cuminseed

ちょっとだけスパイシー

2009 中華人民共和国建国60周年 in  北京(23)

2009-10-27 | 2009 中華人民共和国建国60周年
午後からも、
中国障害者連合会の方などと、
お会いしたのだが、
時間が限られ明日には上海に行かなければならない。

北京最後の夕食は、
私たち夫婦で友人などを、
まとめて招待する事にした。

今回の旅行では、
羊肉をたくさん食べたいと言う、
私の希望に妻が答えてくれて、

子羊の丸焼きを頼んでくれた。
さすがに、
北京に住む人でも、
この料理は初めての人ばかりだ。





他にも料理はたくさん出たのだが、
今日の写真はこれだけ・・・

それだけのボリュームは充分ある。



そして羊の「脳ミソ」
河豚の白子のような食感。


北京最後の夜も楽しいパーティで終わった。

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