samuraiです。
少しずつ季節が秋へと移行していく今日この頃、
皆さんいかがお過ごしですか？
お昼時はTシャツで過ごせるぐらい暖かいですが、
朝夕はかなり冷え込みますね～。
ということで、冬将軍の軍靴の足音が聞こえてきたので
ピエールさん・echigoやさん・Kfujiさん・しまじろさん・ぴよちゃん・MI-SHAさんと
こちらにやってきました。
こちらは三軒茶屋にある『伝心望』というカレー鍋専門のお店です。
場所は駅から徒歩二分という好立地。
キャロットタワー向かいの、ゲームセンターの二階にあります。
やはり、こういった寒い時期は鍋ですね～。
それでは、行ってみますか！！
店内は砂利が敷き詰められ、和風の雰囲気。
カウンター・テーブル・座敷席含め30席ほどでしょうか。
人気店というだけあって、どの席もきっちり予約で埋まってます。
さて、メニューはこちら。
以前行った時はルーは一種類のみだったのですが、
ベースが「カレー」、「ピリ辛カレー」、「激辛カレー」の三種類に増えてます。
そして、トッピングがこちら。
トッピングの種類はなんと46種類！
コレは心躍りますね～。
（*´∀｀）
ま、とりあえずはビールで乾杯といきましょうか。
さて、カレー鍋は「激辛カレー」をチョイスしてみました。
待つこと10分、ベースのカレーがやってきました。
さらっさらのルー（ダシ）の上には、赤唐辛子が浮いてます。
ほ～、さすが激辛ですね。
まず、肉類の具材がこちら。
軟骨入りのつくね、鶏肉・豚肉・牛肉がバランスよく入っています。
見た目も鮮やかで美しいですね～。
野菜類はこちら。
レタス・玉ねぎ・しめじ・小松菜がこれまたどっかりと入ってます。
うーん、野菜類が多いのが非常にウレシイですね！
(゜▽゜)ノ
そして、トッピング類がこちら。
焼き豆腐・ヤングコーン・ブロッコリー・はんぺんなど。
各自好きなものを頼んだ結果、こんな節操のない有様にｗｗ。
さて、まずはステップ１。
煮立ったらつくねと鶏肉を加えていきましょう。
そして、ステップ２。
さらに沸騰したら、玉ねぎ・しめじ・肉類を加えていきます。
この時点でかな～りおいしそうな匂いが立ち込めますね。
そして、ステップ３。
レタス・小松菜を鍋に投入しましょう。
野菜を入れると一気に華やかさが増しますね～。
これはたまりませんね。
そして、ステップ４。
トッピングを好き勝手に投入していただきましょうｗｗ。
スープはかなり辛口で、シャープな口当たりです。
が、それを思わせないみりんの甘さと、ダシの冴えが、
この鍋の真骨頂ですね。
はっきり言って、辛口のスープカレーと表現するのが適切な気がするほど
鋭角的な辛さを持ちながら、
それを感じさせないのがスバラシイと思います。
具材はもちろん美味しく、人気店であるというのが非常に頷ける
グレードの高い一品だと思います。
( ゜∀゜)/ワーイ!!
いや～、こりゃおいしいですね！！
そして、鍋を食べ終わった後は「雑炊セット(300円）」を。
お米は洗って提供されるので、ぬめりがないのもポイント高いですね。
そして、卵を溶きほぐしてと。
そして、一煮立ちしたらいただきましょう。
数々の具材の味を吸い込んだスープは、
それだけで飲んでも絶妙な美味さ。
辛さの角が取れ、ご飯を優しく包み込む、
まさに鍋の最終形態にふさわしい横綱相撲ですね！！
(*゜▽゜)ノ
これまたおいしいですね！！
ということで、やはりここはガチですね！
伊達に人気店ではないというのが、非常に分かりました。
野菜を多く採れるので、女性客が多いのも頷けますね。
なかなかこの時期予約が取りづらいですが、
ココはホント行く価値のあるお店だと思いますよ！！
辛いものが好きな方は、迷わず激辛でいくことをオススメします！！
皆さんも是非！！
※前回までの記事はこちらです。
・三軒茶屋「カレー鍋 伝心望(2)」
・三軒茶屋「カレー鍋 伝心望」（←お店情報載ってます）
少しずつ季節が秋へと移行していく今日この頃、
皆さんいかがお過ごしですか？
お昼時はTシャツで過ごせるぐらい暖かいですが、
朝夕はかなり冷え込みますね～。
ということで、冬将軍の軍靴の足音が聞こえてきたので
ピエールさん・echigoやさん・Kfujiさん・しまじろさん・ぴよちゃん・MI-SHAさんと
こちらにやってきました。
こちらは三軒茶屋にある『伝心望』というカレー鍋専門のお店です。
場所は駅から徒歩二分という好立地。
キャロットタワー向かいの、ゲームセンターの二階にあります。
やはり、こういった寒い時期は鍋ですね～。
それでは、行ってみますか！！
店内は砂利が敷き詰められ、和風の雰囲気。
カウンター・テーブル・座敷席含め30席ほどでしょうか。
人気店というだけあって、どの席もきっちり予約で埋まってます。
さて、メニューはこちら。
以前行った時はルーは一種類のみだったのですが、
ベースが「カレー」、「ピリ辛カレー」、「激辛カレー」の三種類に増えてます。
そして、トッピングがこちら。
トッピングの種類はなんと46種類！
コレは心躍りますね～。
（*´∀｀）
ま、とりあえずはビールで乾杯といきましょうか。
さて、カレー鍋は「激辛カレー」をチョイスしてみました。
待つこと10分、ベースのカレーがやってきました。
さらっさらのルー（ダシ）の上には、赤唐辛子が浮いてます。
ほ～、さすが激辛ですね。
まず、肉類の具材がこちら。
軟骨入りのつくね、鶏肉・豚肉・牛肉がバランスよく入っています。
見た目も鮮やかで美しいですね～。
野菜類はこちら。
レタス・玉ねぎ・しめじ・小松菜がこれまたどっかりと入ってます。
うーん、野菜類が多いのが非常にウレシイですね！
(゜▽゜)ノ
そして、トッピング類がこちら。
焼き豆腐・ヤングコーン・ブロッコリー・はんぺんなど。
各自好きなものを頼んだ結果、こんな節操のない有様にｗｗ。
さて、まずはステップ１。
煮立ったらつくねと鶏肉を加えていきましょう。
そして、ステップ２。
さらに沸騰したら、玉ねぎ・しめじ・肉類を加えていきます。
この時点でかな～りおいしそうな匂いが立ち込めますね。
そして、ステップ３。
レタス・小松菜を鍋に投入しましょう。
野菜を入れると一気に華やかさが増しますね～。
これはたまりませんね。
そして、ステップ４。
トッピングを好き勝手に投入していただきましょうｗｗ。
スープはかなり辛口で、シャープな口当たりです。
が、それを思わせないみりんの甘さと、ダシの冴えが、
この鍋の真骨頂ですね。
はっきり言って、辛口のスープカレーと表現するのが適切な気がするほど
鋭角的な辛さを持ちながら、
それを感じさせないのがスバラシイと思います。
具材はもちろん美味しく、人気店であるというのが非常に頷ける
グレードの高い一品だと思います。
( ゜∀゜)/ワーイ!!
いや～、こりゃおいしいですね！！
そして、鍋を食べ終わった後は「雑炊セット(300円）」を。
お米は洗って提供されるので、ぬめりがないのもポイント高いですね。
そして、卵を溶きほぐしてと。
そして、一煮立ちしたらいただきましょう。
数々の具材の味を吸い込んだスープは、
それだけで飲んでも絶妙な美味さ。
辛さの角が取れ、ご飯を優しく包み込む、
まさに鍋の最終形態にふさわしい横綱相撲ですね！！
(*゜▽゜)ノ
これまたおいしいですね！！
ということで、やはりここはガチですね！
伊達に人気店ではないというのが、非常に分かりました。
野菜を多く採れるので、女性客が多いのも頷けますね。
なかなかこの時期予約が取りづらいですが、
ココはホント行く価値のあるお店だと思いますよ！！
辛いものが好きな方は、迷わず激辛でいくことをオススメします！！
皆さんも是非！！
※前回までの記事はこちらです。
・三軒茶屋「カレー鍋 伝心望(2)」
・三軒茶屋「カレー鍋 伝心望」（←お店情報載ってます）