samuraiです。
今日は西荻窪にある『RAHI PUNJABI KITCHEN(ラヒ パンジャビ キッチン) 』へとやってきました。
こちらは西荻窪の駅から徒歩2分ほどの
住宅街の中にある小さなお店。
駅から近いのにひっそりとした佇まいがイイですね~!!
(´ω`)
それでは行ってみますか!!
店内はテーブル席のみにで10席ほど。
かなりこじんまりとしていますが、
以前来たときよりはだいぶ広くなっている気がしますね~。
遊牧民のテントの中のような雰囲気もステキですね!!
(・▽・)
さて、メニューはこちら。
いや~、実に悩ましい。
(´・ω・`)
ということで、この日は「Bセット(980円)」を選択。
カレーはチキン・豆・マトン・野菜の4種類から選べるので
チキンと野菜をチョイス。
ナンかブラウンライスを選べるので、
もちろん「ブラウンライス」を。
辛さは小・中・大から選べるので大で。
ちなみに本日の野菜カレーは「大根のスープカレー」です。
楽しみですね~!!
(´▽`)
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
うーん、実にスバラシイ見た目ですね!!
カレーにはラッシーとサラダが付いてきます。
サラダはこちら。
この日はヒヨコ豆のポリヤル。
ほくほくのヒヨコ豆と玉ねぎの酸味が
箸休めにピッタリですね~!!
ラッシーがお代わり一回無料というのもウレシイですね!!
(*^▽゜)
そして、ライスがこちら。
こちらは玉ねぎと共に炊かれたバスマティライス。
こちらもこのお店ならではの
非常に特徴的なメニューですね!!
それではいただきますか。
ライスはぱらっぱらではありますが、口当たりはねっとり。
ほんのりと香る塩気が、米自体の美味さを感じさせてくれます。
あえて言うなら、上品なピラフといったところでしょうか。
コレだけでも非常に美味しくいただけますね!!
(σ'∀')
さて、カレーはこちら。
うーん、実にスバラシイ。
まずこちらが大根のスープカレー。
そしてこちらがチキンカレーです。
いや~、これは期待値が高まりますね!!
(ノ*^▽)ノ
それではいただきますか。
まずは大根のスープカレーから。
ルーはさらっさらでありながら、溶け出した玉ねぎがとろとろ。
スパイスはどれが突出してるわけでもないのですが、非常にバランスが良く、
大辛と言いながらも実に食べやすい辛さ。
食べ進むうちにじんわりと汗をかいてきますね~!!
(;゜д゜)
大根から感じる自然な優しい甘さが、
シャープなルーにピッタリ!!
飲んだ後にもするりと入る、実に爽やかなカレーですね!!
(o≧▽゜)
お次はチキンカレーいってみますか。
こちらは対照的にねっとりとした風貌。
鶏肉がゴロゴロと入っていて、実に柔らかで美味!!
こちらも大量の玉ねぎが溶け出ていて、
辛さと甘さのバランスが実にイイですね!!
両方とも非常にグレードの高いカレーだと思います!!
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノ バンジャビ バンザイーーー!!
ということで、やはりこちらはガチもガチですね!!
この料理の内容でこのお値段!!
非の打ち所がありませんね!!
(゜∀゜)ノ
ただ一つ残念なことが。
こちらのお店をこよなく愛し、ショップカードまで描いている
安西水丸先生が先日ご逝去されたこと。
日本のイラスト界とカレー界のにとって
非常に惜しい人物を失くしたと言わざるを得ませんね・・・。
ご冥福をお祈り致します・・・。
。・゜・(ノД`)・゜・。
とはいえ、こちらはわざわざ電車を乗り継いでも来る価値のあるお店ですよ!!
皆さんも是非!!
※前回の記事はこちらです。(←お店情報載ってます)
今日は西荻窪にある『RAHI PUNJABI KITCHEN(ラヒ パンジャビ キッチン) 』へとやってきました。
こちらは西荻窪の駅から徒歩2分ほどの
住宅街の中にある小さなお店。
駅から近いのにひっそりとした佇まいがイイですね~!!
(´ω`)
それでは行ってみますか!!
店内はテーブル席のみにで10席ほど。
かなりこじんまりとしていますが、
以前来たときよりはだいぶ広くなっている気がしますね~。
遊牧民のテントの中のような雰囲気もステキですね!!
(・▽・)
さて、メニューはこちら。
いや~、実に悩ましい。
(´・ω・`)
ということで、この日は「Bセット(980円)」を選択。
カレーはチキン・豆・マトン・野菜の4種類から選べるので
チキンと野菜をチョイス。
ナンかブラウンライスを選べるので、
もちろん「ブラウンライス」を。
辛さは小・中・大から選べるので大で。
ちなみに本日の野菜カレーは「大根のスープカレー」です。
楽しみですね~!!
(´▽`)
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
うーん、実にスバラシイ見た目ですね!!
カレーにはラッシーとサラダが付いてきます。
サラダはこちら。
この日はヒヨコ豆のポリヤル。
ほくほくのヒヨコ豆と玉ねぎの酸味が
箸休めにピッタリですね~!!
ラッシーがお代わり一回無料というのもウレシイですね!!
(*^▽゜)
そして、ライスがこちら。
こちらは玉ねぎと共に炊かれたバスマティライス。
こちらもこのお店ならではの
非常に特徴的なメニューですね!!
それではいただきますか。
ライスはぱらっぱらではありますが、口当たりはねっとり。
ほんのりと香る塩気が、米自体の美味さを感じさせてくれます。
あえて言うなら、上品なピラフといったところでしょうか。
コレだけでも非常に美味しくいただけますね!!
(σ'∀')
さて、カレーはこちら。
うーん、実にスバラシイ。
まずこちらが大根のスープカレー。
そしてこちらがチキンカレーです。
いや~、これは期待値が高まりますね!!
(ノ*^▽)ノ
それではいただきますか。
まずは大根のスープカレーから。
ルーはさらっさらでありながら、溶け出した玉ねぎがとろとろ。
スパイスはどれが突出してるわけでもないのですが、非常にバランスが良く、
大辛と言いながらも実に食べやすい辛さ。
食べ進むうちにじんわりと汗をかいてきますね~!!
(;゜д゜)
大根から感じる自然な優しい甘さが、
シャープなルーにピッタリ!!
飲んだ後にもするりと入る、実に爽やかなカレーですね!!
(o≧▽゜)
お次はチキンカレーいってみますか。
こちらは対照的にねっとりとした風貌。
鶏肉がゴロゴロと入っていて、実に柔らかで美味!!
こちらも大量の玉ねぎが溶け出ていて、
辛さと甘さのバランスが実にイイですね!!
両方とも非常にグレードの高いカレーだと思います!!
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノ バンジャビ バンザイーーー!!
ということで、やはりこちらはガチもガチですね!!
この料理の内容でこのお値段!!
非の打ち所がありませんね!!
(゜∀゜)ノ
ただ一つ残念なことが。
こちらのお店をこよなく愛し、ショップカードまで描いている
安西水丸先生が先日ご逝去されたこと。
日本のイラスト界とカレー界のにとって
非常に惜しい人物を失くしたと言わざるを得ませんね・・・。
ご冥福をお祈り致します・・・。
。・゜・(ノД`)・゜・。
とはいえ、こちらはわざわざ電車を乗り継いでも来る価値のあるお店ですよ!!
皆さんも是非!!
※前回の記事はこちらです。(←お店情報載ってます)
長粒米 バスマティー ライス basmati rice パキスタン 弁印 (1kg) | |
クリエーター情報なし | |
弁次郎商店 |