田子の浦港 生しらす丼 -春風に誘われて駿河湾2019-

田子の浦港で富士山の雄姿にしばし見とれた後、次は漁港の食堂で「旬の食材」をいただきます。

ちょうど港を見下ろせる高台の公園で、一隻の漁船が入港するのが見えました。（たぶん収穫しての帰港かと…）

　

マスコミにも取り上げられている（今日もＳＢＳ静岡放送が生中継していました）港ならではの旬の食材

「生しらす丼」

漁船を見かけたのが１０時ころで、食堂が始まるのが１０時半ですから、まさに漁船から水揚げされたばかりの「生・生・生のしらす」です。

注文すると、おばちゃんがどんぶりにごはんをよそって、生のしらすをガバッとのせて目の前に…

見た目からしてプリップリのピ～チピチのしらすが…

　

まずはひとくち…………まずはほんのり独特の“苦い”「潮味」が先にきて、プリップリの歯ごたえあるしらすが口の中にいっぱい!!

おもわず“鼻がなっちゃいます”言葉も出ません（うまぁぁぁぁぁぁぁ!!…と、ココロのなかで叫んじゃいます）

田子の浦・富士山・生しらす丼…もう言うことがありません!!

オナカもココロも大満足な田子の浦です。