シェ・イリエのお気に召すまま

旭川にある自然派フランス菓子店シェ・イリエの店主の独り言を綴っていきます。よかったら、お付き合い下さい。

登別

2014-09-26 19:23:08 | 洋菓子
夏休みに、久々に登別へ行って参りました。
夏休みも振り向いたら、いや振り向く前に終わってしまいました。
帰りに赤レンガテラスに寄って来ましたがー。その通り人でいっぱいでした。
一応見学してきまして、何とかお蕎麦は食べてきました。
又、一年頑張りましょう。

フォンダン・ショコラ

2014-09-21 18:59:04 | 洋菓子
本当に朝晩寒いですね。
11月上旬の寒さと言ってましたが、今はどうなのでしょう。
久々にフォンダン・ショコラを作りました。
というか、マルシェでライナーさんの注文ですがー。
一応完売して評判良かったとの事でした。良かったです。ほっ~。