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犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

韓国便り~B級グルメ

2008-08-04 00:49:01 | 韓国便り(帰任以後)
 ちょっとおしゃれな昼御飯とはうってかわって,夜はB級グルメです。

 場所は清進洞

 途中,日本大使館があるのですが,やっかいなことに巻き込まれては嫌なので,別の道を通って行きました。

 清進洞はソンジヘジャングク(ブタののこごりを入れたスープ)が有名。プゴクク(ファンテタン)と並んで,二日酔いの翌日の定番です。

 昔,あるヘジャングクの店に行くと,金ヨンサム大統領(当時)が来たときの写真が誇らしげに掲げられていました。今はきっと李ミョンバクの写真になっているでしょう。

 さて,われわれが向かったのはBQポッサムの店。いかにもB級です。

 店は極めて狭く乱雑。テーブルと椅子はガタガタ。小さなテーブルに8人が押し込められました。

 店内には中二階が作られていて,われわれの席はその下にもぐりこむ形。震度4の地震が来たら,確実に押しつぶされるでしょう。

 店の外に大きな炭火がしつらえてあり,そこでアルミホイルでくるんだ串刺し豚肉が焼かれています。火が通ったところでホイルをとり,外側を軽く炙って出てきます。これがBQ(バーベキュー)ポッサムです。

 これを,大振りの生ガキののった甘めのポッサムキムチに包んで食べます。

 酒はもちろんソジュ

 そのほか,ケーランマリ(鶏卵焼き),ナクチポックム(蛸辛炒め)を頼み,焼酎の空きビンがどんどん並びます。

 さんざん飲み食いし,結局8人で12万ウォン。一人1万5千ウォンは安い!

 B級グルメはこれだからたまりません。

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