前日に引き続き翌16日も
おもてなし料理教室を開催しました
2月のメニュー
・まぐろと鯛のタルタル
・オニオングラタンスープ
・真鯛のポワレ、ピストゥ添え
・カトルカール
・クレマン・ド・ブルゴーニュ
・レッドアップルティ
前日のレッスンでは、ソムリエのサービスを説明している間にスープが冷めてしまったので（ごめんなさい
）
この日は、オニオングラタンスープは、一番最後にオーブンで温め
いただく時には、無事熱々を食べて頂けました～
両日とも、レッスンとお味を喜んでいただけて良かったです
皆さまご参加ありがとうございました～
3月のおもてなし料理レッスンは
3月14日（水）19：00から
3月15日(月）11：00から
行います。
お申し込み、お問い合わせは↓
http://www.elric.jp/contact.html#top
（ELRICのお菓子のオンラインショッピングです）
cafeELRIC営業時間&内容、変更のお知らせです。→☆
ランキングに参加しています。ポチッとワンクリックお願いいたします
