生ニンニクと生アスパラ

一週間前試しに抜いてみたがまだ小さかった。
今日仕事帰りに畑に寄って又掘ってみたら　少し玉になっていた。
３本抜いて味噌をつけて食べた。
アスパラも一本採った。
生で食べれるだろうと　食べてみたが少しアクがある。
電子レンジでチンして食べたが　やはり茹でた方が美味しいようだ。
これからは毎日仕事帰りに畑に寄ることになるだろう。