ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

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Hondaエコノパワー燃料競技もてぎ大会

2009-08-30 | プライベート
先程選挙に行ってきました。



昨日は今年の夏の終わりに、とても記念に残るものとなりました。

息子のクラブ活動の応援に、ママ友のT-sanと主人と行ってきました~
ホテルではK-kunご両親、T先輩ママとご一緒させて頂き
当日は、T-kunパパ、O-kunご家族の皆さんとも合流して
楽しい時間を過ごしました

レース場に行ったのは初めてで、ゲートを通過して場内に入っただけでワクワクです
そして、翌日はもっと貴重な体験をさせていただく事となりました





Honda エコノパワー燃費競技とは

わずか1リッターで3400kmも走行可能!おどろきのエコカー大会


1リッターのガソリンでどれだけの距離を走行できるか? 速さではなくマシンの燃費性能を競う、これからの時代に求められる環境への取り組みを形にした新しいモータースポーツがHondaエコノパワー燃費競技大会です。
Hondaの50cc4ストロークエンジンを使用しオリジナルの車体で参加の、中学生によるクラスIから一般のクラスIV、2人乗りクラス、そしてHonda製150cc4ストロークエンジンを使用したニューチャレンジクラス、Hondaスーパーカブなどの50cc4ストロークエンジン搭載の市販車で争う市販クラスの全7クラスで競技が行われています。

1981年に鈴鹿サーキットで始まった全国大会の舞台は97年からツインリンクもてぎのオーバルコースへと移りましたが、もてぎ、鈴鹿以外にも各地域でも大会が行われています。鈴鹿はアップダウンが大きいため非常にテクニカルでS字からの上りが勝負のポイントとなります。また、もてぎでの全国大会では2001年に1リッターあたりでなんと3435kmという記録が樹立されています。


お部屋からはサーキットが見えます



当日は早い時間からサーキットに応援に行くので
前日から、もてぎレース場内のホテルに宿泊!

夕食には中華を選びました
どうやらマーボー豆腐が有名のようです。

ビールでカンパーイ             特選中華前菜盛り合わせ   



フカヒレとホタテ貝入りスープ       牛肉のカキソース炒め、大正エビの葱ソース、蒸し物2種




アオリイカのチリソース煮         ここで土鍋が温められました




中にはグツグツと煮立ったマーボー豆腐が…     天使のように感じた杏仁豆腐
このマーボー豆腐、美味しいのですが食べるのはまるで
我慢大会でした
辛いのを通り越して、痛いのですよ~~
私達は笑ったりヒーヒーしたり、大盛り上がりでした

主人とT-sanはちゃんと完食しましたよ~


その後到着したK-kunのご両親、T先輩ママも揃って、T-sanのお部屋で深夜まで
おじゃべりで盛り上がり楽しい時間を過ごしました~




翌朝も快晴

関係者ということで、パドックに入れて頂くことができました
先生方と一緒に真剣に取り組む子供達の姿や、レース前のマシン準備を見学させて
頂いて親にとっても貴重な経験です。



子供たちは4時起床で準備を進めてきました。

スケジュールは、選手受付→燃料タンク貸出→公式車検→競技会用燃料供給→開会式→
練習走行→競技会→表彰式









このピットはテレビで見たことがありますでしょ!
母達は、次回はほらほらレースクイーンのように水着で傘さしますか~
なーんて冗談も言いながら始まりを待ちます


いよいよスタートしました
想像していたより早いスピードが出ていました!
息子によると、地面に近いのでよりスピード感があって怖いそうなんですよ。















息子の学校の出場車全車完走さらに友人のチームが素晴らしい成績も残し、感動の一日となりました


子供たち、そしてご一緒くださいましたご両親、皆様のお陰で素敵な時間を過ごすことが出来ました!
ありがとうございます。

先生方大変お世話になりました。子供たち良く頑張りました。
皆さんお疲れ様でした~



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8月9月のお休み:毎週木曜日

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HAIR SALON NORA

2009-08-28 | プライベート
昨日のお休みは、私がいつもお世話になっている「HAIR SALON NORA」へ

バサバサだったヘアーがサラサラになりました~



ヘアースタイリストのKEIKO-CHANです
いつも綺麗にしてくださってありがとう~

試験頑張ってね



こちらは、先月友人とメイクとヘアーをセットして頂いた時のものです

プロのメイクテクに感動です
keiko-chanをまねして、家でも再現してみようと試みましたがやっぱり無理だわ~
keiko-chanいつかメイクアップ講座を開いてくださいね~





帰りは、カフェマディでお一人さまランチ!

髪も素敵になって、お茶を飲んで気持ちがリフレッシュ出来た休日でした



ELRICは本日と明日の午後6時頃までお休みさせて頂きます。
 ご来店予定でいらしたお客様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません。
 29日(土)のディナータイムから営業です
 皆様のご来店をお待ち申し上げております



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8月のお休み:毎週木曜日
27日(木)28日(金)は連休させていただきます。
29日(土)は夕方からの営業とさせていただきます。






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ある夏休みの一日

2009-08-27 | お出かけ
お店の定休日に家族で私の実家へ
ですぐ行ける距離なので、日帰りで~す





30分ほどで行ける「プレミアムアウトレット」
沢山の人で賑わっていました。




姉たちは「コストコ」へ、私とレオは外で待っていました。
コンクリートの上に座っているので冷たくて気持ち良かったですよ






実家でゆっくり夕食を済ませた後は、恒例の昭島にある「湯楽の里」へ
気軽に行けて気持ちよく、大好きなスーパー銭湯です!



次にご紹介は四谷の「わかば」

昔からある鯛焼きのお店です。


昭和28年創業なんですね。



氷の旗が懐かしいわ~



お団子は10個以上買うと箱に入れて下さいます。

美味しい鯛焼きの写真を撮り忘れちゃいました~
しっぽまでたっぷりホクホクのあんこが入っていますよ



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叙々苑のお値打ちランチ

2009-08-26 | お出かけ
世間でのお盆休みの期間中、息子も部活が夏休み中でしたが、私は認定試験に向け図書館に行く毎日でしたので
夏休みの家族での旅行やお出かけが出来ませんでした。
そこで、ランチは待ち合わせをしてご近所にお出かけしていました。

初台のオペラシティーは高層ビル!その53階に「叙々苑」があります。
ここのランチがお値打ちなんですよ~
このシチュエーションで850円からメニューがあります。


窓際では、カップルシートで外の景色を見ながらお食事ができます




新宿西口の景色で~す




息子は国産牛焼肉ランチ!確か1000円位




私はチゲ鍋ランチ!コーヒーをつけても1000円でした!

満足ランチでした~




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久しぶりに感じたゆったりとした気持ち。

2009-08-25 | ワインスクール
皆さますっかりご無沙汰しておりました

その間私はどうしていたかというと、早い日は午前2時から普通でも午前5時から
間に仕事と母親業と主婦業を挟み、眠くなるまで勉強の毎日でした




ここで我が家の寝室をお見せしちゃいます



この半年間は試験に向けて寝室にもワインのアペラシオンや地図その他の暗記事項を貼って
目が覚めると暗唱するのが日課でした。




こちらはイタリア!全州がワイン産地になります。
地図に書き込んだDOCGは全て暗記しましたよ~

そして、夫やスタッフの皆、息子の協力があり乗り切る事ができました。
息子は夕食を作ってくれる日もあったりして、みんなに感謝です


そして、昨日が一次試験の当日でした!
朝5時に目覚めすぐ勉強を始めましたが、キャーどうしましょう
すごーく緊張していて、文字を読んでも書いても全然頭に入りません
それに、頭痛はするし、吐き気はするし最悪の状態です
このままでは不味いと考えて、勉強より体調を整えるためにご近所の接骨院へ
マッサージを受けに行くことにしました。
これは良かった!気持ちも体もやっと落ち着きました




会場ではスクールの皆さんともお会いできました。終了後は駅近くのお店で答え合わせをしました~
まずはお疲れ様のかんぱ~い

久し振りにリラックスできたひと時です。皆でここまでよく頑張ったよね~
結果はまだ先になりますが今日はゆっくりしましょうと久し振りに飲んだビールはとっても美味しかった!
でも、教本を出してちゃんと答え合わせをしましたよ。



そして、お店に戻ると「待っていたんだよ~!お疲れ様~~」と素敵なワインと素敵な皆さんがお待ち下さっていました
お顔を出して初登場は、私をワインの世界に導いてくださった椿さん
海外の貴重なワインのお仕事をされていらっしゃるK-sanそしてLISA-san

こんな貴重なワインのオンパレードは初めてです。その素晴らしいワインとおしゃべりでこの日の緊張はすっかりほぐれ
ルンルンしちゃう私でした~
それに、この時間にゆっくり椅子に座ってリラックスできるのはすごーく久し振りな気がしました




お持ちいただいた素敵なワインの数々です

日本では手に入らないシャンパーニュだそうです。



ルイ・ロデレール・ブランドブラン /Louis Roederer Blanc de Blanc1996





Piemonte Chardonnay Sarni 2001 VENDEMMIA VICARA
Eiswein




椿さんがお持ちになっているのは
シャトーラヴィルオーブリオン1984 /Chateau Laville Haut Brion 1984








シャトー・ピション・ラランド 1964/chateau Pichon Lalande 1964
メドック2級、ポイヤック村
椿さんのセラーに15年間眠っていた芸術的ワインです。



今日は丸の内へカレーのお届があります。
もうお仕事の時間になりましたので、続きは後ほどゆっくりアップします。





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27日(木)28日(金)は連休させていただきます。
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あなたの会社にお届けします!

2009-08-13 | ELRICからのお知らせ
ELRICでは、カレーやサラダ、サンドイッチやケーキ&ドリンクのデリバリーを行っております

詳しくは「出前館」 「ぐるなびデリバリー」からオーダーできますので
是非ご覧下さい


お近くの方は「出前館」遠方からは「ぐるなびデリバリー」からですとお届の範囲などおわかり頂けるようになっております。

不明な点はELRIC03-3320-8505までお問い合わせください







お米は新潟県より特選源泉米コシヒカリ100%を毎週精米仕立てを送って頂いております。
このお米はSMAP!SMAP!でも使われているのですよ!!




お箱の中は、ルーとご飯、ピクルスが入っています。
(なすとひき肉のカレー)



(野菜カレー)




(季節のカレー、今月は完熟トマトと元気な卵のスクランブルエッグカレー)
卵は毎週青森より直送して頂いてます




こちらは一昨日、放送局にお届けしたものです
これ以上の大きな数にも対応しております




美味しいお料理とデザートをお届します
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湘南新宿ラインに乗って横浜へ

2009-08-11 | ワインスクール
今日はワインスクール直前講習の最終日、東京のクラスに通っている私ですが
仕事で行けなかった日の振り替えで横浜のクラスに出席のため
湘南新宿ラインに乗って横浜まで行ってきました。
私の他にも、東京クラスから3人の方が出席されていたので心強かったです


まる一日のハードな授業になる事と、復習を電車の中でしたかったので
指定席にしました


今朝は4時起床でお勉強をしていたので、5時過ぎの地震の時はばっちり起きていました。
先日も大きな地震があったばかりだったので、学校に行く息子とは待ち合わせ場所の確認をしてから出かけました。

皆さんもご家族との災害の際の待ち合わせ場所の確認はさせていますでしょうか?
もしもの時を考え普段からご家族で話し合っておくと安心ですね


    
窓の外は雨です。




お昼のお弁当は崎陽軒のシュウマイ弁当にしました。
macaronさんのお薦めで以前から食べたかったの~
夏限定が出ていたのでそれにしたの




一日の授業を終え、帰りの車窓です    大崎駅         恵比寿駅

   


新宿に到着~~~湘南ライナーに乗ると横浜が近いで~す


静岡に帰ったS君、お家は大丈夫でしたか?
お勤め先のお片付けなど大変だと思いますが、頑張って下さいね
励まし合える友人達が出来た事、大きな宝です。
これからも、宜しくそして、頑張っていきましょうね~




湘南ライナーは乗り心地が良かったです
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BIRTHDAY CAKE!

2009-08-10 | ELRICのケーキ
苺が好きなパパさんのお誕生日ケーキをお作りさせていただきました

素敵なお誕生日の一日でしたでしょうね
ご家族様の愛情を感じました





お父様お誕生日おめでとうございます
これからも健康で幸せな毎日でありますように



お誕生日おめでとうございます。
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スコーン販売しま~す♪

2009-08-09 | ELRICからのお知らせ
おはようございます


昨日今日と地元商店街ではお祭り開催中
昨日は午後3時からスコーンを店頭販売しました
お陰さまで好評の中に完売~


本日は午後2時より販売いたします!
皆さま是非お立ち寄りくださいね~

プレーンスコーン ¥100
スコーン、フレッシュクリームとブルーベリージャム付き ¥150




自慢のスコーンを食べにいらして下さいね~
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外出先でふと立ち寄ったお店。

2009-08-08 | お出かけ
本日明日とELRICがある幡ヶ谷6号坂通り商店街ではお祭りです
午後にはお店の前でスコーンを売りますので、是非お立ち寄りくださいね~





息子は夏休みに入ってから毎日部活で学校に登校!
そんなある日の事、朝目覚めると寝ている時に押しつぶされたのか息子のメガネの
フレームが無残に壊れていました
応急処置でビニールテープで留めて学校に行ってもらいましたが、やはり使い物にならなかったようで、その夜閉店間際の新宿丸井へ
ここの8Fにメガネ屋さんの「ZOFF」が入っています。
メガネを安く作る事が出来て、形もお洒落なんですよ。
何せ、既に3個もメガネを壊している息子にはありがたいお値段です。
予備のメガネも作りましたよ~






その丸井の一階に入っているのが日本初上陸のイタリアンジェラートの「GROM
噂にはきいていましたが、やっと食べることができました
美味しかった





そして、またある日学校帰りの息子と待ち合わせをして新宿の紀伊国屋書店へ
時間が無い中で何か食べて帰ろう!って事になって
向かったのが、新宿高島屋の地下一階のお肉売り場の奥にある「今半」
カウンターに5席程のお店ですが、時間が無い時でも美味しいお肉が頂けてお薦めです


息子のステーキ丼


私はすき焼き弁当

奥ーの方にありますので、探してみて下さいね



そして、そして最後にご紹介は新宿丸井一階
たしか、ワインスクールの帰りに寄り道しました

ル・プチメック 東京
本格的なフランス風のパン屋さん。関東初出店だそうです。





木曜日に行った花火大会の動画をアップしたいのですが、動画のアップをしている時間が無い事が判明
(まだ操作方法が分からず、本を見ながらなので時間がかかってしますのです
すみません時間が出来た時にアップさせて頂きますね





気軽に美味しく頂けるお店でした~
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神宮外苑花火大会

2009-08-07 | お出かけ
昨日のお休みには
家族で、神宮外苑花火大会に行ってきました~

今年は第30回の記念大会、メインゲストは郷ひろみさん!
この日の為に作ったゴールドの衣装で登場です







花火の動画も撮りましたので改めてしますね~~
詳しい様子は次回をお楽しみに~




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EXILE!!!

2009-08-06 | ひとりごと
EXILEのコンサートチケットは外れてしまいましたが、
Y-chanからコンサート会場で購入できるグッズを頂いたの~~~
どうもありがとう~~~

ご主人様にありがとうとお伝えください




yumiさんによるとコンサートでは旗をフルって言っていたものね
コンサートには行けなくて残念だわ
また、来年チケットゲットを目指してがんばります




来年はコンサートに行けるかな~~
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ワインとお料理のマリアージュ@のみ山さん

2009-08-05 | ワインスクール
3日はワインスクールでお友達になった皆さんとワインのお勉強に行きました

伺った先は、世田谷線に乗って終点の三軒茶屋にある「ワインバーのみ山」さん!



世田谷線に乗ったのは何年ぶりかしら~ たしか前回乗った時はチンチンと鐘が鳴る
チンチン電車でした



皆さん、育ち盛りのお子さんがいるので我が儘を言ってお昼間の貸し切りにして頂きました。
のみ山さん、快く引き受けて下さってありがとうございました。


この日は、JSA教本的マリアージュ~フランス編
教本を読んでいても文字の中だけでは分かりませんよね
のみ山さんではその内容を実際に形にしてくださいました。


シャンパーニュ地方の白カビタイプのチーズChaourceには/champagne N.V.Barons de Rothschild Brut




ハムとパセリのゼリー寄せには/2006 Macon-vergisson Joseph Burrier




アルザス地方ウォッシュタイプのチーズMunsternには/2006Gewurztraminer Bollenberg Chateau d'Orschwihr




ニース風サラダには/2007 Cotes de Provence Rose Baron Gassier




鯉のシャンボール風には/2004 Chinon Cuvee Marie Beatrice et Pascal Lambert




仔羊のナヴァラン風には/2000 Chateauneuf du Pape Leroy



お料理とその産地のワインはやっぱりとっても合うのですね
そして、どのワインもとっても美味しくてお勉強になりましたが
すっかり酔ってしまいました

皆さんも普段の授業のテイスティングでは、ワインをいただくだけなので
この日はお料理と一緒に頂けて喜んでいただけました~
やはりワインはお料理と一緒に頂くのが美味しいですね




美味しいお勉強をさせていただきました~
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BIRTHDAY CAKE

2009-08-04 | ELRICのケーキ
季節のフルーツを飾ったBIRTHDAY CAKEをお作りしました







お誕生日おめでとうございますこれからも素敵な毎日でありますように






ただ今、ELEICでも季節のタルトとしてお出ししております。
フルーツの入荷によりタルトに飾られたフルーツが変わる事があります





季節のフルーツが美味しいタルトです
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完熟トマトと元気な卵のスクランブルエッグカレー

2009-08-03 | ELRICのお料理
アップが遅くなりましたが、8月の季節のカレーは



完熟トマトと元気な卵のスクランブルカレーです。




季節のトマトは完熟していて味がしっかりしています。
そして、青森から届くときわの卵のスクランブルエッグもお楽しみいただけます
(写真はスモールサイズ)




夏休みは楽しくお過ごしですか
今年私の試験があって、夏休みの家族旅行の予定がありません。
中学生の息子は旅行に行きたいな~って友人を羨ましがっております。
ごめんね
そこで昨夜は久しぶりに映画を観に行きました~
最近息子はお友達と映画を観に行くことが多くなったので、本当!久し振り~~

お泊りのお出かけはありませんが、小さなイベントをちょこと入れた今年の夏休みで~す










久し振りに最後まで寝ないで映画を観ました
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7月のお休み:毎週木曜日







my dietⅡ

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お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC