犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

ソウルのタクシー事情~合乗

2006-10-17 06:44:33 | 韓国雑学
 日本のタクシーと韓国のタクシーの違いはいろいろありますが,一つは自動ドアでないこと。 まあ,自動ドアは日本以外にめったにないから,日本のほうが特殊なのかもしれません。一時,自動ドアのある模範タクシーを何台か見かけましたが,最近はほとんど見ません。お客さんのほうが慣れていないから,かえって危ないのかも。 違いのもう一つは,一人でタクシーに乗るときの位置。最近では日本同様,後部座席に乗る場合が多いの . . . 本文を読む
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ソウルのタクシー事情~一般と模範

2006-10-16 07:32:10 | 韓国雑学
 ソウルには二種類のタクシーがあります。 一般タクシーと模範タクシー。 模範タクシーは免許をとるのに条件があって,一般タクシーで無事故無違反を何年か続けないといけないらしい。法律違反(信号無視など)をしたら免許取り消しなので運転マナーもいい。 その分料金は高くて,現在,初乗り4500ウォン。たまに日本語や英語ができる運転手さんもいます。 私が韓国に赴任した10年前,周囲からは高くても模範タクシーに . . . 本文を読む
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韓国で流行らない食べ物~ステーキ

2006-10-15 09:00:40 | 食べる
 これは今でも当たっているかな。焼肉屋がこれほど多いのに(多いから?),ステーキハウスは少ない。 たまにホテルの高級レストランで接待などのときに食べることがありますが,味はいまいち。肉質はまあまあなのですけれども,ソースがいただけない。肉汁にバター,ワイン,塩コショウと,シンプルにやればよさそうなものを,ケチャップ的に味付けちゃうから,安っぽい味になる。 むしろ,日式の鉄板焼き屋さんで出るサイコロ . . . 本文を読む
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韓国で流行らない食べ物~スパゲティー

2006-10-14 08:35:56 | 食べる
 椎名誠が『からいはうまい』の中で挙げた「三大不人気メニュー」の一つがスパゲティー。この本,5年前に出たものだから,その後,多少の変化があります。 確かに,私が韓国に赴任した10年前,スパゲティー専門店はほとんどなかった。ピザの宅配はそこかしこにあり,日本より多いほどでしたが。 でも,最近は,スパゲティーもそこそこ人気があります。 10年近く前,会社の近くに一軒できたとき,会社の女子職員と行きまし . . . 本文を読む
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宮合〈グンハプ=相性)

2006-10-13 23:32:33 | 飲む
 北の核実験で飲み屋の営業が自粛されると嫌なので,ちょっと大阪へ酒を飲みに行っていました。 前に鮒鮨を用意してくれていたタンゴルチプ(いきつけの店)が,今度は「逸品を仕入れた」ともったいぶった連絡をよこしたので,期待して行きました。 でてきたのは何の変哲もないスモークサーモン。 え,これのどこが逸品? 見ると外側に「マッカラン」のラベルがありました。 ん? マッカランってモルトウイスキーでしょう? . . . 本文を読む
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核実験の言語学

2006-10-12 22:52:08 | 韓国の漢字語
 北がやらかしてくれましたね,核実験。 次は,一回目の核実験についての朝鮮中央通信社の報道(韓国聯合通信による)。→リンク これをできるだけ直訳調に訳してみたのが,以下です。『全国全体人民が社会主義強盛大国建設において一大飛躍を創造していく活気あふれる時期に,わが科学研究部門では主体95年10月9日,地下核試験を安全に,成功的に進行した。「人民」:北用語。韓国では国民でしょう。「主体」:北朝鮮 . . . 本文を読む
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朝鮮半島チンポコ論

2006-10-11 06:23:15 | 韓国雑学
 巷は北の核実験で騒がしいですが、先にとりあげた椎名誠『からいはうまい』のなかに「朝鮮半島チンポコ論」という妄想的言説があったのでご紹介。 ソウルで見渡す限り朝鮮人参を売っている店を眺め,それから精力をつけるための犬料理(補身湯)であるとか,ソルロンタンであるとか,葛の根ジュースであるとか,とにかくそういったものばかりを眺め,はっと思い出したのは,朝鮮半島チンポコ論であった。 地図を逆さにしてみる . . . 本文を読む
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韓国で流行らない食べ物~カレーライス

2006-10-10 08:16:26 | 食べる
 椎名誠著『からいはうまい-アジア突撃極辛紀行』(小学館,2001年)という本があります。 半分以上のページが韓国に割かれています。あとは,チベットとワサビの遠野,辛味大根の信州。 この中に次のような記述があった。「飲食店は韓国の伝統的な韓式料理を食べさせる店が多いようで,フランス料理だ,イタリア料理だ,地中海料理だ,アフリカだ,タイだ,ボルネオだ,と世界各国の料理屋が集まっている日本の風景とは全 . . . 本文を読む
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市長/市場(シジャン)

2006-10-09 06:59:19 | 韓国の漢字語
 イシモチで新聞記事を検索したら,こんなのがあった。「イシモチの箱の2億ウォン」安相洙・市場に無罪判決(→記事) 2005年2月17日の中央日報の記事です。 見出しだけ見て,「イシモチの箱で2億円の贈賄があり,安という政治家とイシモチを売った市場の業者に無罪判決が出た」という内容を予想しました。 でも本文を見ると違いました。市場関係者はまったく登場しない。 実は,「市場」というのは「市長」のことだ . . . 本文を読む
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韓国のキリスト教事情~純福音教会

2006-10-08 09:20:50 | 韓国雑学
 汝矣島(ヨイド)に世界最大の教会があるということは前々から聞いていました。私は信者じゃないのですが,どんなものなのかちょっと興味があり、信者の人に連れていってもらったことがあります。4年ほど前のことでした。 その名はスンボグム(純福音)教会。 とにかく度肝を抜かれました。壮大な教会建物の周辺には、各地から来た巡礼のバスがぎっしり。 この日は創立何周年か,特別な行事が行われる日だったようです。優に . . . 本文を読む
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韓国のキリスト教事情~寄付

2006-10-07 08:47:21 | 韓国雑学
 韓国のキリスト教界では収入の10%を寄付しなければいけないという不文律があるようです。それで,人気の教会は教勢拡大が著しい。莫大な寄付収入を元手に,教会の建物をどんどん拡張していきます。 かつて住んでいた二村洞の片隅に,基督教会があるのですが,10年間で見違えるように立派になりました。なんでも,有名芸能人が通っているというのが人気に一役買ったようです。 日曜日になると遠くから自動車でやってくる信 . . . 本文を読む
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秋夕とクルビ

2006-10-06 08:39:29 | 日々の暮らし(韓国~2007.7)
 秋夕です。 秋夕といえばクルビ 굴비 (イシモチの干物)。秋夕に行われる儒教の儀式,祭祀(チェサ 제사 )に欠かせないお供え物だそうです。 イシモチといっても日本ではあまり馴染みのない魚ですが,ここ韓国ではたいへん好まれています。生のものを「チョギ 조기 」と言い,干されてひもで一つながりにされているものは「クル . . . 本文を読む
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韓国のキリスト教事情~儒教とキリスト数

2006-10-05 09:53:54 | 韓国雑学
 韓国に多いもの,それは銀行,薬局,そして教会。 韓国のキリスト教人口24%。これに対し,日本は1%以下。 この差は何なんだろう。 歴史的にみれば,日本の戦国~江戸時代のキリシタン弾圧に劣らない弾圧がありました。1801年の辛酉教難以来の大弾圧では、数千人が殺されたとのことです。 19世紀後半の開国以後は自由化されて、教育や医療分野で朝鮮社会の近代化に大きな貢献をするとともに,日帝時代には民族独立 . . . 本文を読む
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小数のできない大学生

2006-10-04 07:51:31 | 韓国雑学
 韓国の大学生の学力低下が深刻だそうです。 15大学の経済学科・数学科・コンピュータ学科の学生757人を対象に「75.3%」を小数で表すといくつになるかを質問した。韓国の教育課程では小学校6年生が習う問題だ。対象となった大学生の23.9%が、5つの選択肢の中から正解を選ぶのに失敗した。 (朝鮮日報9月26日【社説】小学生にも劣る大学生を量産している韓国の教育) 以前,日本でも「分数ができない大学生 . . . 本文を読む
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韓国のキリスト教事情~基督教と天主教

2006-10-03 09:03:46 | 韓国雑学
 韓国というと儒教国という印象が強いですが,キリスト教国でもあります。 外務省の資料によると,仏教人口が27%,キリスト教人口が24%。仏教には負けているものの,キリスト教の24%はすごい(確か,日本は1%以下)。 統一教もキリスト教の一種ですが,日本での印象ほどには,普及していない。たいていの人が異端視しています。 キリスト教は漢字で基督教と書きます。ところが,韓国でキドクキョ 기 . . . 本文を読む
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