ホタテしろゴマラーメン

今日も“はれっ”ではないが、どんより曇った“蒸し”暑い日。

汗が出てもかわかない不快指数たっぷりの日ですが、貴重なＯＦＦ日です。

こんな日は“メシ”作って気分転換。

“しろゴマラーメン”

暑くて蒸し暑いけど・・・あえてラーメン。
おとりよせのラーメン。
冷蔵庫の整理を兼ねてラーメン。

料理って感じではないので、今回はレシピ・作業は省略。



いつもの通り冷蔵庫をのぞくと、キャベツ・ピーマンがあり、これじゃぁちと足りないので、生食用のホタテを１つ付け合せ。

“しろゴマ”といってもゴマペーストのスープで味噌でもないしかといって醤油でもない、なんかわからない味ですが、首にタオルを巻きつけていただきました。