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hicaに会いに来て

外食、料理、お酒。
サーフィン、海、スノーボード、畑、犬、猫、音楽。
Twitter @hica1203

おうちごはん 9月 その2

2013-12-05 21:01:03 | 料理

冷凍してあった、伊勢エビの頭でお味噌汁。


アボガド、塩昆布、オリーブオイル和え。
あん肝に、卵焼き。
お酒はこの日も小布施ワイナリー。


茄子味噌。


卵、ベーコン、芥子のポテトサラダ。



あり合わせ+買ってきたお惣菜で、手抜きご飯。
サラダ、大根菜飯、とうもろこし、きびなご焼き。
買ってきたのは肉じゃがと蒲焼き。



最近、職場からの帰り道にあるお肉屋さんがいい、ということに気がつきました。
おじさん親切だし、お肉おいしいし、
鳥ひき肉!っていうと、ももがいい?胸がいい?とか言って、その場でひいてくれます。
だいたい何でも奥の巨大冷蔵庫から出してくれるし。
すごい感動して、最近は、お肉屋さんでお肉を買い、八百屋さんで野菜を買う、という生活を楽しんでいます。
この日は牛肉買って帰宅。




メインはスヌ教室で習ったボイルドビーフ
http://blog.goo.ne.jp/choco_hica89/e/32f5d35358a30e136738162e11c14a2e

赤玉ねぎがなぜかあまり発色せず、ほぼ白に・・・。
なんだろう。


ホタテのジェノベーゼソース焼き。


これは直前のスヌ教室より、梨マリネ。


あまりおいしくできなかった笑、トウモロコシのグリル。
粉チーズとレモン、唐辛子。


ワインはジャケ買いした、MUAMUA。
程よいおうちワイン。



しそと茗荷、収穫。


薬味にして、おそうめん。
トマトもそうめんに。
近所の丸赤のマグロの大和煮と、春雨サラダ。

おうちごはん 9月 その1

2013-12-04 18:44:31 | 料理

旅行に備えて冷蔵庫掃除強化メニューにこの頃からシフト。


野菜のトマトソースグラタン。


焼きなすチーズ、シーフードのジェノバソース、サーモンとホワイトセロリのサラダ。



ある日の収穫。
もりもりしてるのは、モロヘイヤ。
不格好な茄子にゴーヤ、甘長、唐辛子、ミョウガ。
今年はミョウガが沢山取れて、嬉しかったなぁ。


茄子味噌、納豆、あん肝、おつまみたち。


すだちうどん。
すだちがしばらくしたら苦くなってきたから、早めに引き上げた方がいいのかもしれない。
薬味はおねぎとミョウガたっぷり。


お酒は小布施ワイナリーの日本酒で。
これ、ほんとワインみたいで、おいしい。



お庭のバジルから生まれたジェノベーゼソースで。
茄子と小エビのパスタ。




おうちのお花に、興味深々な悪い子。

ハワイ旅行記 2013 買ったもの オアフ編

2013-12-03 22:25:19 | 旅行

カイルアタウンで、タンクトップ。


同じくカイルアの、Baby Showerという子供用品店にて。
2年前に来たときもかわいい服の数々に夢中になりました。
誰かに着せたくて、友達の子供にプレゼント。
着た姿も、予想通りかわいかった。


bath and body worksのアルコール消毒。
使ってみたらすごい匂いだったので、仕事には使えず。
食前も無理だと思う。


夜のワイキキ散歩で見つけたビキニと、
たまたまカウアイで買ってたアイホンケース。
かわいいけどしっかりした着心地で、ずれないビキニは優秀。
Rip curlかな。


これも夜のワイキキ散歩で発見。
欲しい絵がいっぱいあって大変だった。
額に入れなきゃ。


ワイキキのショップで、
着慣れない感じの服を買ってみた。


ワードショッピングセンターで最後に見つけたかわいいショップで。
どれも既にヘビロテしました。


TJ Maxで唯一買ったもの、靴下。
12足全部柄が違うの。
履いてると、「なくしたの?」って聞かれます笑


パンダエキスプレスで、だんなさんの大好物のオレンジチキンのソースが発売になっていたことに感動。
まだ使ってないので、同じ味にできるのかは不明です。
毎年買ってるおなか引き締めクリーム。


試験の合格祝いに。
Maui Diversで、モルガナイトのハワイアンジュエリー。

ハワイ旅行記 2013 買ったもの カウアイ編

2013-12-03 22:23:50 | 旅行

スパイスミックス。
いろんな会社から、いろんなミックスが出てます。
まだ一度も使っていない。


カウアイクッキーは、さくさくのショートブレッドでおいしかった。
味も色々あり。
カウアイナッツカンパニーも、すごいナッツの種類が豊富でしたが、今回はこれを購入。


カウアイコーヒー。


キロハナプランテーションのラム。
やっぱりフレイバー軽くついたものより、普通のラムがあたしは好きです。
それだけで飲んでもマイルドでおいしい。


ロイヤルハワイアンのアメニティにも使われていたMarie Organicsの、
オイルとボディークリームなど。
クリームは香りも使い心地も良くて、あっというまに完食。
ポイプのモールにて。


こちらもポイプのモールの洋服屋さんで。
安かわいい。ワンピは外で着てみたら、すけた。


ハナレイタウンのドレス屋さんで。
きらきらのビーズがかわいい。
あともっと派手なロングも買った。


ハナレイの雑貨屋さんで、
ワーゲンバスと、写真立て。
いつかワーゲンバスでピクニックに行くのが、夢です。