春キャベツが 今 甘く美味い！ 春の感触 プチ感動！！

　　　　今が旬　春キャベツ　色の強く硬そうな濃緑の外葉も甘く美味しいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　寒さに閉じ込められた糖分が、南風にのった春便りに応え甘さ爆発！
　　　　　すでに一枚食べた後のフォトですがUP・・・

　お店でつい先ごろまで280円前後していたキャベツが昨日にはスーパーの人寄せ品で98円でした。
　一旦、色が黒ずみ乾いた根のところを切った後、一晩ボールの中で水を吸わせてからまず外葉を一枚・・・。
　一枚とってそのまま何も付けずにガブリと試食、春春瑞瑞しいです。　お試しをー