グラタン・ドフィノワ

DENS CRAFT showcase ２０１１

 

 

 

白ワインに合わせて

 

グラタン・ドフィノワ

ジャガイモとクリームをオーブンでじっくり焼き上げてシンプルなお料理。

それだけに、じゃがいもの美味しさが大切なポイントになります

 

嬬恋高原の畑（嬬恋ファームイン）から届く新鮮な無農薬のじゃがいもは

身がぎゅっとしていて、ねっとりホクホクなのでこのお料理にぴったりです！

美味しいじゃがいもが届いている間、cafeELRICでお出ししていますので

是非、お召し上がり下さいませ

 

 

 

残暑見舞いは↓

 

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