犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

部隊鍋とナポリタン

2011-08-09 23:59:07 | 食べる
 先日、新大久保に韓国料理を食べに行きました。 一緒に行った4人の中には韓国料理初心者もいて、見慣れないメニューを珍しがっていました。 定番のサムギョプサル、チヂミ以外に鍋系も頼むことに。候補になったのは部隊鍋(プデチゲ)と牛タコ鍋(プルラクチョンゴル)。私は部隊鍋を食べたかったのですが、多数決の結果、「牛タコ」を頼むことになりました。辛いのが苦手な人もいたので、相対的に辛くない「牛タコ」に票が集 . . . 本文を読む
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