台所を調べていると、使いかけの有機ペンネが発掘された
それからヒントを得てミートグラタンを作る事にした
夕方までは私は出掛けているので、息子に粉ふきいもを作っておいてもらって
200度にオーブンをセットしておき、
バットにオーブンシートを敷きこみ
粉ふきいもを置いてペンネの茹でたものを撒き
一度ミートソースをのせ
その上にホワイトソースをのせて
溶けるチーズをおく
で、最後にまたミートソースをおくのだ
バット一枚分だから、かなり大きいミートグラタンが出来るけど
食べ盛りのハイエナみないな子供が二人いるので(私はハイエナの母だが)
全く問題なし
200度のオーブンで20分ほど上火を効かせて焼き目をつける
熱々、トロトロ~
これとサラダで充分である