マーガリン

ロールパンを“なにげなく（いつものように）”購入

「あぁぁ」

「マーガリン入り…」

前からマーガリンとトランス脂肪酸のことは、チラチラと聞いてはいたけれど、

最近のニュースで「アメリカで販売禁止になるトランス脂肪酸」なんてことがクローズアップされたもんだからさ

一瞬ロールパンを食べるのをためらってしまった。（最後には食べましたけど…）

　

「マーガリン」というといままでは「植物油」なんて言葉で、動物性よりも健全なアブラみたいなイメージがあったけど

「プラスチック・マーガリン」なんて言葉があるように

実は本来、液体の油を固めたものらしく、その固める物質が人間のカラダのなかで“いじわる”するみたい。（カラダの中で固まるんだろうな）

動物性油の摂取も気を付けないといけないけど、植物性…であってもカラダの中でいじわるするとは…

小学校の給食から当たり前のように食べていた「マーガリン」。いまではケーキとかいろんなものに練り込まれているよな。

たしかに「マーガリンの塊」「アブラの塊」なんてものを想像するとカラダの為にはねぇ。

（それにしても日本の食の安全は、はたしてどう対応するのか…）