ほっとする夜は・・・・

とりあえず5回笑うこと
太極拳の練習をする
これが毎日のノルマなの

人参

2005年03月02日 | 青果
最近は、自分が自分で信用できなくなってきた。
要するには忘れっぽくなってきたってことなんだけど。

今、うちの冷蔵庫には人参がたんまりとある。どの位かって言うと、30本!!
何でこんなになってしまったか・・・・
生協で注文したのを忘れ、また注文してしまったからなんです。
そのうえメークインもどっさり注文してしまい、この時期あっという間に芽が出ちゃって大変よ!
そんな訳で、毎日毎日人参を食べてます。(人参って食べるの大変)


今日はドーンと人参の天ぷら。
βカロチンと油の相性がバッチリとコメント付きで出した。
あとは、黒いなり。黒糖を使った味付けで見た目よりくどくない。