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赤紫蘇シロップのジェリ~

2011-06-15 | 冷菓系


大失敗~。
薄めるのを忘れてそのマンマの濃度でジェリ~を作ってもおた。
には、甘いからねっていったけど
こんなもん序の口だと・・・

日頃どんな甘いのんを口にしとるねんあんたは・・・
といいたい。

Fではもうは売れていない。
仕方なく近くのスーパーで紅ほっぺを買う。
で、半割してドライフルーツメーカーへ。

24時間くらいかかりそうだな~。

明日からまたが2日続くので、
今日はにんにくとジャガイモを全部収穫する予定。

ってことは、菜園の空きが出るってこと。

またここでむずむずするのよね。

枝豆でも種まきしようかな。
今のところは、なす、トマト、きゅうり、ずっきーに
モロヘイヤ、パプリカ、しし唐、ピーマン

にんにく、ジャガイモが植わってるのよね。

ジャガイモが場所をとっているからそれを抜くと
結構空くね。


まあしばらくは、土作りしてもいいけどね。

ブラックべり~の実がえらいことなってるのよね。
んで、すっごくうれしいのが、レモン一号にレモンがなっていたこと。数個しかなってないけど

来年からは期待できるってことだからね。
そして小さいレモンに号は30個は実がついている模様。

もしかしたら間引きしないといけないかも?

って言うくらい実がなってるの。

やっぱり、あそこの園芸店の苗はいいね。

元々2個実がなってるのを購入。

翌年も二個なったけど去年はならず。

そして今年。うちに来て3年めで沢山味をつけた。


レモン一号は、ずっと鉢植えだったんだけど、かれこれ6年前にうちにやってきた。

そして木は大きくなったけど、今年初めて数個の実をつけたのだ。

桃ちゃんは、風や雨で、何個か落ちて、今年は期待してたけど
去年よりちょっと多いくらいしか実をつけていない。

心なしか、実の成長がストップしてるようなやな気がする。


袋が消した袋の中に落ちていたりと去年は3個なったけど
今年は4個くらいしか残らないような気がする。

10個くらいは収穫できると喜んでいたのに。残念だ。


元々農家の出の人間じゃないのでほんとに分からないのよ。

色々なことが手探りで。

こんなにいっぱい育てていて、こういうことは元々好きじゃなかったなんていったらびっくりするでしょ?

母ゴン担当だったけど今はいないので仕方なく自分で面倒見始めてだんだん増えてきたのよ。


自覚はないけど多分嫌いではないのでしょうな。

昨日も自家製酵母の食パン焼いた。

どうやらパワーも限界に来てるらしいので
残りはワッフルにでも使おう。

今回はエキスを全部使い切ったので

私としては◎。