ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

salon de ELRIC BAKING 1月のレッスン

2014-01-30 | salon de ELRIC

salon de ELRIC BAKING

1月のレッスンは

バレンタインチョコレートレッスンを行いました~

数々のチョコレートとラッピングでラブリーな感じ

BGMもラブリーにして、気分を上げて楽しい時間を演出

 

 

楽しい時間でした~

ご参加の皆様ありがとうございました

 

2月のレッスンは「サントノーレ」です!

2月20日(木)10:00スタートです 

 

 

 

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ヘアメイクアップアーティスト榊さんに教わるメイクレッスン

2014-01-28 | ELRICのイベント

cafeELRIC 人気のメイクレッスン

ヘアメイクアップアーティスト榊さんに教わるメイクレッスン

「基本のき」の

2回目を行いました~! 

 

ご参加の皆様は、説明を熱心に書きとめて下さっていました

大切なポイントを教わり、皆様のメイク方法のお役に立てたと思います~

頑張って下さいね

レッスンの後は、プレートランチとワインや紅茶で

歓談の時間をお過ごし頂きました

ご参加の皆様、榊さんありがとうございました

 

 

 

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ある日のランチ

2014-01-21 | ランチ

 

先日のこと

原宿に出来た

Flying Tiger Copenhagen

に、ママ友と行ってきました~!

ちょうど整理券がなくなり、すんなり入店出来たのでラッキー!!

買い物を楽しんだ後は、「南青山 とし緒」でランチ

以前から気になっていたお店

きちんと料理された食材が、少しずつ盛られて

見た目も綺麗で、食べても美味しいお料理でした

原宿、青山方面にお出かけの時にはまた寄りたいお店になりました

 

 

 

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salon de ELRIC おもてなし料理レッスン 11月

2014-01-17 | salon de ELRIC

 

2013年11月のおもてなし料理レッスン

 

 

 

アップが遅れていました

11月は、牛肉の赤ワイン煮がメインのレッスンを行いました~

このお料理は、本格的ですがご家庭でも作りやすいレシピにしました。

おもてなしにとっても便利ですね!

 

リクエストを頂いて、1/29にグループレッスンを行います~!

1名様のお席がございますので、参加ご希望がございましたらHPからお申し込み下さいませ

 

 

 

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salon de ELRICおもてなし料理レッスン 1月

2014-01-10 | salon de ELRIC

寒中見舞い申し上げます。

 

2014年初投稿!

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

昨日はおもてなし料理レッスンの日でした

cafeELRIC隠れた人気メニューのレッスンをとのリクエストに

そのメニューを取り入れた内容にしました。

今日も夜のクラスのレッスンがございます

 

 

 salom de ELRIC

おもてなし料理レッスン

2月は、

2月6日11:00~

2月7日19:00~

☆キャビア風なすのピュレ

☆ビーフブロシェット香草風味

☆アボカドサラダ

☆ハーブポテト

☆クランベリーフィナンシェ

☆ワイン

☆ハーブティー

お申し込みはHPより入力して下さい。

 

 

 

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お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC