロ喫茶へ向かっています〜

 

 

続きはまた、次回以降に〜

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée 〜

 

 

 

コメント (9)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

御書印&街歩き(原宿駅→表参道交差点→青山通り→渋谷方面へ) 〜♪

2024年07月29日 12時48分10秒 | Movie・Book・TV

 

*原宿駅から、表参道交差点へ向かって歩きつつ、街中アートを楽しみました〜

そして、1店舗目の御書印参加店へ訪れましたら・・・

 

 

皆さん〜、今日は〜

 

 

昨日は、デイジーと、午後、御書印旅で、街めぐりを、楽しみました〜

デイジーのリクエストで、港区北青山の書店と、渋谷区神宮前の書店へと・・・

さすが、日曜の原宿駅は、暑くても、人多し・・・

 

 

原宿駅は、

JR東日本 山手線の駅の1つ〜

原宿駅の東側は、表参道や竹下通りがあり、

若者を中心に、

ファッション等、流行発信地であり、

ショッピングを楽しむ人を、多く見かけます〜

 

街行く人達のファッションも、目を惹くし、

外国人も、沢山歩いていらっしゃいます〜

 

 

原宿駅から、表参道交差点に向かって、歩きました〜

 

いつも、”時間があったら、寄りたいな・・・”

・・・と思いながら、通り過ぎる・・・、

気になる、太田記念美術館のポスター〜

 

神宮前交差点で、大勢の信号待ち・・・

東急プラザ表参道店が、向かいに、見えます〜

 

信号青になり、渡りながら、東急プラザ 表参道店を、左手に、通り過ぎ・・・、

ズンズンと歩いて行きます〜

 

 

表参道交差点へ向かう途中の道は、少々上り坂になっています〜

暑さに負けそうになりますが、

表参道ヒルズ建物歩道脇の、そよそよと流れる・・・、

小さな、人工の川は、見ながら歩いていると、少し涼やかな気分になれました〜

 

 

表参道ヒルズは、

設計には、安藤忠雄建築研究所、そして、森ビルが、携っていらっしゃるようです〜

この小さな川は、安藤忠雄氏のアイデアでしょうか・・・、

ちょっと素敵に思えました〜

 

 

ズンズン進んで行きます〜

 

 

秋葉神社横の、”謝恩納涼盆踊大会”の提灯が、目立っていました〜

 

 

久しぶりに、山陽堂書店へ〜

目的の書店の1つ目でした・・・が、

なんと!休業・・・、日曜なのに・・・

びっくり&残念・・・

 

 

↑↑ 長年、表参道交差点の、山陽堂書店、壁画前は、待ち合わせ場所として、

親しまれているようで、

昨日も、待ち合わせらしき人を見かけました〜

 

暑い日中も、ここで、待ち合わせとは・・・

わかりやすい場所ですもんね・・・

 

このモザイク壁画は、谷内六郎さんの作品で、

”傘の穴は、一番星”と言うタイトルの作品のようです〜

詳細は、存じませんが、

傘の穴を見て、それが、男の子には、一番星に見えたのかな〜?😊

 

ほのぼのとしたこのモザイク壁画(壁画2作目)は、

昭和50年(1975年)から、山陽堂書店が、

大切になさっている作品のようです〜

 

*谷内六郎(たにうちろくろう):日本の画家。(1921年12月2日〜1981年1月23日)

 

 

入口側には、

池江璃花子さんの素敵なポスターが・・・

 

書店は、あいにくお休みでしたが、

日頃、じっくりと見る事のなかった、ほのぼのとした、味わいあるモザイク壁画・・・、そして、

ファッショナブルな、

池江璃花子さんに、お会いできました〜

 

今季のオリンピック パリ大会に、ご出場決まって、とても嬉しかったです・・・

まずは、

個人種目のレース・・・、お疲れ様でした!

 

苦難を乗り越えて、ここまで来られました・・・。

7月4日で、24歳に・・・。

まだまだ、これからです・・・!!

何度も、花を咲かせていただきたい方です・・・

 

素晴らしい成長とご活躍を、

これからも、応援して行きたいです〜(^-^)q

 

 

続きは、次回以降に〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bon après-midi 〜

 

 

 

 

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

リハビリセンターでお会いしました,キウイと小松菜を使ったフレッシュジュース et この土日、横浜線混雑見込み 〜♪

2024年07月27日 13時25分23秒 | Fruit

 

 

*オリジナルジュース・・・、グリーンが美しく、自然な風味が、ヘルシーな感じでした〜

たまたまジュースにしましたが、小松菜は、栄養価が高く、安価なので、日々のお料理に、生かされて下さいね〜

 

 

皆さん〜、今日は〜

 

 

昨日は、早朝から、バタバタしつつ、通院に付き添い、その後、お買い物等してから、帰宅し、

それから、趣味の事で出かけていたり・・・、暑い中、クタクタに疲れちゃいましたが、

嬉しい事が色々とあって、元気に過ごせました〜(^-^)q

 

   

めちゃ家を早く出て、早めに受付を済ませて、待機・・・

だんだん要領を得て来ました・・・

 

初回は、気を揉みましたが、だんだんと、通院も、

スムーズに完了するには・・・を、

掴んで来たような感じです〜(^-^)q

 

診察では、担当医さんから、順調で問題ないと・・・

リハビリでは、階段になったところを、松葉杖無しに、上り下りを試されて・・・

上りは、一段ごと、片足で、上れ・・・、

右足(一段め)→左足(2段め)・・・と、普通に上れたそう・・・

「そんな事ができるんですか?」・・・って、驚かれたそうです〜

下りは、流石に、一段に、右足、左足、両方を置いてから、下の段へ・・・と・・・

保護ブーツを着用していると、下りは、慎重になるし・・・、

一段ごとに、左右の足を下ろしてから出ないと、進めなかったそう・・・。

(私は、スキーブーツを履いて、階段を降りる感じを、想像しながら、話を聞きました・・・)

 

 

・・・でも、それが普通らしく・・・、リハビリも順調で、良い方向へ向かっている手応えを感じたようでした〜(^-^)b

 

 

私は、リハビリセンターの待機場所で待っていたのですが・・・、

向かいにある、たった1つだけある椅子(松葉杖の人とかが使いやすい様なスペース)に、

2本松葉杖をついた人が座られて・・・。

見ると、なんと、K①さんではないですが・・・!😆

 

ビオラ「K①さん・・・?😊」と言うと、

K①さん「あっ!(←驚いた顔)  今、そこ(リハビリの場所)で、○○さん(デイジーパパ)に会いましたよ・・・。」

ビオラ「あーびっくりした・・・、(驚いた顔されたので)人違いかと思いましたよ・・・。」

・・・と、色々話していたら、どーやら、奥様運転の車で、来られて、奥様は、下階で、読書中だそう。

退院後、25日ぶりでした・・・。

退院後、その週から、出勤していて、今日も、この後、お仕事に向かうと言ったら、

たいへん、驚かれていました・・・。

 

ビオラ「リハビリセンターで、お会いできるかな〜なんて、言ってたとこでした・・・。」

K①さん「終わったら、LINE交換しておこうかな・・・。」

・・・とおっしゃっていましたが、なかなかデイジーパパ、時間かかっていて・・・。

K①さんは、もう終わっているので、お会計もしないといけないし、

駐車場に、車を停めている都合上・・・、そろそろ行かないと行けなくなり・・・、

K①さん「何か、メモできるかな・・・? 」

ビオラ「ありますよ・・・。」

K①さん「携帯の電話番号・・・、書いておきますわ。」

・・・と言う事で、電話番号をお預かりし、ご挨拶をしまして、お別れしました〜♫

 

 

リハビリから、戻って来たデイジーパパにそれを話すと、

デイジーパパ「そうそう・・・、今、そこで、気づいて・・・。手を振って・・・。」

 

 

無事、通院が済み、お仕事へ向かい・・・、帰宅後、

デイジーパパ「ショートメッセージ入れて、話したよ・・・。」

ビオラ「良かったね・・・😊」

デイジーパパ「嬉しい事、書いてあったで・・・。」

ビオラ「何?」

・・・と、ショートメッセージ、その箇所を見せてもらいました・・・。

 

K①さん”関西弁で話す・・・な女性に、声をかけられました♫”

 

・・・と、御書印に書かれている一節でもないですが・・・、

嬉しい言葉を、いただきました〜

 

・・・、そうそう、電話番号を私に託し、帰り際・・・、

K①さん「”完治したら、飲みに行こう”と言っておいて・・・😆」・・・と🍻✨

 

お互い、早く怪我が治りますように〜(^-^)q

 

 

 

今日は、

Zespriの、キウイフルーツを使って、オリジナルジュースを、作りました〜

 

 

○キウイと小松菜を使ったフレッシュジュース

 

材料)

キウイ・・・2個(1個は、飾り用)

小松菜・・・80.5g

ヨーグルト・・・100g

ミルク・・・50ml

 

・・・を使って、作りました〜

 

*小松菜の苦味、青味は、個性が強いので、苦手な場合は、蜂蜜をプラスした方が、飲みやすいかと思いました〜

 

 

小松菜のインパクトが大きいですが、

そこは、ヨーグルトと、ミルクで、緩和・・・

 

 

カットした、キウイフルーツを容器に飾り・・・、

この、食べる甘味が、フレッシュジュースと程よく・・・、

ジュースだけより、カットフルーツ添える事で、

甘味感じて、飲みやすく感じられるポイントでした〜

 

前述のように、蜂蜜を加える方が、さらに、美味しいかなと思いました〜

 

 

 

キウイフルーツは、

ビタミンCが豊富な事で、知られていて、

シミ、ソバカスを予防したり、

肌のハリを保つ働きかけ等、

美肌ケアにも、良さそうです〜

 

小松菜は、

栄養価の高い緑黄色野菜として、知られていて、

野菜の中では、カルシウムが多いそうで、骨や歯にも、良さそう・・・。

神経のいらだちを抑えるにも、良さそう・・・。

キウイフルーツに同じく・・・、ビタミンCも、豊富で、

美肌ケアにも、良さそうですね〜

 

 

分量分、ミキサーにかけたら、↑↑ この容器に、ジャスト2個分でした〜

 

バナナ+ミルク・・・とかの、ミックスジュースの方が、飲みやすく美味しいですが、

たまには、小松菜使った、こー言うのも・・・と、美味しくいただき、楽しめました〜

 

 

 

電車の混雑とか、

暑い中なので、

お気をつけて、外出なさって下さいね〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bon après-midi 〜

 

 

 

 

 

 

 

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

兄からAmazonにて・・・&ある日の朝食・とろとろ茄子のお浸し&ゴーヤチャンプルー 〜♪

2024年07月25日 10時53分36秒 | Cooking

 

 

 

 

皆産〜、今日は〜

 

 

 

連日、早朝から、気温高めですね・・・、そして、

雷、一時雨・・・、急な天候のへんかに気をつけて、過ごしましょう〜

 

 

さて、

昨日、午前、兄から、アマゾンにて、お届け物がありました〜!😊

デイジーパパの足の怪我のお見舞い・・・

 

EMSフットマットが、届きました〜

EMSとは、Electrical Muscle Stimulation  (電気的筋肉刺激装置)の略。

 

Electrical:(形容詞)電気に関する。電気による。

Muscle:(名詞)筋肉。筋。

Stimulation :(名詞)刺激。

 

最新EMS技術を採用した、

使用感の良い(兄家族も利用中)、

モダンなデザインのフットマット〜

 

電池不要、充電式。

 

マイクロ電流で、足裏の神経を刺激し(強弱調整機能充実)、

筋肉群の伸縮をコントロール・・・、

効果的に、脚部の引き締め&リラックス・・・

 

足の疲れやだるさ解消や、

リハビリにも、良いのではないか、

・・・と言う事で、

デイジーパパのお見舞いプラスα、

家族皆で、使ってみて〜と、届けてくれました〜

 

 

現状、順調に完治に向かっていて、良い感じでおります。

 

 

今週予定している、通院時に、

送っていただいた機器・・・、

いつから使って良いのかだけ、

リハビリセンターの担当の方に、確認しておくと良いのかな・・・と思っています。

 

 

兄は、仕事柄、怪我についても、治療についても、

多く語らずも、理解が深いので、

良いものを手配してくれたようで、

機器と言うより、

心遣いに感謝し・・・、ありがたく、喜んでいます〜

 

 

 

さて、最近、連日、夏野菜を楽しんでいます〜

先日、商業施設にポップアップで、販売されていた、

熊本県産”大長なす”・・・、長〜い茄子が、1本、100円で販売されていて、買ってみました〜!!😊

果肉が柔らかく、焼きものや煮物等に向いていると・・・

 

 

最近撮影した、ある日の朝食で、この茄子登場〜

とろとろ茄子のお浸しにしましたわ〜

 

 

○とろとろ茄子のお浸し

材料)

大長なす

 

椎茸茶

 

三温糖

味醂

醤油

 

生姜(すりおろし)

 

*トッピング

鰹節+醤油(和えたもの)

 

・・・で、作りました〜

 

 

とろとろ感と、すりおろし生姜の爽やかさ感じる煮汁との相性が、最高〜

とても美味しかったです〜

 

 

そして、

このところ、毎日のように、食しているのが、ゴーヤ〜

ゴーヤチャンプルーを作って、いただいております〜

 

呼び方は、

沖縄では”ゴーヤ”とか

宮崎では”レイシ”とか・・・、

色々ですが・・・、

標準和名は、”ツルレイシ”・・・のようですね〜

 

 

ユニークなイボイボのビジュアル、そして、苦味が特徴の、健康野菜として、人気がありますね〜

独特の苦味は、発がん物質の活性化を抑える他、動脈硬化の予防にも良いらしいです〜

また、

ビタミンCがとっても豊富で、胡瓜の10倍とか・・・

 

今の時期、美味しそうなのが、出回っていますね〜♫

 

○ゴーヤチャンプルー

 

材料)

ゴーヤ

島豆腐

豚肉(超薄切りばら肉)

 

 

白だし

味醂

 

海人の藻塩

胡椒

 

胡麻油

 

・・・を使って、作りました〜

 

 

ゴーヤチャンプルー〜、

ものすごく元気をもらっている一品です〜

 

 

シンプルだけれど、

とっても美味しい〜、梅干し(蜂蜜風味)、塩昆布のせの、おにぎりも、元気のもとです〜(^-^)q

 

 

 

今日も、暑くなりそうですが、

充実した1日に、なりますように〜

 

 

 

 

デイジーパパが、サイフォンで淹れた珈琲が飲みたいと言うので、

先日、

久しぶりに、倉式珈琲へ訪れたら、タッチパネル利用になっていました〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、

 

 

 

 

 

今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée 〜

 

 

 

 

 

 

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

神保町散策・内山書店そして神田ブックセンターへ et スコーン&ディンブラ(ティーハウス タカノ)でクリームティー楽しむ午後 〜♪

2024年07月23日 05時00分00秒 | Movie・Book・TV

 

 

 

 

皆さん〜、お早うございます〜

 

 

前回の続きです〜

 

ティーハウスタカノを出て、

御書印関連で、訪れたい書店へ向かいました〜

・・・すると、途中、

 

内山書店の前を通りがかりました〜

この書店は、

中国、台湾、香港、発行図書の輸入販売や、

日本発行の、中国、アジアに関する書籍販売等、

・・・手がけていらっしゃるお店です〜

 

歴史は、古く・・・、

1917年に、創業者が、上海に、書店を開いたところから、歴史が、スタートしているようです〜

 

こちらも、御書印参加店とわかりましたので、

少し立ち寄って、印も押していただく事に・・・

まず、印を押していただきました〜

 

作成していただいている間、店内を眺めていました〜

1階〜3階まで、ありました〜

 

あまり、馴染みのないタイプの書店でしたが、

アジア旅に関するガイドブックもありましたし、

絵本もありました・・・

何も、購入していませんが・・・、

1冊、お茶に関する絵本が、目に留まりました〜

全て中国語の絵本ではありましたが、

翻訳機能で、読み取れるとしたら、内容は、絵と照らし合わせて、理解できそうですね・・・

他、

書籍ではなく、

アジアの文具、雑貨なんかも、少し置かれていて、

旅の途中に買っていそうだな・・・なんて思いながら、

楽しく拝見させていただきました〜

 

 

その後、

今回の目的の、御書印参加店へ向かいましたが、

・・・何と!エアコンが故障の為、休業中と言う事でした〜😅

・・・と言う事で、今回は、

内山書店でいただいた印が、良い記念になりました〜

 

 

その後、↑↑ 神保町ブックセンターへ〜

 

・・・以前もこの書店、立ち寄り、記事に添えましたが、

今回は、私は、カフェ利用しまして、珈琲を注文してみました〜

 

 

店内は、書籍コーナーで、書籍を眺めている人、カフェコーナーを利用の人・・・、沢山で、

撮影は、控えました〜。

 

カフェ利用の方用の席は、カウンター席と、メインのテーブル席コーナーと、

↑↑ このように、壁沿いにある、ゆっくりできそうなテーブル席とが、ありました〜。

 

 

入り口で、珈琲を注文&会計済ませて、こちらの席で、寛ぎました〜

 

デイジーは、この書店が、大好きなようで、

前回も、今回も、興味ある本を、眺めた後、帰り際に、購入〜

短時間滞在だった為、置かれている書籍を優先し・・・、

結局、席に、荷物を置いた状態で、ずっと、書籍コーナーにいましたね・・・^^;

 

 

↑↑

内山書店でいただいた印を、拝見しました〜!😊

 

これは、

魯迅(ろ じん)の代表的な作品、”故郷”の、最後に書かれた、有名な一節だそう・・・

 

*魯迅(ろ じん):

中国の小説家、翻訳家、思想家。1881年〜1936年(55歳没)

代表作:故郷(短編小説)

 

内山書店では、

魯迅の言葉か、

内山書店創業者の言葉か、

どちらかが選べるとの事で、魯迅の方を、お願いして、

それが、この印でした〜

 

 

内山書店に、↑↑ こんなのが、置かれていました〜

池袋HUMAXシネマズで、

「パンダコパンダ」

「パンダコパンダ 雨降りサーカス」

・・・の2本立てを、

中国語吹替版(日本語字幕付き)で、

7月19日から、2週間限定で、上映されるようで、

その案内です〜

 

名作アニメなので、映画館へ訪れる・・・、

大人も子供も、楽しい夏になりそうですね〜

 

 

私は、美味しい珈琲をいただきながら、

持参した、益田ミリさんの、”お茶の時間”を、読み終えました〜

 

↑↑

ティーストレーナーのほんわかなお話が、印象的でしたわ〜(笑)

 

 

 

以前、来店した時、1度、こちらで、珈琲を読みながら、本を読んでみたかったのですが、

思っていた通り・・・、カフェコーナーも、とても過ごしやすい空間で、goodでした〜

 

神保町ブックセンターは、

デイジーが、お気に入りの書店の1つのようです〜

 

 

今回も、楽しい御書印旅になりました〜

 

 

そして、昨日、

 

ティーハウスタカノで購入した、スコーンと、ディンブラ ソマセット茶園の紅茶で、

クリームティー(=スコーンと紅茶のセット)を、楽しみました〜

 

*ディンブラ ソマセット茶園(DIMBULA SOMERSET T.E.)

 

アルミのパッケージを開封すると、ディンブラの甘くて、コクのありそうな、芳醇な香りが、ダイレクトに、伝わって来ました〜

茶葉のグレードは、BOPとなっていますが、かなり細かめで、ダストや、ファニングスのイメージでした〜

お店側の、オススメの飲み方は、ミルクティー〜

 

○淹れ方の目安

茶葉:7g

湯量:300ml(ティーカップ2杯分)

蒸らし時間:3分

 

・・・ですが、

今回は、オリジナル(自分の感覚)で、淹れましたので、

また、次回、上記、淹れ方の目安で、淹れてみますね〜

 

 

スコーンは、少し温め直し・・・、

ヨーグルト&蜂蜜(カナダ産)、

デイジーマンダリン(オーストラリア産)、

・・・を添えました〜

 

クロテッドクリームや、生クリームより、

夏場は、(お気に入りの美味しい)ヨーグルト&蜂蜜添えが、

自分は、好きかな〜

 

 

 

このディンブラは、グレードから言っても、短時間で抽出でき、濃厚に入るので、ミルクティー用でしょうけれど、

個人的には、ストレートも、すご〜く美味しかったです〜

 

茶園ものの、美味しいディンブラ〜、購入して、良かったです〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée 〜

 

 

 

 

コメント (16)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Tea House TAKANO (東京都千代田区神保町)にて、JUNGPANA T.E.(Darjeeling Fiest Flush)を味わう午後  〜♪

2024年07月21日 08時29分46秒 | Tea・coffee・Juice

 

 

 

*人気の、老舗紅茶専門店で、とても美味しいダージリン・ファーストフラッシュを、味わいました〜

 

 

皆さん〜、お早うございます〜

 

 

 

昨日は、暑かったですが、お天気が良く、気持ちが良い中、

御書印&街歩きで、デイジーと、神保町へ

 

 

デイジーのリクエストで、

神田すずらん通りにあります・・・、”ティーハウス タカノ”へ、久しぶりに、訪れました〜

 

↑↑

地階へと向かう階段を、降りて行きます〜

 

地階へ向かうと、何グループかが、玄関入り口ドア前で、

待機用の椅子に座って、待たれていました〜

店内は、満席でした、

・・・が、

幸い、十数分待つくらいで、番がまわって来ました〜

良かった〜

 

自分達の後にも、

次々と、紅茶好きのお客様が訪れるこのお店は・・・、

1974年、東京で、初めて、紅茶専門店として、オープンされた・・・、

東京最古の紅茶専門店で、

紅茶好きには、絶大な人気店です〜

 

私も、店主さんの著書を、紅茶を趣味とした時から、持っていて、

特に、アイスやホットのアレンジティーを作る時に、参考にさせていただいています〜

 

店内混雑している中、比較的ゆったりの、2人席へ案内されてラッキーでした〜

 

 

デイジー:フルーツババロア+セイロンストロングティー

 

 

ビオラ:ミックスサンドイッチ+ダージリンファーストフラッシュ(季節の紅茶)

 

・・・を、セレクトしました〜

 

 

少々お腹が空いて来たので、サンドイッチにしましたが、

そうでなかったら、私も、ババロアにしていたと思います〜

少し試食させていただきましたが、

冷え冷え、トロットロで、とても美味しかったです〜

 

 

↑↑ 持っている店主さんの著書に、レシピが掲載されていていますが、同じかも知れませんね・・・

本には、冷たいババロアと、熱い紅茶の組み合わせも良し・・・と

キーマン茶やジャスミン茶等、中国のお茶にも、よく合うとも・・・

 

私は、試食した時、”アールグレイにミルクを足したような味がするね・・・”とデイジーに言い、

デイジーも、うん、うんと、うなづいていましたが、

本のレシピを見ると、

特に、紅茶が使われていたわけでもなさそうですが、

使われているフルーツの風味により、

ベルガモット(アールグレイで使われる柑橘系の香り)の香りを思い出してしまい・・・、

そこにミルクを足したような味を想像してしまったのかも・・・

・・・とにかく、美味しいババロアで、

メニューにも、”タカノ自慢の冷たいデザート”と書かれていて、納得でした〜

 

 

セイロンストロングティーは、ボディの強いミルクティーを求めるお客様の為の紅茶だそうで・・・、

ティーポットの中を見ると、BOPサイズくらいの茶葉が入っていました〜

個性の強い、ミルクティー用の茶葉(ブレンドでしょうかね・・・)を使っているのでしょうね・・・

水色は、濃いブラウン・・・、

こちらも、試飲させていただきましたが、

しっかりしたミルクティーが楽しめる紅茶でした〜

 

ティーポット内には、茶葉が入ったままなので、

もしかしたら、

時間の経過による、味変的なミルクティーの楽しみ方(紅茶の濃さによる)も、できるのかな〜

 

ミックスサンドイッチは、最高に美味しくて・・・、デイジーにも、お分けしました〜

卵、ハム、お野菜の、コンビネーションで、見た目の美しさと風味とも、抜群でした〜

上質な喫茶店で出るタイプのサンドイッチです〜

 

 

そして、

季節の紅茶の、ダージリンファーストフラッシュは、

JUNGPANA T.E.(ジャンパナ茶園)のダージリンティー・・・、

(*タカノさんでは、”ジャンパナ”となっていますが、”ジュンパナ”と呼ばれる事も多いです・・・)

2024年新入荷の紅茶〜

この3月下旬〜4月頃収穫された、春摘みのダージリンティー〜

甘い香りが、優雅で、

ファーストフラッシュらしい、フレッシュ感溢れる、爽快な渋みも感じられ・・・、

久しぶりに、とっても美味しい紅茶を、味わいました〜

 

透明感のあるオレンジ色の水色が、美しい〜

(ちょっぴり、セカンドフラッシュよりなオレンジ色かも・・・)

ポットの中を覗くと、

抽出により開いた、大きな葉(OPサイズ)〜、

覗いていたら、優雅な香りが、ダイレクトに、伝わって来ました〜

 

テイクアウトでは、

50gー3000円(税込)でした・・・。

 

 

私は、手頃な価格の、

タカノさん自慢の、ディンブラ ソマセット茶園(BOP)と、スコーンを購入〜、

いただくのが、とっても楽しみです〜

 

 

老舗で、とても人気店ですが、

会計は、現金のみのようです〜♫

 

タカノの向かいは、先日、ご紹介しました・・・、東京堂書店です〜

 

↑↑ (クリックして、拡大して、ご覧下さい)

 

 

東京堂書店にも寄ってみたり・・・、

 

 

気になるカフェも、次回の為にチェックしながら、

次に、向かいました〜

 

 

人気喫茶店”さぼうる”は、熱い中、お店入り口に、待ちの列が・・・

 

続きはまた、次回以降に〜

 

 

 

 

皆さん〜、今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée 〜

 

 

 

 

 

 

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

西向天神社(新宿区)&文月・浅き川も深く渡れ et 今朝はスイカ(山形県尾花沢産)デザート&イングリッシュ・ブレックファスト・ティー 〜♪

2024年07月18日 20時27分30秒 | Fruit

 

 

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

 

最近、出勤時は、私も駅まで付き添っています〜

今までより、早めに出かける為、朝食ではなく、

カットフルーツのみや、カットフルーツ&ヨーグルトを、出かけ前に、準備しています〜

朝起きたてに、ガッツリ朝食は、無理なので・・・^^;

・・・で、おにぎり(鮭、梅干しのお握りに、塩昆布を、トッピングします・・・)を、2個作るのですが、

それを、持参し、後で、食べているようです〜

 

 

今日は、

 

山形県尾花沢産の小玉スイカとヨーグルト(蜂蜜を加えたもの)を〜

尾花沢市は、スイカの産地で、知られる地域ですね〜

以前、山形旅の際・・・、この時は、秋深し&秋晴れの日でした・・・、

山形県尾花市にある、銀山温泉へ行きました時・・・、

 

”湯けむり食堂 しろがね”の、2階で、珈琲を飲みましたが・・・、

 

表入口の看板には・・・、

スイカジュースや、スイカサンデーの、メニューのご紹介がありましたね〜

お土産屋さんでは、スイカのお漬物なんかも、売られてましたね・・・

 

 

・・・そんな事を、ふと思い出しながら、

私も、付き添いから戻ってから、

英国、朝の定番の紅茶・・・、

イングリッシュ・ブレックファスト・ティーと一緒に、

スイカ&ヨーグルトを、楽しみました〜

イングリッシュ・ブレックファスト・ティーは、

風味が濃厚で、ミルクティーにすると美味しいように、

ミルクティー向きに、ブレンドされている事が、ほとんどだと思います〜

・・・なので、今日は、

 

たっぷり入るミルクピッチャーに、いつもより多めに、ミルクを準備しました〜

 

 

お砂糖等、甘味をつける方が、美味しいですね・・・

(私は、甘味は、今回は、つけていませんが・・・)

 

 

 

さて、

先日、またまた、お仕事帰りのデイジーパパと、カフェで待ち合わせた日がありました〜

その時に、

馴染みの神社があって、そこでいただく紙に、素敵な言葉が書かれていて、それが楽しみで・・・と言う、お話を聞きました〜

その神社は、

新宿区の街中にある・・・、”西向天神社(にしむきてんじんじゃ)”と言う神社だそう〜

 

主祭神:藤原道真

 

1228年(安貞2年)、明恵(みょうえ)が、創建したと伝えられている。

*明恵(栂尾上人とか、明恵上人とか、呼ばれる事も・・・):鎌倉時代前期の、華厳宗の僧。

 

 

 

お賽銭箱の隣に、

 

文月の言葉とされた紙を、いただいたそう〜

自由にいただいて、良いようです〜

・・・それを、カフェで、見せてくれました〜

 

 

”浅き川も 深く渡れ”

これは・・・、

↓↓

浅い川だからと言って、油断をしない事・・・と言う想いが、表現されているそう。

何事も、注意深く慎重にせよと言う事らしい。

 

浅い川のようでも、どこで、足をとられるかわからないので、

十分用心して、渡るべし・・・って事ですね・・・。

 

現代風に、わかりやすく言うと、

↓↓

簡単そうな事でも、油断せず、気を引き締めて、行動せよ・・・と言う事。

 

 

昔は、暑い夏は、また、その季節に限らず・・・、

色んな意味で、川と暮らしは、密接だったかも知れませんね・・・。

 

昔々、おじいさんとおばあさんがいたとさ・・・。

おじいさんは、山に芝刈りに・・・、

おばあさんは、川で洗濯を・・・。

 

・・・なんて、昔話にも、書かれていますね・・・(笑)

 

今は、河川地域に住む以外は、川と暮らしは、レジャー以外では、関わる事も少ないので、

川を渡る場面が、想像しにくいかもですが・・・、

言わんとする事は、わかりますよね・・・(^-^)b

 

 

文月は、”浅き川も深く渡れ”・・・、

葉月は、どんな言葉が、いただけるでしょう〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、

 

 

 

 

 

素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée 〜

 

 

コメント (16)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

御書印,冒険,出会った本そしてクロックムッシュ風ホットサンド(TEGAMISHA BOOKSTORE / 西調布) 〜♪

2024年07月15日 23時58分30秒 | Tea・coffee・Juice

 

 

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

 

↑↑ (今日は、どんより&雨でしたが、昨日は、とても良いお天気でした〜

 

 

昨日は、良いお天気でしたが、

今日は、どんより&雨の1日でした〜

あっと言う間の、三連休でしたが、ゆっくりできましたでしょうか〜?😊

 

それでは、前回の続きです〜

 

京王線国領駅から、西調布駅へ向かいました〜

各駅停車の電車で、

国領駅→布田→調布→西調布

・・・時間にすると、乗車は、約5分程度・・・でしょうか・・・

 

 

手紙舎のショップを、国領→西調布・・・と、ハシゴしましたが、

それぞれで、違った特徴を持つので、楽しいです〜

 

 

新)

 

まずは、忘れないうちに、御書印を、いただきました〜!😊

手紙舎ブックストアの御書印は、新旧、2種あって・・・、

今現在は、2種とも、印・・・、押していただけるようです〜♫

 

旧)

 

古い方は、すでに押していただいてあるので、

今回は、新しい方の印を、押していただきました〜

これで、大切な目的完了〜

 

こちらでは、少々小腹も空いて来て、

クロックムッシュ風ホットサンドと、2種のザワークラウトを、2人でシェアし、

ドリンクは、

デイジーは、マイドリンク・・・、

私は、ホットコーヒーを、楽しみました〜!!😊

 

以前も、ご紹介したかと思いますが・・・

 

ホットサンドは、美味しい上等のハムを使っている感じがしました・・・、とても美味しいハムが、サンドされていて・・・

ホワイトソースが、また、存在感あって、とても美味しかったです〜

 

 

2種のザワークラウトは、お漬物で言う、古漬けみたいに・・・、

長く漬け込んだ風な味で、酸っぱさありますね・・・

久しぶりにいただきましたが、馴染みない風味だ・・・と思いながらも、クセになる・・・、そんな味を、楽しみました〜

 

 

この期間は、

編集者であり、製本家である、永岡綾さんの、

”ぼうけん図書館 エルマーと行く100冊の冒険”出版記念展を、開催中でした〜

(2024年5月出版)

 

昨夏、立川で、”エルマーの冒険展”が、開催されたそうで、

この時、イベント出口付近で、冒険を巡る沢山の本を集めた”冒険図書館”が展開されていたそうで・・・、

その人気コーナーをもとに、絵本、童話、児童文学の中から、永岡綾さんが、セレクト&編集なさって、

”ぼうけん図書館 エルマーと行く100冊の冒険”と題する1冊に、まとめ上げられたようです〜

 

その記念展・・・と言う事で、

 

可愛らしいエルマーの雑貨や・・・、

 

書籍内で紹介されている、新本、古書が、ズラリと並んでいました〜

 

冒険とは・・・、

危険な状態になる事を、承知の上で、あえて行う事。

成功するかどうか、成否が確かでない事を、あえてやってみる事。

(goo辞書より・・・)

 

 

大人が、忘れかけているような、ワクワク感、ドキドキ感が、

その言葉(=冒険)には、詰まっているような・・・♫

子供の頃は、夏休みになると、近所のお友達と、

お金を使う遊びではなく・・・、

山や森の中を探検したり、したものです〜

 

冒険とは違いますが、

空き地に生え茂る木々を使って、

インディアンのつもりなのか・・・、よくわかりませんが・・・、

中に入れる、

基地と言うか、家を作ったり・・・してましたね・・・

すぐに、萎れていましたが・・・

 

・・・遊びは、自分達で、考えた中から、生まれていたかも・・・(^-^)b

 

・・・本は、手にとってみたりはしてませんが・・・、

そんな事を、思い出しました〜

 

それから、

自分達が、今日は、どんな本に出会うか・・・、

ワクワクしながら、本売り場の棚を、眺めました〜

 

 

↑↑(琥珀双葉堂にて・・・

 

 

・・・何と、吉田篤弘さんの本が、目につくところに、ズラリと並んでいて、

先日、琥珀双葉堂で短編の1つを読んだ、”月とコーヒー”もありましたよ〜

この方の本は、

タイトルとか、文章の表現が、とってもセンスよく・・・、読みたいな・・・って、興味そそられる感じで、

またの機会に、色々、読んでみたいですね〜

 

 

 

今回も、それぞれ、出会いあって、

私は、益田ミリさんの、”お茶の時間”を購入〜

可愛らしいデザインの紙を選び、ブックカバーにしていただきました〜

 

 

少し、窓が空いていて、

心地良い風が、吹き込んできていました〜

 

ゆっくりと良い時間を過ごし・・・、

 

街の雰囲気を、楽しみながら、帰りました〜

 

 

益田ミリさんの”お茶の時間”と言う漫画本は、

とても読みやすく・・・、リフレッシュに良い感じですね〜

 

益田ミリさんの作品は、ブログ仲間の方々の記事でも、時々、ご紹介されていますね〜

 

 

”お茶の時間”は、

スターバックスや、渋谷ヒカリエ等、馴染みのカフェや商業施設なんかも、登場〜

また、

ホテルでのお茶時間、お仕事で行かれた韓国のカフェでのお茶時間、

ご実家でのお茶時間、

・・・と、様々なシーンの中で、

それ・・・あるある〜って思えるシーンや、鋭い視点からフンフンと思いながら・・・や、

時々出て来る、お父さんやお母さんとの会話の中の関西弁も、楽しく・・・、

ただ今、読み進めているところです〜

 

益田ミリ:

1969年大阪府生まれ。イラストレーター。

漫画、エッセイ、小説等、著書多数。

 

 

 

 

 

皆さん〜、

 

 

 

 

 

素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée 〜

 

 

 

 

コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジェラートの午後(TEGAMISHA TERRACE& TEGAMISHA ART GALLERY / 国領) 〜♪

2024年07月14日 07時11分29秒 | Tea・coffee・Juice

 

 

*手紙舎2店舗、ハシゴしました〜、前半と後半に分けて、書いて行きます〜

 

 

皆さん〜、お早うございます〜

 

 

 

昨日午後、デイジーと、

今年4月5日(金)に、オープンしました、

TEGAMISHA TERRACE(国領)へ、初めて、訪れました〜

TEGAMISHA TERRACE・・・、そして、TEGAMISHA ART GALLERY も、隣接している、複合体です〜

 

京王線国領駅前では、広場で、夏祭りを開催していて、

賑わっていて、楽しそうな雰囲気でした〜

 

 

お店は、国領駅から、徒歩約2分ほどのところで、あっと言う間に到着〜

 

カフェ&アートギャラリーは、

学生寮をリノベーションした、マンスリー施設”good room residence 調布国領"の、1階にあります〜

いつか、コラボレーションしたいと考えていた、good room(株)さんからの働きかけで、

両者のコラボレーションが、実現したようです〜

 

 

↑↑

ロゴマークが、インパクトあり、そして、素敵なカラー使い〜

 

 

可愛らしい雰囲気のお店ですね〜

店内入ってすぐの会計のところで、

先に、注文&会計を済ませてから、お席へ着く流れでした〜

 

 

私達は、お昼済ませて来たので、

暑い中、喉越し良い・・・、

ジェラートと、ドリンクを、注文しました〜

 

席は、テーブル席は、ほぼ、埋まっていたので、

気持ちの良いグリーン&テラス席が、ガラス越しに見える、カウンター席に、座りました〜

 

 

カウンター席、右方向の壁を見ると、

幾人かの作家さんの、アート作品が、飾られていました〜

天井から、ぶら下がっている照明カバーも、そうでしょうね〜

カメさんやクジラさんとか・・・、可愛らしかったです〜

 

 

デイジー:ショコラジェラート&ソルテッドビターキャラメルジェラート+紅茶

 

 

ビオラ:アールグレイジェラート&レモンバニラジェラート+スパイスチャイ(アイス)

 

・・・を、楽しみました〜

 

 

 

ジェラートは、

渋谷区参宮橋にある、ジェラートと焼き菓子のお店、”FLOTO"さんのジェラートを扱っているそうです〜

 

すご〜く美味しいジェラートでした〜

デイジーのも、ちょっと試食させてもらいましたが、4種とも、どれを選んでも、満足できそうな美味しさでした〜

自分的には、特に、アールグレイジェラートが、美味しかったかな〜

 

 

アイスチャイは、

自分が作る時は、アイスでも、結構、濃厚に作るのですが、

こちらのは、

スッキリめなアイスチャイでした〜

暑い中、美味しい水分補給〜、元気をいただけました〜(^-^)q

 

 

店内のナチュラル空間に加え、

ガラス越しから見える風景が、心地良かったです〜

 

歩く人達と眺めていると、

お若いご夫婦様、お子様連れを、多く目にしましたのが、印象的でした〜

駅前の夏祭りへ行かれる・・・、または、楽しんで来られたのかな〜

 

↑↑

向かって、右向こうには、図書館が、見えました〜

 

ペット同伴可能なテラス席は、

店内カフェスペースと同じくらいの広さがありますね〜

 

 

・・・そうそう・・・、

↑↑

このお写真、向かって左方向(駅に近い側)の、エントランスには、

 

”グッドサウナ”の幕が、インパクトありですが・・・、

この建物内、1階奥・・・、

丁度、TEGAMISHA TERRACEの奥側になりますが、

そこに、サウナがあります〜

 

サウナ利用後、さっぱり整った気分で、

 

心地良さそうなテラス席で、美味しいビールを1杯いただくのも、素敵そう〜

 

 

TEGAMISHA ART GALLERYは、エントランス入って真正面、また、

TEGAMISHA TERRACEから入ると、奥側左方向・・・となります〜

 

今の期間、ギャラリーでは、

"Y.INOUE EXHIBITION"開催中〜

 

作家の、

イノウエヨウコさんと、

イノウエヤスコさん、

それぞれの作品を、展示&販売〜

 

*イノウエヨウコさん:

コラージュ作家。ヨットセイルに直描きしてたドローイングを使用し、イノウエヤスコさんとコラボレーション。

(ギャラリーで、作品を拝見〜、自分は、あまり馴染みないタイプのアート作品でしたが、ものすごいエネルギーのようなものは、伝わって来ました・・・。どー言うところに、飾ったらしっくりなんだろう・・・と思いをめぐらせながら、鑑賞させていただきました〜

 

*イノウエヤスコさん:

ヨットセイルでバッグを制作するブランドを立ち上げている。

(夏っぽい、今の時期持ちたいような、素敵なバッグ類を、目にしましたよ〜

 

 

お茶した後は、このように、アートギャラリーを、眺めたりして、過ごしました〜

 

 

 

次回は、

カレーと具沢山スープを、注文してみようかな〜

 

 

この後、

京王線国領駅から、3つ目の駅・・・、

西調布にある、 TEGAMISHA BOOKSTOREへ向かいました〜

 

 

続きはまた、次回以降に〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée 〜

 

 

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お気に入りの1冊になりました&”寝かせ玄米 / 小豆”を使ったもっちもち食感のおにぎり,メロンヨーグルトスワークル(タリーズ) 〜♪

2024年07月11日 23時05分39秒 | Cooking

  

  

 

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

  

お出かけの際、タリーズによる事がありますが、

7月3日から、”メロンヨーグルトスワークル”と言う・・・、

メロンフローズンと、ヨーグルトが、2層になった、フローズンドリンクが、登場〜!😊

北海道産”らいでんメロン”を使って、とろけるような甘味のメロンフローズンと、

程よい酸味のヨーグルトの2つの風味が、楽しめる・・・、美味しいドリンクでしたよ〜♫

*らいでんメロンの「らいでん」は、”雷電海岸”の名が、由来のようです。

 

 

さて、

夏の、簡単お昼ご飯のお話です〜

 

お昼は、暑さ増し増しの為、

あっさり&さっぱりな、簡単ご飯を、美味しくいただきました〜

 

①寝かせ玄米おにぎり(一つは、”ゆかり”をふりかけました)

②小松菜とさつまいものお味噌汁

③竹輪とピーマンと雑魚の炒め物

④胡瓜&茗荷の梅風味の酢漬け

⑤とろっと茄子のお浸し

⑥冷たい麦茶

 

①のおにぎりは、

美容と健康に良い食品とコスメのショップや、大手スーパーに、置かれている・・・、

 

寝かせ玄米(小豆)を、温めて、おにぎりにしたものです〜

圧力釜で炊いた玄米を、数日、寝かせてあるのだそう〜

もちもち食感と最高に美味しい風味が、大きな特徴〜

小豆が加わり・・・、さらに、超美味しいです〜

 

”寝かせ玄米”は、(株)結わえる・・・の、登録商標だそうです。

 

 

少し前に、ドライヴで行きました・・・、

  

百笑の台所(山のカフェレストラン)でいただいた・・・、

 

酵素玄米おにぎりと、呼び方は、違いますが、同じような、おにぎりかと思います。

この時、多分手作りと思われる、ゆかりが、一方のおにぎりに、ふりかけられていて・・・

それを参考にしながら・・・、

 

家にあった、ゆかりを、トッピングしてみました〜

・・・、百笑の台所で、いただいたのを思わせるような、食感と風味で、

と〜っても、美味しいおにぎりが、楽しめました〜

 

 

④胡瓜&茗荷の梅風味の酢漬けは、

ネットでよく見ている、お料理サイトのレシピを、参考にして作りました〜

 

④胡瓜&茗荷の梅風味の酢漬け

材料)

胡瓜

海人の藻塩

 

茗荷

 

*梅酢

梅干し

三温糖

胡麻油

 

・・・を使って、作りました〜

 

⑤とろっと茄子のお浸しは、生姜のすりおろしも、つゆに加えてあり、とろっと茄子の食感と、爽やかな風味が、楽しめます〜

 

とろっと茄子は、お味噌汁の具としても、最高に美味しく・・・、そこに、トッピングで、茗荷を添えても、

爽やかなお味噌汁が、楽しめますね〜

 

 

そー言えば、

今回の、小松菜とさつま芋のお味噌汁は、2種のお味噌をブレンドして、作りましたが、

いつぞやのように、考え事していて、ついお味噌を入れ過ぎた・・・なんて事はなく、

今回は、美味しいお味噌汁が出来上がりました〜(^-^)b

 

低価格で、

夏らしい一品を並べた、簡単お昼ご飯のご紹介でした〜

 

 

 

さて、

東京堂書店で、購入の、「古くて新しい仕事」〜、少しずつ読み進めていて、ようやく読み終えました〜

 

夏葉社を起業なさった、島田潤一郎さんの著書です〜!😊

前にも書きましたが、

島田さんは、

大学卒業後、アルバイトや派遣社員をしながら、小説家を目指していらっしゃった方・・・。

33歳(2009年)の時に、夏葉社を起業。

1人出版社の先駆け的存在となる。

2019年で、夏葉社、10周年を迎えた。

 

 

本には、これまで歩んで来られた軌跡・・・、

起業前、起業後のお話を通じて、

ご自分のお仕事への想いや苦労、そればかりではなく、

そこから、出会い、育まれた、人脈を大切になさっているのが、伝わって来た。

ご自分自身も、成長や人生の転機があり、

結婚、そして、男の子、女の子の、2児に恵まれる。

 

会社の歩みとともに、

ご自分の安定した暮らし、幸せの歩みも感じられ、

とても良い内容でした〜

 

特に印象に残っている文節幾つかありますが・・・、その1つを抜粋・・・。

*抜粋箇所は、以下青地部分の、

「僕が息子に望むのは・・・」から、「そういう大人になってほしい」まで。

 

 

まだ、幼い息子さんだけれど、動作がスローだったり、

気持ちが人に、上手く伝えられなかったり、

不器用なところを案じる反面、それは、

この子の個性なんだとポジティブにとらえ、

・・・と同時に、

笑顔を絶やさず、優しさを持つ良いところを見てあげていて、

将来、この子が、必要とされる場所は、必ずある・・・と、

愛おしい我が子を、見守ってあげている。

 

そんな経緯から・・・、

↓↓

ぼくが息子に望むのは、立身出世ではなく、社会的な成功でもなく、

身の回りの人を助けられる人になってほしいということだ。

学校に行き、落ち込んでいるクラスメートがいたら、その人のそばにいてほしい。

会社に行き、なにか思い悩んでいる人がいたら、その人を食事に誘ってあげてほしい。

そういう大人になってほしい。

↑↑

すごくお人柄が伝わって来る、一文だなと思いながら、読ませていただきました〜

 

 

自分のお気に入りの1冊に、なりました〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、

 

 

 

 

 

素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée 〜

 

 

 

 

 

コメント (19)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする