うちのパパさんなんですけど、先週の木曜日から二泊三日で【お一人様雪山旅行】に行っておりました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0183.gif)
今回の雪山は大好きな志賀高原ですが、残念ながら私は例の如く義母と留守番組でした。
元日の地震以来、義母を一人にしておくのも心配だし・・・私も年々、体力と気力も失せてるからいいんだけど。
志賀高原へ向かうルートですが、富山からだと北陸自動車道~上越JCT~上信越道~信州中野~志賀高原となります。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0033.gif)
信州中野と言えば・・・今回リクエストしたお土産はコレで~す!
黒あわび茸
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ab/3490af4245c8f7674f0091035491608d.jpg)
中野市って「キノコ王国」なんですよ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush_mov.gif)
スーパーに並ぶエノキダケの袋、見てね。
先日、地元食材を紹介する番組でこの「黒あわび茸」が出ていました。
※ 黒あわび茸はヒラタケの仲間で高温多湿の亜熱帯地方で採れ,中野市以外では沖縄、和歌山、滋賀で栽培されています。
表面は黒から茶褐色でコリコリとした歯ごたえがあります。その歯ざわりがアワビを思わせる事から黒あわび茸と呼ばれる。
高級食材らしいですが、どうやって食べたらいいのか?検索をして一番シンプルな調理法にしました。
バター炒め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/dd/48c96c490260f004c083988a76dc80e3.jpg)
※ 黒あわび茸をバターで炒める(チューブのにんにくを少し入れる)仕上げに醤油少々、有ればパセリのみじん切りも
画像では美味しさが伝わりにくいですが、コリコリしたあわび茸は超絶、まいうーでした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_m.gif)
お土産パート2
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/3a/1249b57ce20fceaf31e090c5d4fb1388.jpg)
志賀高原の手前は湯田中温泉・渋温泉とこれまた有名な観光地。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0147.gif)
こちらの温泉饅頭も欠かせないので、迷わずリクエストをしました。
ウマウマ土産はとても嬉しいのですが、どれこもれも賞味期限が3月6日なんですよ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
大急ぎで食べなきゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/86/0de91be4c17fe57d65cb88a7a81052d3.jpg)
志賀高原のゆるキャラ「おこみん」とコソコソ話をするアズゴンです。
きっと「賞味期限、チェックして買ってこい」とか言ってるのかも?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
あっ、そうそう、志賀高原と言えば看板犬達ですよね。パパさんから立派なゴルちゃんの写メが届きました。
え~と?この子は?誰や?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/84/2fb2edaac0f37dfd28cc670c9e7a32a1.jpg)
今回は天候と予定の関係で横手山・渋峠エリアには行けなかったそうです。
という事はこのゴルちゃんは?マーカス君でもジョーンズ君でも無いって事だよね。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
パパさんが泊まったホテルの看板犬「レオン君」因みにマーカス君達とは血縁関係が無い子だとか。
雪山にゴールデンさんはよく似合う・・・私も来季こそ犬達に会いに!と思っていますが、体力気力が心配です。
雪の無い時期でもいいと思うよ。りんごより![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_mount.gif)
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今回の雪山は大好きな志賀高原ですが、残念ながら私は例の如く義母と留守番組でした。
元日の地震以来、義母を一人にしておくのも心配だし・・・私も年々、体力と気力も失せてるからいいんだけど。
志賀高原へ向かうルートですが、富山からだと北陸自動車道~上越JCT~上信越道~信州中野~志賀高原となります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0033.gif)
信州中野と言えば・・・今回リクエストしたお土産はコレで~す!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ab/3490af4245c8f7674f0091035491608d.jpg)
中野市って「キノコ王国」なんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush_mov.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush_mov.gif)
先日、地元食材を紹介する番組でこの「黒あわび茸」が出ていました。
※ 黒あわび茸はヒラタケの仲間で高温多湿の亜熱帯地方で採れ,中野市以外では沖縄、和歌山、滋賀で栽培されています。
表面は黒から茶褐色でコリコリとした歯ごたえがあります。その歯ざわりがアワビを思わせる事から黒あわび茸と呼ばれる。
高級食材らしいですが、どうやって食べたらいいのか?検索をして一番シンプルな調理法にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/dd/48c96c490260f004c083988a76dc80e3.jpg)
※ 黒あわび茸をバターで炒める(チューブのにんにくを少し入れる)仕上げに醤油少々、有ればパセリのみじん切りも
画像では美味しさが伝わりにくいですが、コリコリしたあわび茸は超絶、まいうーでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_m.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_m.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/3a/1249b57ce20fceaf31e090c5d4fb1388.jpg)
志賀高原の手前は湯田中温泉・渋温泉とこれまた有名な観光地。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0147.gif)
こちらの温泉饅頭も欠かせないので、迷わずリクエストをしました。
ウマウマ土産はとても嬉しいのですが、どれこもれも賞味期限が3月6日なんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/86/0de91be4c17fe57d65cb88a7a81052d3.jpg)
志賀高原のゆるキャラ「おこみん」とコソコソ話をするアズゴンです。
きっと「賞味期限、チェックして買ってこい」とか言ってるのかも?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
あっ、そうそう、志賀高原と言えば看板犬達ですよね。パパさんから立派なゴルちゃんの写メが届きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/84/2fb2edaac0f37dfd28cc670c9e7a32a1.jpg)
今回は天候と予定の関係で横手山・渋峠エリアには行けなかったそうです。
という事はこのゴルちゃんは?マーカス君でもジョーンズ君でも無いって事だよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
パパさんが泊まったホテルの看板犬「レオン君」因みにマーカス君達とは血縁関係が無い子だとか。
雪山にゴールデンさんはよく似合う・・・私も来季こそ犬達に会いに!と思っていますが、体力気力が心配です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_shy.gif)
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