シェ・イリエのお気に召すまま

旭川にある自然派フランス菓子店シェ・イリエの店主の独り言を綴っていきます。よかったら、お付き合い下さい。

お菓子の家つくりコンテスト

2005-11-14 17:41:43 | 洋菓子
昨日、お菓子の家つくりコンテストがあり、スタッフで参加しました。
50CMくらいの大きさの家を4~5人のグループで
いろんなお菓子の材料で作り上げます。
「お菓子の家」というのは、誰でも、ある時期あこがれる物です。
作っている子らの生き生きとした顔は、その時のことを思い出させます。
道建築設計事務所協会旭川支部の三回目になる、良い企画です。
上位10チームは旭川丸井百貨店で11月17日より行われる、菓子業界の催事に飾られます。
見に来てください。
画像は同時に行われた、パティシェによる旭川のシンボルモニュメント制作組み立て時のメンバーです。
この作品の影には、何人もの菓子技術者が仕事の後、こつこつと細かい部品をそろえてくれた努力があります。あわせてご覧ください。

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1 コメント

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全部お菓子?! (ななっち♪)
2005-11-16 18:14:23
旭橋が…、これぜーんぶお菓子で出来ているなんて信じられない…というより食べてみたいです+.(≧∀≦)゜+.゜

旭川丸井百貨店に飾られるそうなので、ぜひ見に行きたいと思います。







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