バレンタインデイ4

オペラで音楽好きの方へのバースデーケーキをと言うことで、お作りしました。
音符のチョコレートリボンでプレゼントボックスケーキ
バレンタインデイ用ケーキも、ご予約承りますので、お気軽にご相談を、

バレンタインディ3

昨日、Ｍ製菓のバレンタイン・チョコレート教室に行って参りました。
昨年に続き2回目ですが、いつもと違う場所でするのはやはりスムーズではありませんでした
ぎこちない教え方ながらも、皆さんのおかげで、失敗無く無事に終えることができました。
チョコレート・ブラウニーを作ってもらい、ムースショコラとチョコレートの温度調整の仕方を
デモンストレーションしました。
北電さんのクッキング・ルーム、なかなか快適です。
皆さんの笑顔で、有意義な休日を過ごせました。砂田君もご苦労様でした。