ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

Salon de ELRIC 一から始めるケーキレッスン 1月

2017-02-17 | 一から始めるケーキレッスン

 

 

すっかりアップが遅れてしまいました

 

1月の一から始めるケーキレッスンは

バタークリームとチーズクリームアイシングを使って

カップケーキにバラを絞るレッスンを行いました!

作品お見本

 

レッスンでは、初めてバラを絞り出す方もいらっしゃいましたが

バランス良く仕上げる事が出来ました〜

 

 

 

🌹色があるクリームは花びらを一枚ずつ絞り出す為に

技術が必要となります。

 

そして、このチーズクリームは、口金がバラの花びらとなって絞りでてくれるので

ご参加の皆さんもこちらのがお気に入りのようでした

 

毎回、皆さんと盛り上げレッスンになるので、楽しい時間を過ごしています

ご参加ありがとうございました

 

 

 



http://www.facebook.com/cafeELRIC
 ←Facebook(ELRICページのいいね!をクリックも宜しくお願いしま~す♪)

 

 ランキングに参加しています。ポチっとワンクリックお願い致します。

 
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC